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圣誕咖啡布丁-今夜讓愿望實(shí)現(xiàn)

12月21日 15:48 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　特地選了一款做法極其簡單的布丁，做為圣誕系列其中一篇，這樣大家動手的欲望會更強(qiáng)烈。濃郁的咖啡香味，引誘的我在布丁液還沒完全凝結(jié)時(shí)就有想要吃的沖動? [全文]

經(jīng)典臺式鹵肉飯好吃美味不停留

12月21日 15:38 來源：海峽都市報(bào)閩南版
原料： 五花肉500克、洋蔥半個(gè)、干香菇10朵、雞蛋3個(gè)、大米適量。 調(diào)料： 姜3大片、八角1個(gè)、食用油1大勺、老抽1大勺、生抽3大勺、臺灣米酒4大勺、冰糖適量。 ? [全文]

自制五色菠菜卷-動手做自家快餐系列

12月20日 16:19 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　沒想到的是，前一篇博文里的油粉飯，好像引起了某些童鞋的吐槽，童鞋不必太較真，龍口粉絲的產(chǎn)地很多，不止是招遠(yuǎn)、龍口，很多地方出的粉絲都叫龍口粉絲，? [全文]

澆汁黃花魚-膠東人家傳統(tǒng)宴客菜

12月20日 16:16 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　又到周末，俺卻高興不起來，這個(gè)周末值班，各種哭~~~，據(jù)說又要降溫了，除了多穿和多吃外別無他法，冬天注定要把自己變成一個(gè)胖子~~~，某田已經(jīng)開始問我要 [全文]

寒冬必吃菜-紅燒牛肋排

12月20日 16:14 來源：海峽都市報(bào)閩南版
蛋爸特愛吃牛羊肉，今天雙休他在家，我就犒勞下他吧。他說這牛肉燒的很不錯(cuò)，并說，明天燒個(gè)鹵牛腱吧。 原料：牛肋排1根大約3斤、蔥姜蒜若干。 燉肉香料：青? [全文]

來碗滋補(bǔ)暖身湯-當(dāng)歸紅棗黨參雞湯

12月20日 16:13 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　不知不覺，已經(jīng)進(jìn)入12月了，天氣漸冷，2011年12月7日，大雪，渴望一份暖暖地湯，捧在手心，滋潤在心頭。將暖身食材當(dāng)歸黨參紅棗融入到鮮美的雞湯中，使湯汁 [全文]

名菜啤酒鴨變身-鐵鍋啤酒鴨

12月16日 15:24 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　在桂北眾多的火鍋品種中，我最喜啤酒鴨。啤酒鴨傳說當(dāng)初是一位食客在吃火鍋時(shí)推杯把盞間，不慎將一杯啤酒打翻入鍋，頓時(shí)奇香四溢，其味誘人，略帶啤酒香味? [全文]

最經(jīng)典的味道-XO醬炒牛肉片

12月16日 15:22 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　去餐廳吃飯，我很喜歡XO醬做的系列菜，非常愛這種醬料的味道，鮮香中稍帶點(diǎn)兒辣，使得與之搭配的各種材料都變得鮮美無比。 　　 　　在超市玲瑯滿目的各種 [全文]

咸蛋蒸肉糜 宿舍簡餐族看過來

12月16日 15:20 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　那誰，某某小盆友，你要的最適合宿舍里做的肉菜菜來了~~~你要是還覺得這道菜難，那我就該一邊哭去了，這道菜材料簡單易得，無需煙熏火燎，更不具備什么技 [全文]

讓孩子停不了口的一道菜-茄汁蝦丸

12月16日 15:18 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　繼續(xù)火鍋剩料的菜，話說我就奇怪了，今年冬天我存那么多各色丸子在冰箱里干啥捏？難道我是想冬眠來著茄汁味的蝦丸，酸酸甜甜非常開胃。小哲坐到餐桌前，開始 [全文]

