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四個步驟自制皮脆肉嫩的脆皮腐乳鴨腿

4月20日 15:43 來源：新浪博客

五條黃金法則 打造無敵咖喱雞翅

4月20日 11:12 來源：新浪博客
　　原料：雞中翅 　　調(diào)料：橙子、檸檬、咖喱粉、鹽、生姜、大蒜、料酒 　　做法： 　　1、買來的冷凍雞翅先用冷水浸泡三個小時左右，中間換三次水，洗去里 [全文]

給面條做個Q造型 饑餓的小鳥面條

4月20日 11:09 來源：新浪博客
　　材料：面條50克、鵪鶉蛋3個、生菜幾片、胡蘿卜、芝麻少量 　　調(diào)料：生抽1大匙、花生油1小匙 　　制作過程： 　　1、將面條煮熟， 　　2、加入醬油、香油 [全文]

超級好吃的黑椒蝦做法 濃香黑椒蝦

4月20日 11:03 來源：新浪博客
　　材料：蝦、洋蔥、番茄、土豆、大蒜、蔥、紅椒、鹽、生抽、料酒、黑胡椒粉 　　準備： 　　1、蝦去泥線整理好，瀝下水 　　2、紅椒切塊、蒜切蒜花，蔥切 [全文]

網(wǎng)曝家樂福用油魚冒充鱈魚

4月19日 16:15 來源：新聞晨報
　　昨日，一條關(guān)于假鱈魚的微博引發(fā)廣泛關(guān)注。一北京網(wǎng)友發(fā)布微博稱，自己在北京某家樂福超市購買了“假鱈魚”，導(dǎo)致寶寶吃了腹瀉不適，懷疑是“油魚”。著名演 [全文]

養(yǎng)顏蘋果花茶

4月19日 16:09 來源：美食天下
　　1準備材料。 　　2將杭白菊和玫瑰花用清水洗幾次去泥沙。 　　3然后瀝干水分，加入枸杞和紅茶包。 　　4沖入開水。 　　5蘋果用切塊器切開。 　　6 [全文]

讓人驚艷的宴客小點心 芒果糯米糍

4月19日 11:08 來源：新浪博客
　　材料：糯米粉150克、椰子粉20克、糖粉50克(我自己把白糖放研磨杯磨的)、生粉(玉米淀粉)40克、牛奶250ml、色拉油25ml、芒果1個(其實挖球的話不夠，我后來又 [全文]

簡單三步熬制出家庭版酸甜菠蘿醬

4月19日 11:04 來源：新浪博客
　　第一步：鹽水浸泡去澀 　　第二步：砂糖腌制去酸 　　第三步：小火熬制起膠 　　材料：菠蘿1個1斤左右、白砂糖1/3杯(1次性杯子)、冰糖30顆、1杯清水 　? [全文]

自制絲緞般細滑口感的日式茶碗蒸

4月19日 11:00 來源：新浪博客
　　食材：雞蛋一個，菠菜葉兩片，小香菇兩朵或3片，新鮮小魚兩條，蝦仁一個，豌豆苗(裝飾) 　　調(diào)料： 　　A：生抽一勺，味啉一勺(可以用少量低度白酒代替)， [全文]

嗜肉族不可錯過的蒜蓉辣醬燒排骨

4月19日 10:56 來源：新浪博客
　　材料：肋排350克、李錦記蒜蓉辣醬一湯匙、生抽一湯匙、老抽半湯匙(一湯匙＝15ml)、白糖一點點、姜、蔥、料酒 　　做法： 　　1、排骨剁成小塊，放在流動的 [全文]

土筍凍添加明膠熬制？

4月18日 14:58 來源：廈門日報
　　“土筍凍”是不是一定要加入明膠？會不會有黑心商販添加工業(yè)明膠？昨日，記者對廈門幾家老字號“土筍凍”專賣店以及一些路邊攤點進行走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)方法 [全文]

吃枇杷正當季 潤肺止咳的養(yǎng)生枇杷糖水

4月18日 14:53 來源：新浪博客
　　材料：新鮮枇杷250克、冰糖適量 　　做法： 　　1、準備材料。 　　2、枇杷洗凈后去皮、去核、去除核周圍的白膜。 　　3、加沒過枇杷的水。 　　4、大火 [全文]

討好小朋友的伴手禮 童趣小爪印

4月18日 12:23 來源：新浪博客
　　材料：低筋面粉65克、無鹽黃油20克、糖粉25克、可可粉5克、玉米淀粉10克、全蛋液25ml 　　做法： 　　1、無鹽黃油室溫下軟化，加入糖粉，先用橡皮刮刀稍 [全文]

細火慢燉的二八天好湯 番茄牛肉湯

4月18日 12:17 來源：新浪博客
　　材料：新鮮牛肉1斤、番茄4個、獨瓣蒜5個、黃油一小塊 　　調(diào)料：紅酒一大杯 紅燒汁、鹽、糖各適量、八角1個、桂葉2片、大顆粒黑胡椒一小撮 　　做法： ? [全文]

老醋蜇頭 如何正確處理蜇頭是關(guān)鍵

4月18日 12:13 來源：新浪博客
　　老醋蜇頭是個很受歡迎的涼菜，做好的關(guān)鍵就在處理蜇頭上。 　　海蜇撈出海之后為了防止海蜇化掉，要添加明礬和鹽，所以食用的時候最好用清水泡一下，這樣可? [全文]

脂香味濃的花樣回鍋肉 窩頭回鍋肉

4月18日 12:06 來源：新浪博客
　　材料： 　　連皮豬腿肉300克、蒜苗50克、窩窩頭100克、油1.5湯匙(25ml)、甜面醬2茶匙(10ml)、紅醬油(深色醬油)2茶匙(10ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5 [全文]

香菇春筍煲雞湯

4月17日 16:34 來源：美食天下
　　原料：雞子半只、香菇、春筍、鹽、蔥斷、姜片、枸杞（事先泡好）。 　　做法： 　　1、雞子斬成小塊，放入開水中汆焯2分鐘，撈出瀝水待用。 　　2、香菇 [全文]

平底鍋煎出燒烤味 芝麻香煎牛肉片

4月17日 14:58 來源：新浪博客
　　原料：20-25片牛肉片、黑白芝麻、生菜 　　佐料：黑胡椒粉小半勺、耗油半勺、蜂蜜半勺、生抽半勺、蘇打粉+淀粉小半勺 　　步驟： 　　1、將牛肉切片，加 [全文]

用一碗神秘汁輕松搞定糖蒜燒排骨

4月17日 14:53 來源：新浪博客

一吃就會喜歡 乳酪奶油夾心酥餅

4月17日 11:27 來源：新浪博客
　　乳酪奶油夾心酥餅(4.5x4cm容器10組-12組左右) 　　材料： 　　餅干：低粉130克，無鹽黃油60克，糖粉60克，蛋黃1個，椰蓉20克 　　夾心：奶油乳酪100克，無 [全文]

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