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盤點你聞所未聞的健康食品搭配

來源:鳳凰網(wǎng)健康論壇 2011-08-12 16:31 http://www.ghqlgyb.cn/

6、燕麥加橙汁

  研究發(fā)現(xiàn),一杯富含維生素C的橙汁和一碗純燕麥粥的組合可以清潔動脈,防止心臟病發(fā)作。因為兩種食物中的中有機化合物酚類可以穩(wěn)定低密度膽固醇。

7、大豆加鮭魚

  大豆確實可以減少精子的數(shù)量,但這指的是經(jīng)過處理后的豆制品,選擇那些未處理過的豆制品,如毛豆、豆腐。研究發(fā)現(xiàn),大豆中的異黃酮--染料木黃酮可以抑制結(jié)腸和前列腺中酵素的生長,可以增加這些組織中維生素D的生物利用度,而維生素D可以治癌。而鮭魚和金槍魚富含維生素D,所以吃魚的時候別忘了旁邊放一盤毛豆。

8、花生加全麥?zhǔn)澄?/strong>

  研究發(fā)現(xiàn),花生中含有全麥?zhǔn)澄镏腥笔У陌被?。人們需要氨基酸來強化肌肉,尤其是?dāng)你老了的時候。然而這也證明了加花生油的三明治并不是垃圾食品,如果再加一塊全麥面包的話。

9、雞蛋和哈密瓜

  研究發(fā)現(xiàn),食用含有有益糖類的蛋白質(zhì)食物會減慢糖類的吸收,有助于使葡萄糖和血糖降到最低,從而減少發(fā)炎、糖尿病、癌癥和其他疾病的發(fā)生。通過減慢葡萄糖的吸收,身體就會自然向你發(fā)出已吃飽的信號。

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