循著大師足跡前行

黃氏姐妹在和母親一起做木偶頭，傳承父親的技法

　　泉州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，納入保護(hù)名錄的項(xiàng)目的，屬于人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目4個(gè)；國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)31個(gè)，居全國(guó)設(shè)區(qū)市第三；省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目76個(gè)，是福建設(shè)區(qū)市首位。

　　目前泉州市已評(píng)選出五批市級(jí)非遺傳承人，擁有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人561人（包括國(guó)家級(jí)38人，省級(jí)140人）。近幾年來(lái)，也已有22人先后過(guò)世。

　　“只有保護(hù)了傳承者，才能避免‘人亡技絕’。”泉州市文廣新局社文非遺科謝萬(wàn)智科長(zhǎng)說(shuō)。

　　對(duì)于傳承人來(lái)說(shuō)，人們高喊創(chuàng)新，但并非創(chuàng)新就有出路；對(duì)于相關(guān)部門來(lái)說(shuō)，這些年重視投入，也并非給錢就能解決問(wèn)題。在民間大師逐漸謝世的今天，如何循著大師的足跡前行，仍然是一個(gè)全社會(huì)都需關(guān)注的問(wèn)題。

　　創(chuàng)新，謹(jǐn)慎的創(chuàng)新

　　洛江區(qū)雙陽(yáng)前洋社區(qū)張厝村，曾被譽(yù)為“妝糕人村”，如今僅剩張明鐵和楊艷珍兩家在做。

　　楊艷珍基本傳承了大師張志勤的技藝，平時(shí)主要接私人訂單，制作相對(duì)簡(jiǎn)單的糕人，“年輕人都不做這個(gè)了，工序繁瑣，利潤(rùn)太低。像我這樣的家庭婦女，平時(shí)做一點(diǎn)貼補(bǔ)家用”。

　　57歲的張明鐵，則試圖讓這門手藝創(chuàng)新，讓妝糕人更受小孩子喜歡。

　　張明鐵嘗試用海綿代替糯米作為原料來(lái)制作，“材料更輕，顏色也比較鮮艷，關(guān)鍵還克服了保存時(shí)間短的問(wèn)題”。

　　更年輕的傳承人，則嘗試更多層面的全面創(chuàng)新，不再停留在玩物和祭祀用品上，而往藝術(shù)品和和收藏品發(fā)展。

　　1970年代出生的蘇梵，是4位妝糕人在世傳承人中最年輕的。他做雕塑出身，創(chuàng)作中，結(jié)合現(xiàn)代工藝，添加防腐劑等，讓妝糕人能永久收藏。蘇梵還運(yùn)用現(xiàn)代美學(xué)理念，在色彩和造型上下工夫。

　　現(xiàn)在，蘇梵的“米塑坊”已有七八十名學(xué)員，還擁有10余個(gè)固定的學(xué)徒，儼然將走街串巷的老手藝變成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)。他看好未來(lái)：隨著泉州旅游文化市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，各類非遺技藝將得到大發(fā)展。

　　但在泉州市文廣新局社文非遺科科長(zhǎng)謝萬(wàn)智看來(lái)，工業(yè)化、城鎮(zhèn)化，對(duì)傳統(tǒng)文化有著驚人的破壞力。他認(rèn)為，物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化是不可分割的，脫離了聚居環(huán)境，以前通過(guò)師帶徒、口口相傳的非物質(zhì)文化，就趨于消失。

　　如今，德化陶瓷、安溪鐵觀音、惠安石雕等都已產(chǎn)業(yè)化。在創(chuàng)新傳統(tǒng)技藝的呼聲之下，木偶頭、花燈這些技藝，也在謹(jǐn)慎嘗試產(chǎn)業(yè)化。比如木偶頭，也有年輕人用機(jī)械雕刻，批量生產(chǎn)。手工雕刻的，主要高價(jià)賣給收藏家，而機(jī)械化生產(chǎn)的，則批發(fā)給木偶戲團(tuán)等。這些都只是有限的嘗試。

　　能做成奢侈品嗎？

　　保護(hù)還是創(chuàng)新，往往不是那么容易兼顧的，有時(shí)甚至是沖突的。

　　謝萬(wàn)智認(rèn)為，非遺文化側(cè)重保護(hù)，一般不提倡創(chuàng)新，而要原汁原味地保留，“如果有創(chuàng)新，也是用用機(jī)器，是手段創(chuàng)新，但該手工的還是得手工”。

