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云南瀘西縣自駕游路線推薦攻略(景點(diǎn)介紹+美食住宿)

來(lái)源:云游網(wǎng) 2017-01-04 17:39 http://www.ghqlgyb.cn/

  康寶元涼品

  康寶元是瀘西最有名的涼品,主要有涼米線、涼煎粉、涼面條,味道酸中微甜。獨(dú)特之處在于他的鹵藥和酸醋都是自己配方,鹵藥是由十多種香料組成,除了子女外概不外傳;酸醋是用檸檬酸燒開水加白糖勾兌,吃了不會(huì)拉肚子。 原料精細(xì),煎粉自己蒸,蒸之前先勾芡,吃起來(lái)潤(rùn)口、有筋骨、不容易斷,面條是手工搟,揉得非常熟,下鍋煮后很清,吃起來(lái)柔軟、香脆。

餐廳推薦

  成興羊肉館

  阿廬大道中段,水利局一樓

  13987388891

  壯湯羊肉火鍋、涼拌羊肉片。人均消費(fèi):50-70元 城子第一家

  城子村里的“土司筵”,上桌的所有菜都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自己栽種的,雞也是自養(yǎng)的。350元/桌,

  菜要是不夠可以直接問(wèn)老板再要。推薦:將軍肉(瀘西火腿),自釀的紫米酒。 康寶元涼品

  老汽車站旁

  13988008494

  涼米線、涼卷粉

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