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十三陵景區(qū)遭警告后未見整改 農(nóng)家院使用陰陽(yáng)菜單

來源:北京晚報(bào) 2015-10-21 17:45 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

  10月9日,國(guó)家旅游局通報(bào)了近期對(duì)部分5A級(jí)景區(qū)的核查情況。北京市明十三陵景區(qū)因衛(wèi)生情況差、外圍商家宰客、游覽設(shè)施不全等問題被嚴(yán)重警告,限期6個(gè)月完成整改。不過,上周記者兵分兩路暗訪發(fā)現(xiàn),外圍宰客等亂象依舊。

  南北走向的昌赤路包裹著明十三陵,每隔幾十米,農(nóng)家飯的字樣便會(huì)出現(xiàn),攬客人站在路旁,揮舞著紅旗招攬途經(jīng)的車輛進(jìn)院就餐。

  農(nóng)家飯、水庫(kù)魚多是京郊農(nóng)家院的看家招牌。而十三陵景區(qū)周邊,很多農(nóng)家院并沒有名字,一塊紅色牌匾上直接涂上“農(nóng)家飯”或是“水庫(kù)魚”作為招牌。

  在這里,時(shí)常發(fā)生的宰客情況,讓許多游客心有余悸。與日前青島事件相似的是,“陰陽(yáng)菜單”中標(biāo)價(jià)并不一致,等客人結(jié)賬時(shí)才發(fā)現(xiàn)三五個(gè)人消費(fèi)千元左右??腿诉@才回過味來,起初服務(wù)員不失時(shí)機(jī)地推薦聽起來并不起眼的普通菜品,其實(shí)在另一個(gè)菜單上,價(jià)格高的離譜,他們碰到了“陰陽(yáng)菜單”。

多數(shù)店牌匾沒名稱家家相似飯菜也雷同

  北六環(huán)外,南北走向的昌赤路從十三陵外蜿蜒而過,像個(gè)口袋一樣包裹著十三陵。

  幾名中年婦女站在路旁,見到來往車輛便搖起手中紅旗,將手指向身旁不遠(yuǎn)的農(nóng)家院中。

  昌赤路旁,每隔幾十米便會(huì)出現(xiàn)一家農(nóng)家院,菜品的照片被放大后印在了紅布上,懸掛在飯店外。“不把菜印出來,人家就不知道我們做的菜好不好。先讓游客從視覺上有個(gè)認(rèn)識(shí)。”一家農(nóng)家院的老板說,十三陵周圍有許多農(nóng)家院,主打的菜品都是水庫(kù)魚、野兔、山雞、野菜等。“來這邊吃的就是野味。”

  西關(guān)環(huán)島向北,農(nóng)家院的招牌便在路旁頻繁出現(xiàn)。一些農(nóng)家院有名字,而幾乎一半的農(nóng)家院的招牌上并沒有名字,而是直接以“水庫(kù)魚、農(nóng)家飯”替代。

  “乍一看都差不多,都是紅色的牌匾,上面都寫著水庫(kù)魚、農(nóng)家飯,房子也都差不多。要是頭一次來,吃完了過幾天再來的話,都認(rèn)不出當(dāng)初是在哪家吃的。”一名游客在選擇吃飯的農(nóng)家院時(shí)犯了愁,索性拐進(jìn)了一家看上去規(guī)模還算大的農(nóng)家院。

  昌赤路旁的農(nóng)家院,成為許多游覽十三陵游客吃飯的必去之地。一些游覽八達(dá)嶺長(zhǎng)城的游客,在返城途中同樣會(huì)經(jīng)過此處,一些游客常選擇在此落腳。“帶著幾個(gè)老家的朋友一起去長(zhǎng)城,回城的時(shí)候經(jīng)過這兒,肚子餓了就在一個(gè)農(nóng)家院停下來。一頓飯吃了,卻讓我現(xiàn)在還憋著氣。”龔先生選擇的農(nóng)家院牌匾上只寫著“農(nóng)家飯”,飯菜與普通飯店并無兩樣,“其實(shí)也沒有選,路邊的飯店看著都差不多,就隨便找了一家。”