　　但是，如果單靠技藝和手工，很多傳承人都陷入艱難。

　　從本質(zhì)上說(shuō)，非遺文化是農(nóng)耕時(shí)代的產(chǎn)物，比如制作一個(gè)江加走木偶頭，傳承人要花很多天時(shí)間，需要有很多技藝功底，但產(chǎn)品卻沒(méi)能賣得很值錢。

　　對(duì)于傳統(tǒng)技藝，一些年輕人有著大膽的設(shè)想：這些手工能不能成為奢侈品，比如像西方的手工汽車、LV包？現(xiàn)實(shí)卻是，即便是一些傳承下來(lái)的手工產(chǎn)品，能贏得市場(chǎng)的古老工藝，其本質(zhì)也是工業(yè)產(chǎn)品，而不是純粹技藝的非遺工藝品。

　　謝萬(wàn)智說(shuō)，正是基于這樣的現(xiàn)實(shí)，保護(hù)非遺文化，現(xiàn)在更多是由政府主導(dǎo)，將非遺文化納入公共文化范疇，出臺(tái)很多扶持政策，比如評(píng)選傳承人，發(fā)津貼和工作補(bǔ)貼，舉辦展覽推介等，而不是放任市場(chǎng)。根據(jù)他們的研究，在東亞文化區(qū)，傳統(tǒng)文化的保護(hù)也越來(lái)越被重視。日本把非遺叫做“無(wú)形財(cái)”，傳承人是“人間國(guó)寶”，給予很高的社會(huì)地位；韓國(guó)也營(yíng)造傳統(tǒng)社區(qū)，比如民俗村，來(lái)保護(hù)本土文化。

　　泉州市非遺保護(hù)中心副研究員許進(jìn)中說(shuō)，事實(shí)上，大多數(shù)非遺文化不是泉州創(chuàng)造的，而是在泉州保留傳承的，“這些非遺文化，基本是唐宋等時(shí)期從中原遷移至泉州的，在這個(gè)偏安之地得以保存完整”。

　　隨著市場(chǎng)化的進(jìn)行，這些當(dāng)年得以保存的技藝，在傳承人故去后面臨失傳。比如安溪的藍(lán)印花布制作技藝，代表泉州東方第一大港的福船制造技藝。這些技藝，如今只能用文字、影像保存下來(lái)。

　　興也大師，衰也大師

　　上千年技藝的安溪藍(lán)印花布，隨著傳承人黃炯然去世，面臨失傳的窘境。

　　安溪縣博物館館長(zhǎng)易曙峰說(shuō)，藍(lán)印花布的傳承基本都是家庭作坊，全靠民間藝人，所以容易消亡，“這種手工技藝不應(yīng)局限于家庭，而是要肯于收徒傳藝，讓它發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè)”。

　　“傳統(tǒng)技藝之間其實(shí)可以結(jié)合，大有文章可做”，易曙峰認(rèn)為，藍(lán)印花布獨(dú)特的藍(lán)白魅力，與鐵觀音吻合，可以依托茶產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)杯墊、茶巾等產(chǎn)品，通過(guò)幾十萬(wàn)茶葉營(yíng)銷大軍“借船出海”。

　　同樣，小小的木偶頭，卻有30多個(gè)工藝步驟。黃義羅老先生生前說(shuō)，學(xué)成這項(xiàng)技藝要5年時(shí)間，非得是真心熱愛(ài)此技藝者才能堅(jiān)持。光熱愛(ài)還不行，還須有繪畫(huà)、雕刻、雕塑等功底。

　　黃義羅創(chuàng)辦了傳習(xí)所，免費(fèi)教授，陸續(xù)有人慕名前來(lái)，但20多個(gè)學(xué)生沒(méi)有一個(gè)堅(jiān)持下來(lái)。

　　大師不是隨便就能練成的。作為新一代的傳承人，黃紫燕也曾到各中學(xué)去授課，但沒(méi)有成功，“孩子們喜歡畫(huà)，但雕刻、打磨等技術(shù)的確很難，他們操作不了”。

　　德化陶瓷有著獨(dú)特的破局之路。

　　普通市民到德化購(gòu)買大師的陶瓷，如果沒(méi)有熟人或?qū)＜抑更c(diǎn)，很可能難以下手：小小一件瓷器，動(dòng)輒上萬(wàn)元；至于那些沒(méi)標(biāo)價(jià)格的，很可能要幾十萬(wàn)元。

