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給兩歲半的小朋友禮物:紫薯奶油小汽車蛋糕

12月12日 15:21 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  今天是牛娃兩歲半。自一歲半開始他對(duì)汽車開始著迷,沒用一個(gè)月就把常用的車標(biāo)名稱背得滾瓜爛熟,每天到院里看車標(biāo),看車輪,研究車的形狀,連續(xù)兩三個(gè)小時(shí)? [全文]

科學(xué)喝湯法-黑豬蹄膀菌菇湯

12月12日 15:17 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  這個(gè)黑豬蹄膀菌菇湯,絕對(duì)好吃不忽悠。我喝完后真的是渾身發(fā)熱,在這個(gè)寒冷的冬天,仿佛喝完后自己一下有了火熱般的小宇宙,呵呵,夠爽!其實(shí)喝湯不僅有利于 [全文]

可愛的美味吃食你想吃嗎:白貓米漢堡

12月12日 15:13 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  今兒要說的這童趣米漢堡,其實(shí)就是剩米飯的再次利用,可以在前一晚將要用的材料都準(zhǔn)備好,早晨起來花十分鐘就   可以做好了。我做了黑貓和白貓兩款米漢 [全文]

騙過刁鉆味蕾的簡易版滑嫩酸菜雞片

12月12日 15:03 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  原本,與這碗酸菜相伴的不應(yīng)該是雞片,而是魚片,但是,計(jì)劃總是趕不上變化…某個(gè)周末,某同學(xué)興致勃勃地拎回一袋專做酸菜魚的酸菜,說好第二天吃酸菜魚。? [全文]

完美滑嫩水蒸蛋全攻略

12月9日 17:28 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  水蒸蛋,最家常的菜。但是好多人也許就是蒸不好這個(gè)最家常的菜,N多人問我:怎么才能蒸出水嫩平滑的水蒸蛋呢?為啥我蒸出來的像海綿一樣都是氣孔?其實(shí),這 [全文]

每個(gè)人心底都有一碗最溫暖的湯-花菇燉雞湯

12月9日 17:26 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  每個(gè)人的心底,都有一個(gè)最親切的菜,一碗最溫暖的湯吧;這個(gè)菜這碗湯往往不是出自餐廳里,而是家人親手做出來的。夜幕降臨,城市中每個(gè)亮著燈光的廚房,都? [全文]

簡單小餐點(diǎn)-培根香蕉卷

12月9日 17:24 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  香蕉能夠快速補(bǔ)充能量,其中的糖分可以迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立即被人體吸收,是一種快速的能量來源。香蕉中富含的鎂還具有消除疲勞的效果。這款小餐點(diǎn),簡單? [全文]

歲末蒸一籠金燦燦的小金豬

12月8日 16:47 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  時(shí)間過得真快,一轉(zhuǎn)眼就12月份了。這一年是每個(gè)單位最忙碌的一年。因?yàn)槟杲K各種各樣的統(tǒng)計(jì)報(bào)表要出。單位領(lǐng)導(dǎo)忙碌,會(huì)計(jì)忙碌。   那我們自己的小家也要? [全文]

補(bǔ)虛佳品:紅燒鱔段

12月8日 16:44 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  說起黃鱔,不得不提起前段時(shí)間報(bào)紙上刊登的大標(biāo)題新聞“黃鱔檢出一種叫頜口線蟲的囊蚴寄生蟲”,會(huì)造成健康隱患及感染,但是文章同時(shí)指出,不僅僅是黃鱔,? [全文]

寶貝冬季長高補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣的營養(yǎng)食譜

12月8日 16:43 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  臺(tái)灣四面臨海,因此水產(chǎn)、海鮮在飲食中占有重要分量。著名的蚵仔煎,就是用海鮮做成的美味。蚵仔的吃法很多,而蚵仔煎就是獨(dú)具特色風(fēng)味的一種,就是這樣一? [全文]

簡單易做的小甜點(diǎn)-巧克力香蕉椰蓉球

12月8日 16:42 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  如果經(jīng)常來我博客逛的朋友,一看就知道這次上傳的這篇小甜品,我是為了消滅前幾天做蛋糕剩下的巧克力,當(dāng)時(shí)為了給小侄女做生日蛋糕,用了巧克力做了裝飾用? [全文]

冬季最驅(qū)寒暖胃的千年御膳房湯方

12月7日 16:13 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  翻過臺(tái)歷的最后一頁,每年的公歷12月7日或8日,便是大雪的節(jié)氣。諺語說:"大雪河封住,冬至不行船”。過了大雪節(jié)氣便會(huì)一天比一天寒冷,陰氣最盛,陽氣而衰 [全文]

極品吃食墨魚卷燴雜蔬

12月7日 16:10 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  難得有時(shí)間,兒子吃完午餐后早早上床睡覺,我快速的用剩下的墨魚切了十字花刀,丟到水中燙至卷起,大概就幾秒的時(shí)間。蘆筍將嫩尖兒切下來在水中汆燙一下,? [全文]

開胃的披薩你吃過嗎-詳解酸豆角火腿芝心披薩

12月7日 16:07 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  酸豆角,吃過的同學(xué)都知道,是有多開胃呀,某同學(xué)最愛的下飯菜,即使只有白粥或白飯,加上酸豆角就齊活兒了,沒菜吃也不抱怨,嗯,不挑食的同學(xué)是好青年。 [全文]

美味擋不住:椒鹽手抓餅

12月7日 16:05 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  提起抓餅,和蔥油餅有得一拼。而來自于臺(tái)灣的蔥抓餅,更是深得人心。   今天的這款是椒鹽手抓餅。如果換成蔥和鹽,味道就更好吃。也更香。   喜歡椒? [全文]

油條咸豆?jié){:制作油條最關(guān)鍵的一點(diǎn)

12月6日 16:58 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  見過這么白的豆?jié){有沒有?見過這么濃的豆?jié){有沒有?只有家里的豆?jié){才會(huì)這么濃,不會(huì)象稀湯水!見過這么漂亮的油條有沒有?見過這么脆的油條有沒有?只有家? [全文]

做道吉祥菜-五福臨門

12月6日 16:55 來源:海峽都市報(bào)閩南版
原料: 貢丸、魚丸、胡蘿卜、萵筍、西蘭花、胡蘿卜、鵪鶉蛋。 做法: 1、用挖球器將萵筍和胡蘿卜挖出球,備用,將鵪鶉蛋煮熟去殼備用; 2、將西蘭花洗干凈切 [全文]

冬日美味杏仁銀耳湯

12月6日 16:52 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  來暖氣了,是不是會(huì)覺得口干舌燥呢,偶爾開開加濕器還好,但時(shí)間久了,溫度和濕度都很高的情況下,人很容易得呼吸道疾病,所以根本的解決方法還是老套:多? [全文]

冬日餐桌上春的氣息:香椿苗兩吃

12月6日 16:49 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  很多人都喜歡吃鮮嫩的香椿芽,我當(dāng)然也不例外。香椿特有的香味是每個(gè)春天都不能錯(cuò)過的美味享受,我不僅要吃,還會(huì)凍一些來留著吃一段時(shí)間。但香椿芽的季節(jié)? [全文]

和大廚學(xué)的健康家常菜-木耳山藥蝦球

12月5日 17:19 來源:海峽都市報(bào)閩南版
  平時(shí)我們總用橄欖油涼拌菜,其實(shí)它也可以熱烹的,烹飪這道菜的時(shí)候我用了品利特級(jí)初榨橄欖油,這是我比較推薦的一款橄欖油,它采用西班牙白葉和畢庫多橄欖? [全文]

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