  結(jié)賬時(shí),一個(gè)讓龔先生難以接受的價(jià)格出現(xiàn)在賬單上,交涉無果后,龔先生選擇交錢了事,隨口嘀咕了一句,“這地方以后再也不來了。”

  “誰(shuí)還指望你是個(gè)回頭客。”服務(wù)員的回應(yīng)讓龔先生一時(shí)語(yǔ)塞。

  一名當(dāng)?shù)厝送嘎?,許多農(nóng)家院并非沒有名字,在提供的機(jī)打發(fā)票中會(huì)出現(xiàn)飯店的名字。但是在牌匾上,很多都沒有名字。“這樣黑了你了,你都沒地兒說理去,說你也說不清,你說‘水庫(kù)魚’飯店黑了你,但是叫這樣名字的在這兒多了去了。”

“陰陽(yáng)菜單”換著用 結(jié)賬時(shí)翻好幾倍

  調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些飯店提供的菜單并無價(jià)格,食客需要在點(diǎn)菜時(shí)與服務(wù)員確認(rèn)價(jià)格。在一些菜譜中雖標(biāo)記了價(jià)格,但價(jià)格隱藏在菜譜的照片中,不仔細(xì)觀察很難發(fā)現(xiàn)。

  王女士在十一長(zhǎng)假期間帶著家人去十三陵游玩。在一家農(nóng)家院中,點(diǎn)了一份魚頭泡餅,菜單上標(biāo)價(jià)并不清楚,“結(jié)賬時(shí)發(fā)現(xiàn),這一道菜就要500多塊錢。”

  李小姐帶著孩子與好友一起去十三陵游玩,點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員很熱情,一直在推薦侉燉魚、兔肉、柴雞等特色菜,“我看菜單上顯示侉燉魚48元,也不算貴,就點(diǎn)了一份,還有其他兩個(gè)普通的素菜,沒點(diǎn)其他特色菜。”

  結(jié)賬時(shí),店主出示賬單一共430元,其中侉燉魚一份是238元。當(dāng)李小姐再次看到菜單時(shí),已經(jīng)顯示侉燉魚的價(jià)格是48元/斤,“明顯不是原來給我看的那份菜單了。”

  吳先生與家人曾在昌赤路旁的農(nóng)家院吃飯,幾個(gè)人有些疲倦,翻看著菜單,服務(wù)員力推他們柴雞燉蘑菇、西蘭花炒板栗,“說孩子也能吃這些,點(diǎn)的人多。既然到了農(nóng)家,吃點(diǎn)柴雞也很好。”

  柴雞燉蘑菇來了,一名服務(wù)員端菜上桌,隨口說了一句:“3斤半。”吳先生頓時(shí)覺著不對(duì)勁,詢問柴雞多少錢一斤,“這個(gè)服務(wù)員說她不知道,告訴我點(diǎn)菜那個(gè)服務(wù)員在屋里忙。”結(jié)賬時(shí),服務(wù)員告知柴雞是68元一斤。

  吳先生在賬單中看到,西蘭花炒板栗要價(jià)82元。“我當(dāng)時(shí)點(diǎn)菜的時(shí)候看到的是20多元,結(jié)賬的時(shí)候就翻了幾倍。”

  “那些都是黑心店,周圍很多都是這樣子的。”在十三陵旁的一家果園,果園的女主人告訴記者,很多飯店都有“陰陽(yáng)菜單”,點(diǎn)菜的是一份,結(jié)賬的時(shí)候又換成另一份。許多菜單是活頁(yè)紙插在塑料套里,飯店會(huì)根據(jù)游客所點(diǎn)的菜品隨機(jī)更換菜譜。“吵架是常事兒,進(jìn)這些店的客人,都是高高興興進(jìn)去,跳著腳出來的。”

“聽著不起眼的菜

結(jié)賬時(shí)真嚇我一跳”

  龔先生當(dāng)天是與朋友從八達(dá)嶺長(zhǎng)城游玩后回城,途經(jīng)昌赤路,幾名中年婦女站在路旁,對(duì)著他的奔馳車搖晃著手中的紅旗,紅旗在風(fēng)中呼呼作響。“要不就在這兒吃吧,回到城里還得一陣兒呢。”龔先生與朋友商量后,拐進(jìn)了一家農(nóng)家院。

