近日,海滄市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員依法對(duì)海滄一幼兒園食堂進(jìn)行檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)該食堂涉嫌經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,立即開展立案調(diào)查。這也是海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局8月份承接餐飲食品安全工作以來(lái),查處的第一起針對(duì)學(xué)校食堂食品安全的案件。
該幼兒園為海滄區(qū)劉山中路上的一家私立幼兒園。檢查中,執(zhí)法人員在檢查該食堂的過(guò)程中,于冰箱內(nèi)發(fā)現(xiàn)一包已拆用的兒童面線,保質(zhì)期為 18個(gè)月,生產(chǎn)日期為2013.06.01,已過(guò)期超過(guò)9個(gè)月;一包已拆開食用的吉香居榨菜,保質(zhì)期為 12個(gè)月,生產(chǎn)日期為2014.07.12,已過(guò)期超過(guò)2個(gè)月;并在幼兒園食堂庫(kù)房?jī)?nèi)查出5斤霉變生蟲的大米。
對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的過(guò)期面線、榨菜及霉變生蟲大米,執(zhí)法人員監(jiān)督當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行銷毀,對(duì)該幼兒園涉嫌經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為,海滄市場(chǎng)監(jiān)督管理所已進(jìn)行立案處理,目前案件正在調(diào)查階段。