　　這就是大師的含金量。

　　德化縣政府統(tǒng)計(jì)，省級(jí)以上大師就有61個(gè)，已形成完整的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。德化縣政府相關(guān)人士分析，有家族傳承色彩的，更易被市場(chǎng)接受。如許興泰的兒子許瑞峰、許瑞卿，蘇清河的兒子蘇友德、女兒蘇愛(ài)芬，作品價(jià)格都更高一些。

　　為了促進(jìn)各門戶之間的融合，促進(jìn)大師之間的合作，2011年，德化縣啟動(dòng)“名師帶徒”，16名省級(jí)以上大師簽約收徒145名，徒弟有成、師傅有獎(jiǎng)。上述負(fù)責(zé)人說(shuō)，培育土壤，是讓大師和工藝都能薪火相傳的根本。畢竟，一枝獨(dú)秀不是春。

　　吸引年輕人比給錢更重要

　　沒(méi)錢賺，是非遺項(xiàng)目傳承人最迫切的難題。

　　老一輩傳承人，不僅技藝超群，關(guān)鍵還能安貧樂(lè)道。比如，蔡炳漢老人生前為設(shè)計(jì)一盞別致的花燈，能在閣樓呆上一整天。

　　“現(xiàn)在，只有少數(shù)傳承人辦企業(yè)生產(chǎn)能賺錢”，謝萬(wàn)智還建議，用免稅等方式進(jìn)行扶持。

　　目前，泉州的100個(gè)工藝美術(shù)大師工作室，也得到泉州市城鎮(zhèn)集體工業(yè)聯(lián)合社的一些經(jīng)費(fèi)。

　　2013年，經(jīng)泉州市政府同意，泉州市城鎮(zhèn)集體工業(yè)聯(lián)合社正式實(shí)施“搶救保護(hù)傳統(tǒng)工藝美術(shù)瀕危品種技藝的三年行動(dòng)”，目前，17個(gè)瀕危技藝已有13個(gè)完成方案任務(wù)，其余4個(gè)預(yù)計(jì)年內(nèi)完成。

　　聯(lián)合社蔡文雄副主任說(shuō)，這些搶救方式有資金扶持、研發(fā)創(chuàng)新、恢復(fù)作坊生產(chǎn)等，尤其鼓勵(lì)大師“帶徒授藝”，一名省工藝美術(shù)大師帶5個(gè)徒弟，每月發(fā)補(bǔ)貼2500元，承擔(dān)搶救保護(hù)技藝的學(xué)徒每月也補(bǔ)貼500元。一年半來(lái)，政府投入補(bǔ)貼100多萬(wàn)。

　　進(jìn)學(xué)校可能更重要。上個(gè)月，張明鐵被聘為市區(qū)一小學(xué)“妝糕人興趣班”的老師，每周上一個(gè)小時(shí)課。這三年他還在泉州藝術(shù)館開(kāi)班授課，“寒暑假，兩個(gè)班有40多個(gè)孩子”。

　　對(duì)于打城戲，2012年在泉州藝術(shù)學(xué)校開(kāi)了專業(yè)班，陸續(xù)來(lái)了3批共36名學(xué)員。當(dāng)年，90多歲的洪球江老先生搭車，每周兩三次走30多公里，去看孩子們。這些“90后”甚至“00后”，長(zhǎng)進(jìn)很快。曾經(jīng)恐高的小陳現(xiàn)在敢飛身跳下4米高臺(tái)。14歲的楊藝紅聽(tīng)說(shuō)父母不忍她辛苦練習(xí)想轉(zhuǎn)班，立馬央求老師，“千萬(wàn)別讓我走，我就喜歡在舞臺(tái)上翻跟斗”。

　　不管怎么樣，都要吸引年輕人。晉江高甲戲劇團(tuán)老團(tuán)長(zhǎng)曾文杰這么說(shuō)。最近，他也在象山小學(xué)開(kāi)設(shè)高甲課，每周兩節(jié)課，活靈活現(xiàn)的課堂表演，贏得不少孩子喜愛(ài)。

　　許進(jìn)中說(shuō)，泉州市政府重視非遺保護(hù)，除了藝校外，還在中小學(xué)開(kāi)設(shè)南音、北管、木偶戲等興趣課，在幼兒園推廣閩南童謠，“不是讓孩子長(zhǎng)大后就干這個(gè)，而是培育一個(gè)社會(huì)氛圍”。（海都記者 吳月芳 林莉莉 陳紫玄 陳建輝 喻 蘭 徐錫思 林繼學(xué) 呂 波 田 米 夏鵬程 李斐斐 編 輯 楊 炯 陳世國(guó) 陳秀洪 視 覺(jué) 方立祺 丘天）