  朋友點(diǎn)了兩個(gè)菜后,一旁的服務(wù)員開始推薦菜品,“紅燒牛肉、野菜燴都是我們的特色。”朋友聽后征求龔先生意見,龔先生一旁頻頻點(diǎn)頭說:“一樣點(diǎn)一份。”

  “聽著都挺家常的,就算貴點(diǎn),能貴到哪里去。”龔先生并未在意,四個(gè)人飽餐后,當(dāng)龔先生看到結(jié)賬單時(shí),有些驚愕。野菜燴158元、紅燒牛肉198元……四個(gè)人消費(fèi)近千元。“菜量就是正常大小,味道也就是普通的家常菜,但是菜價(jià)卻是讓人驚愕的。”

  游客劉先生有著類似的經(jīng)歷,在昌赤路旁邊的一家名為“農(nóng)家飯”的飯店里,除了自己看菜單點(diǎn)了幾個(gè),服務(wù)員推薦的其他幾個(gè)菜他也同意了。“服務(wù)員向我推薦了主食南瓜餅、野菜拼盤,幾個(gè)菜卻一共花了900多元。”

  在劉先生眼中,服務(wù)員所推薦的菜品并非聽上去很貴,而是一些讓人放松警惕的菜品。“就是這些聽著不起眼的菜,在結(jié)賬的時(shí)候真是嚇了我一跳。”

  劉先生找來了推薦菜品的服務(wù)員,質(zhì)問為何推薦這些菜,“服務(wù)員的回答是,‘推薦我還不推薦貴的啊’。人家這么說,那我只有認(rèn)賭服輸了。”

結(jié)賬時(shí)稍有不服

彪形大漢立馬出現(xiàn)

  龔先生準(zhǔn)備結(jié)賬時(shí),被服務(wù)員叫到了一旁。當(dāng)拿到賬單時(shí),龔先生有些不相信自己的眼睛。“就是這些,沒有錯(cuò)。”服務(wù)員不屑地回答著。

  龔先生開始與服務(wù)員理論,很快兩個(gè)彪形大漢站在了服務(wù)員身后,緊緊盯著龔先生。“他們倒是什么都不說,什么也不做,就在那兒惡狠狠地看著你。但是看到這樣的場(chǎng)面,誰(shuí)還會(huì)再去爭(zhēng)論呢。”

  爭(zhēng)論無果后,龔先生只好乖乖結(jié)賬。“朋友都是外地的,我們肯定跟他們這種地頭蛇玩不起。”

  類似的情況也發(fā)生在吳先生身上,結(jié)賬時(shí)的爭(zhēng)論并沒有得到任何效果,而是在爭(zhēng)論中多出了兩名男子,對(duì)他怒目相向。“我們還帶著孩子,不想因?yàn)閹装賶K錢去招惹他們。”

  昌赤路上一家果園的女主人說,許多在北京工作的親友帶著外地或是國(guó)外的親友來到十三陵,“在農(nóng)家院遭受到了被黑的情況后,都覺著趕快花錢走人,不想過多糾纏,這就給黑店創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。”

  對(duì)于十三陵農(nóng)家院頻頻出現(xiàn)的價(jià)格問題,昌平區(qū)發(fā)改委一名工作人員表示,根據(jù)北京市餐飲價(jià)格政策,餐飲價(jià)格實(shí)行市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià),飯菜的價(jià)格由經(jīng)營(yíng)企業(yè)自主定價(jià),但必須做到明碼標(biāo)價(jià)。對(duì)于所出現(xiàn)的問題,相關(guān)部門會(huì)對(duì)農(nóng)家院進(jìn)行檢查,如有問題屬實(shí),將進(jìn)行整治。

  在被國(guó)家旅游局發(fā)出限期整改令后,十三陵周邊農(nóng)家院仍舊在昌赤路上揮舞紅旗招攬往來游客,很多游客仍在重復(fù)著龔先生的老路。“我希望能有人來管管,別讓更多人被黑,也讓這些人別再為北京的旅游抹黑。”

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