8日清晨,在新華都前埔店,市民李阿姨麻利地挑了不少新鮮豬肉,“國(guó)慶中秋期間肉菜價(jià)格都很便宜。”她說(shuō)。
記者走訪發(fā)現(xiàn),國(guó)慶中秋雙節(jié)期間,在廈門(mén)各大商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),價(jià)格親民的肉菜隨處可見(jiàn)。1日-8日,我市提前外調(diào),增加供應(yīng)量及供應(yīng)品種,全市“菜籃子”供應(yīng)品類(lèi)豐富、購(gòu)銷(xiāo)兩旺,穩(wěn)穩(wěn)托住市民餐桌。
數(shù)據(jù)顯示,雙節(jié)期間主要副食品供應(yīng)規(guī)模整體擴(kuò)大,多數(shù)品類(lèi)同比實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。生豬供應(yīng)21970頭,同比增幅達(dá)25.3%;蔬菜供應(yīng)25222噸,同比增長(zhǎng)10.9%;禽產(chǎn)品供應(yīng)48026羽,同比增長(zhǎng)24.8%;蛋品供應(yīng)659.3噸,同比微增0.7%。水產(chǎn)品市場(chǎng)上帶魚(yú)、魷魚(yú)、梭子蟹等應(yīng)季海鮮琳瑯滿(mǎn)目。
在供應(yīng)保障上,夏商集團(tuán)等重點(diǎn)企業(yè)以平日兩至三倍規(guī)模調(diào)運(yùn)備貨。依托省內(nèi)外11家生豬外埠基地、27家蔬菜外埠基地保障源頭供應(yīng),同時(shí)凍庫(kù)儲(chǔ)備水產(chǎn)超4200噸,確保市場(chǎng)供應(yīng)“不斷檔”。
價(jià)格方面,節(jié)日期間主要副食品價(jià)格以穩(wěn)為主,多數(shù)品類(lèi)價(jià)格同比回落。生豬價(jià)格16.5元/公斤,同比下降幅度較大;蔬菜價(jià)格4.03元/公斤,同比下降11.8%;禽產(chǎn)品價(jià)格25.35元/公斤,同比下降4%;蛋品價(jià)格8.1元/公斤,同比下降21.4% ;水產(chǎn)品價(jià)格52.63元/公斤,同比微增1.7%,處于合理區(qū)間波動(dòng)。
為穩(wěn)定物價(jià),我市實(shí)施肉菜等主要副食品供應(yīng)量及價(jià)格日監(jiān)測(cè)制度,監(jiān)測(cè)覆蓋5大類(lèi)約200個(gè)品類(lèi)。
在消費(fèi)體驗(yàn)上,線上線下供應(yīng)渠道協(xié)同發(fā)力。樸樸超市、夏商到家、元初到家等線上平臺(tái)推出節(jié)日專(zhuān)區(qū)促銷(xiāo),加大運(yùn)力,準(zhǔn)時(shí)為市民把滿(mǎn)載的“菜籃子”送到家——30多種秋季時(shí)令菜、50多種菌類(lèi)豆芽類(lèi)、100多種上市蔬菜……“菜籃子”品類(lèi)豐富,市民足不出戶(hù)就可以大快朵頤。
(廈門(mén)日?qǐng)?bào)記者 沈彥彥 王元暉 通訊員 樊怡)