愛死這個(gè)味兒-蔥香黃油曲奇

12月15日 16:37 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　這款蔥香曲奇，在做的時(shí)候，大概是嗅覺已經(jīng)被黃油啦，蔥花啦這些香味給充斥滿了，所以當(dāng)時(shí)并沒有感覺非常香。做好后因?yàn)橼s著接小哲放學(xué)，匆匆嘗了一塊，全? [全文]

冬季餐桌上的酥炸大蝦

12月15日 16:32 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　一方水土養(yǎng)一方人，湖南愛吃辣可能跟這種驅(qū)陰去寒有關(guān)，這幾天吃的我還挺過癮，在北京要這么吃早起一臉大包了，現(xiàn)在居然木事?；仡^等我回來給您介紹湖南美? [全文]

新食材做成老少皆宜的魚香牛蒡絲

12月15日 16:28 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　熱鬧悲催的十二月，看看某地的小學(xué)校車再次發(fā)生交通事故，死傷慘重，而此時(shí)我國的漁民把韓國的海警給殺了，還有就是不消停的娛樂圈某美女的裙子被踩，發(fā)現(xiàn)? [全文]

巧用復(fù)合型醬料做大菜-柱候醬燜牛筋

12月15日 16:25 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　買菜的時(shí)候發(fā)現(xiàn)牛肉攤位有牛筋賣，心里喜了一下下，牛筋對于生長中的小朋友來說，是再好不過的食物。 　　脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，熱量高，強(qiáng)筋壯骨， [全文]

圣誕踏雪尋鹿美味飄香

12月14日 16:34 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　烤饃鹿肉碎 　　主料：鹿肉、 韭黃、杏鮑菇等 　　將鹿肉切丁，加馬蹄、韭黃、杏鮑菇等翻炒調(diào)味，并加入適量肥膘增加餡料的口感與層次。上桌后搭配泡菜和芝? [全文]

天生是絕配的最佳拍檔-豆豉花菇雞

12月14日 16:21 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　前段時(shí)間聽他說過的，日本菌種的椴木花菇。昨天，外婆送來一只雞，交代我燉雞湯喝。我立馬就想到了那袋日本花菇，在我的印象中，始終認(rèn)為，香菇和雞是天造? [全文]

新鮮豌豆尖兒【芽菜哨子面】

12月14日 16:14 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　四川家常面的做法其實(shí)很簡單，面條屬于小吃，大多是為了方便省時(shí)才做面條，但其實(shí)一碗好吃的面條又很復(fù)雜，調(diào)料的講究和無法言說的比例搭配，以及富含在面? [全文]

飯需好米-培根蛋炒飯

12月13日 15:41 來源：海峽都市報(bào)閩南版
　　用來炒飯時(shí)，我喜歡水和米1：1的比例蒸飯，這樣蒸好的飯?jiān)偌诱{(diào)料炒過后顆粒分明卻也絲毫不硬。比如這款蛋炒飯，清爽口感，而米香猶在。 　　對于我這本不? [全文]

簡簡單單的冬季小零食爽口蘿卜皮

12月13日 15:39 來源：海峽都市報(bào)閩南版
原料： 心里美蘿卜、干紅辣椒、香菜、炒熟芝麻。 做法： 1、心里美蘿卜清洗干凈，去頭去蒂，削去一層薄皮； 2、用刀把蘿卜皮削成小片，每片皮上要帶點(diǎn)蘿卜肉 [全文]

看似平凡的蝦仁蛋羹

12月12日 15:28 來源：海峽都市報(bào)閩南版
材料： 鮮蝦、香蔥、雞蛋、鹽、溫水、雞粉、香油。 做法： 1、把蝦處理干凈，只取蝦仁。雞蛋磕入碗中； 2、把雞蛋打散，加入少量的鹽和雞粉調(diào)味，鹽一定要少放 [全文]

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