超碰无码国产|色婷婷在线第一区|久久久久久久久久久久久久成人爽片|2025最新超碰|亚洲日韩中字幕在线观看|美女裸体秘视频网站|99re99婷婷一区二区三区|亚洲精品超碰精品|主播国产在线XXX|国产情侣啪啪一区

注冊
閩南網(wǎng) > 新聞中心 > 國內(nèi)新聞 > 正文

新疆洋海墓地陪葬陶器中發(fā)現(xiàn)中國最早麥類面食

來源:新華網(wǎng) 2015-03-26 15:01 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

　　新華網(wǎng)烏魯木齊3月26日電 記者26日從中國科學(xué)院大學(xué)科技史與科技考古系了解到，該校研究人員在新疆洋海墓地陪葬陶器所盛的食物遺存中，發(fā)現(xiàn)中國最早麥類面食。

　　據(jù)中國科學(xué)院大學(xué)科技史與科技考古系副教授楊益民介紹，通過利用紅外光譜、淀粉粒和表皮橫細(xì)胞等方法，科研團(tuán)隊(duì)提取了洋海墓地陪葬陶器中的食物，發(fā)現(xiàn)迄今最早的面包實(shí)物，證實(shí)其屬于中國最早的麥類熟面食，它將中國麥類面食的歷史追溯到距今約2600－2900年。

　　楊益民說，食物的主要組成為有機(jī)物，經(jīng)長期埋藏常常降解殆盡，在考古發(fā)掘現(xiàn)場通常很少看到保存至今的食物遺存。新疆一些地區(qū)降水稀少，氣候干燥，相關(guān)遺址常常能殘留一些食物遺存，盡管已面目全非。

　　“它主要由大麥和黍的面粉制成，并含有一定量的乳酸菌和酵母，可以追溯到西周、春秋時(shí)期。”楊益民說，上述成果再次印證麥類植物在吐魯番史前先民生活中的重要地位，為了解古代麥類利用方式演變、面食的加工工藝，以及東西方文化交流提供了重要信息。

　　洋海墓地位于新疆吐魯番盆地火焰山南麓的荒漠戈壁灘上，隨葬器物以陶器和木器為主，同時(shí)還出土了大量的人和動(dòng)植物標(biāo)本。該墓地距今約兩千至三千年，為研究當(dāng)時(shí)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和文化等提供了豐富資料。

相關(guān)閱讀:
新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
猜你喜歡:
已有0條評論
熱門評論:
頻道推薦
  • 海南省擬任干部人選公告
  • 秦國文任中共河南省委常委、省紀(jì)委書記
  • 畝產(chǎn)首次突破400公斤 我國早稻單產(chǎn)創(chuàng)歷史新
    • 新聞推薦
    @所有人 多項(xiàng)民生禮包加速落地快來查收 三峽大壩變形？專家：又有人在惡意炒作 北京新一波疫情為什么沒出現(xiàn)死亡病例？ 戴口罩、一米線 疫情改變了哪些習(xí)慣？ 呼倫貝爾現(xiàn)幻日奇觀 彩虹光帶環(huán)繞太陽
    視覺焦點(diǎn)
    石獅：秋風(fēng)起，紫菜香 石獅：秋風(fēng)起，紫菜香
    石獅峽谷旅游路“百日草”爭相斗艷 石獅峽谷旅游路“百日草”爭相斗艷
    石獅環(huán)灣生態(tài)公園內(nèi)粉黛亂子草盛放 石獅環(huán)灣生態(tài)公園內(nèi)粉黛亂子草盛放
    石獅濠江路邊異木棉盛開 石獅濠江路邊異木棉盛開
    精彩視頻
    致敬醫(yī)師節(jié)     致敬醫(yī)師節(jié)
    【視頻】惠安開漁啦!     【視頻】惠安開漁啦!
    （視頻）晉江深滬開漁     （視頻）晉江深滬開漁
    醫(yī)解百科︱隔夜西瓜能不能吃？（視頻）     醫(yī)解百科︱隔夜西瓜能不能吃？（視頻）
    專題推薦
    關(guān)注泉城養(yǎng)老服務(wù) 打造幸福老年生活
    關(guān)注泉城養(yǎng)老服務(wù) 打造幸福老年生活

    閩南網(wǎng)推出專題報(bào)道，以圖、文、視頻等形式，展現(xiàn)泉州在補(bǔ)齊養(yǎng)老事業(yè)短板，提升養(yǎng)老服

    新征程，再出發(fā)——聚焦2021年全國兩會(huì)
    2020福建高考招錄
     
    48小時(shí)點(diǎn)擊排行榜
    周祖翼率福建省代表團(tuán)訪問香港 福建省早稻單產(chǎn)蟬聯(lián)全國第一 前7個(gè)月福建省審批用地面積5.76萬畝 向海圖強(qiáng) 詔安海洋牧場“耕”出鄉(xiāng)村振興 福建省首條直航南太平洋島國航線開通 1—7月福建省繼電器出口領(lǐng)跑全國 福建“智”造吸睛又吸金 “村BA”何以火爆？且看東山“流量密碼”