餐秀用古風演藝激活游客的味蕾。
位于建甌市建州古城景區(qū)內(nèi)的主題餐秀“建州勝筵”近日開席。它圍繞“建州文化”,通過“宴、舞、樂、食”一體化的創(chuàng)新體驗,為剛剛過去的國慶中秋假期獻上了一場文旅融合的大餐。
演出現(xiàn)場,巨幕LED讓觀眾仿佛置身于《清明上河圖》中。演出以宋代美學為基調(diào),通過“春生、夏華、秋思、冬溯”四幕劇重現(xiàn)建州古城風貌。演出深度融合弓魚技藝、建州酒令、北苑點茶等建甌非遺,結(jié)合精心設計的服飾、舞蹈與多媒體互動,展現(xiàn)建州地域特色與節(jié)氣流轉(zhuǎn)之美。
“建州勝筵”制作人朱浩介紹說,餐秀將朱子理學思想與建州文化內(nèi)涵相融合,并以“一賞一菜一互動”為特色,將每道菜品與建州歷史及節(jié)氣文化相呼應。如“紫芝八味”涼菜拼盤、“歲啟平安”珍珠納底等,皆通過美食講述文化故事,共同構(gòu)建出一場沉浸式的餐飲體驗,讓游客完成了一場可參與、可感知的“歷史文化故事體驗”,體味“千年建州·理學名城”的歷史底蘊。(通訊員 魏劍生 李雨姍 葛悅月 文/圖)