閩臺美食節(jié)全城免費吃 讓你吃透兩岸傳統(tǒng)小吃
閩臺小吃多多 全城一起免費吃
古厝的紅色格紋閃亮在現(xiàn)代化的園區(qū)里，古老的店招閃爍著鎏金的色彩，發(fā)掘傳統(tǒng)美食文化之美，集聚巷弄美味小吃……閩臺老字號小吃街是星期YI服飾創(chuàng)意博覽園內(nèi)的亮麗風(fēng)景，饕餮一族的向往所在。
東西塔下，古鳳里煙波皓渺；阿里山中，日月潭珍饈蔚然。自古，閩臺一衣帶水，同宗同源，閩臺食文化同氣連枝、源遠流長。“海為閩之田”,閩食材豐雅，承唐宋漢族遺韻，兼拓新改良；“山為臺之廚”，臺食養(yǎng)富庶，囿閩食明至古風(fēng)，崇正宗手工藝。
走進小吃街，一起邂逅眾多閩臺美食。其中，閩南老字號包括有啊概芋圓、洪興地瓜粥、永寧大師煎包、安海土筍凍、東石海蠣煎、蘇厝番薯粉團、馬腳橋肉粽、深滬馬加羹、海含牛肉面、馬腳橋魚羹、良進大腸豬血、新惠牛肉羹等，融合閩南傳統(tǒng)小吃的炒、炸、煎、燴等工藝，而且獨具鮮、香、淡風(fēng)味；臺灣老字號有青蛙下蛋、彰化肉圓、圓環(huán)鹵肉飯、大腸包小腸、石頭火鍋、臺灣奇雞、筒仔米糕、酒糟雞排等，品類繁多、品相新穎，用料考究、做工精細，品嘗起來色、香、味俱全。
據(jù)悉，4月14日至20日期間，園區(qū)將請全城百姓免費吃小吃哦，園區(qū)屆時將發(fā)放免費歡暢券20000份，市民可以憑券免單，盡享閩臺美食。
責(zé)任編輯：hdwmn_rsj
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