雞蛋價(jià)有望長(zhǎng)期保持低位 茶葉蛋仍賣1.5元求降價(jià)
端午節(jié)來了，雞蛋小幅上漲。由于供應(yīng)充足，市民擔(dān)心的“火箭蛋”不會(huì)再“發(fā)射”，雞蛋價(jià)有望長(zhǎng)期保持低位。不過，去年由1元漲到1.5元的茶葉蛋，如今卻不肯降下來。
【市場(chǎng)】
雞蛋價(jià)上周微“抬頭”
雞蛋作為市民菜籃子不可缺少的食品，今年春節(jié)后，價(jià)格呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)。臨近端午節(jié)，本是傳統(tǒng)的雞蛋銷售旺季，但記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，雞蛋價(jià)格有所上漲，但幅度不大，上漲不到一成。
湖里區(qū)永升新城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一家雞蛋熱銷的食雜店給出的報(bào)價(jià)是，紅雞蛋4.5元/斤，白雞蛋4.8元/斤。店主稱，與上周比，漲了一兩毛。
在思明區(qū)湖濱四里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，“農(nóng)家店鋪”賣的雞蛋相對(duì)便宜，紅雞蛋4.3元/斤，白雞蛋4.5元/斤。據(jù)店老板介紹，雞蛋價(jià)格每天都有變動(dòng)。記者計(jì)算發(fā)現(xiàn)，按照該店鋪提供的價(jià)格計(jì)算，本周上漲約7%。
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與5月23日相比，5月29日，普通鮮雞蛋全國(guó)日均價(jià)上漲0.6%。分地區(qū)來看，約三成省區(qū)市雞蛋價(jià)格上漲。
【業(yè)內(nèi)】
“火箭蛋”難再上演
“雞蛋好像又漲價(jià)了，不會(huì)再漲到去年那么高吧？”市民吳女士介紹，根據(jù)她的經(jīng)驗(yàn)，每到端午節(jié)前，雞蛋價(jià)格都會(huì)漲，很擔(dān)心又會(huì)漲到去年那么高。她記得，去年下半年，雞蛋單價(jià)甚至漲到6元多，家庭主婦們索性把雞蛋稱為“火箭蛋”。
根據(jù)市物價(jià)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年2月，我市普通雞蛋單價(jià)4元多；到了去年5月19日，漲到5.97元/斤；去年9月上旬，飆到6.5元/斤。
雞蛋批發(fā)商陳先生分析，經(jīng)歷了2013年禽流感打擊，養(yǎng)殖戶大量撲殺蛋雞，導(dǎo)致2014年，全國(guó)雞蛋平均價(jià)格一路走高，并在2014年9月創(chuàng)出歷史新高，之后就一路下跌。
對(duì)于目前的雞蛋價(jià)反彈，業(yè)內(nèi)人士稱，只是短暫現(xiàn)象，由于蛋雞存欄數(shù)處于高位，雞蛋供應(yīng)充足，價(jià)格將長(zhǎng)期處于低位。
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