7月12日下午，惠安縣崇武文化廣場華燈璀璨、樂聲飛揚，“惠邑食光 音漾泉城”惠安夏日狂歡消費季暨泉州米其林美食嘉年華啟動儀式盛大舉行。本次活動由中共惠安縣委、惠安縣人民政府、泉州文旅集團(tuán)、米其林指南中國區(qū)、泉州市美食產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會主辦，惠安縣工業(yè)信息化和商務(wù)局、泉州文旅集團(tuán)權(quán)屬開元盛達(dá)公司、惠安縣城鎮(zhèn)文化旅游發(fā)展集團(tuán)有限公司承辦，標(biāo)志著為期兩個月的惠安夏日消費盛宴正式拉開帷幕，旨在為廣大市民和游客帶來一場融合美食、音樂、文化、消費的夏日狂歡。

　　福建省商務(wù)廳黨組成員、副廳長杭東，泉州市委常委、政法委書記、市申創(chuàng)世界美食之都辦公室主任蔡天守，米其林指南(中國區(qū))總監(jiān)王剛，泉州市申創(chuàng)世界美食之都辦公室執(zhí)行副主任、市商務(wù)局二級調(diào)研員簡國紅，泉州文旅集團(tuán)黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理吳進(jìn)金，福建省商務(wù)廳服務(wù)業(yè)發(fā)展處副處長蘇克往，泉州文旅集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理吳庭堅，泉州文旅集團(tuán)副總經(jīng)理殷杰，中共惠安縣委書記莊稼祥，惠安縣人民政府縣長黃育奇，惠安縣政協(xié)主席黃麗瓊，泉惠石化工業(yè)園區(qū)管委會主任何國平，中共惠安縣委副書記陳劍鋒，元老級注冊中國烹飪大師、中國烹飪大師名人堂尊師程振芳，泉州市美食產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會副會長杜武漢，泉州文旅集團(tuán)各部門負(fù)責(zé)人，市申都辦各職能組負(fù)責(zé)人，泉州市美食產(chǎn)業(yè)促進(jìn)協(xié)會理事會成員，惠安縣四套班子領(lǐng)導(dǎo)，各鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)，縣直相關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)參加啟動儀式。

　　在熱烈的掌聲中，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓們共同上臺，為“惠安夏日狂歡消費季暨泉州米其林美食嘉年華”剪彩。隨著彩帶的飄落，象征著本次消費季與美食嘉年華活動正式揚帆起航。

　　泉州市委常委、政法委書記、市申創(chuàng)世界美食之都辦公室主任蔡天守在致辭中強(qiáng)調(diào)

　　泉州作為“海上絲綢之路”起點城市，飲食文化底蘊深厚、特色鮮明，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。當(dāng)前，泉州市正全力推進(jìn)“世界美食之都”的申創(chuàng)工作，這不僅是擦亮城市名片的需要，更是提升城市綜合競爭力、促進(jìn)文旅商貿(mào)繁榮、服務(wù)人民美好生活向往的重要抓手。本次米其林美食嘉年華落地惠安，為泉州餐飲業(yè)對標(biāo)國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外優(yōu)秀美食城市的先進(jìn)經(jīng)驗提供了寶貴契機(jī)。希望通過此類高規(guī)格、國際化的活動平臺，深化與國內(nèi)外優(yōu)秀城市的交流互動，取長補短，共同提升，讓泉州美食文化在交流互鑒中煥發(fā)新的時代光彩，為申創(chuàng)“世界美食之都”積累更豐富的實踐成果和國際影響力。

　　米其林指南（中國區(qū)）總監(jiān)王剛登臺致辭，高度評價了泉州深厚的飲食文化底蘊和惠安獨特的魅力，表示對本次美食嘉年華充滿期待。

　　啟動儀式上，惠安縣工業(yè)信息化和商務(wù)局發(fā)布“惠邑食光 音漾泉城”惠安夏日狂歡消費季活動安排，邀請廣大市民游客來惠沉浸式體驗惠安的夏日激情與美食盛宴，共同感受“舌尖上的泉州”的獨特魅力。

　　據(jù)悉，本次消費季是惠安縣深入貫徹落實上級關(guān)于促進(jìn)消費決策部署的重要舉措?；顒訉⒊掷m(xù)至9月，圍繞“美食+”“音樂+”“文旅+”等主題，聯(lián)動全縣商圈、文旅景點和特色餐飲企業(yè)，策劃推出系列主題鮮明、內(nèi)容豐富的促消費活動，包含惠安沙灘啤酒嘉年華、惠安美食嘉年華、山海廚王爭霸賽暨惠女廚娘有約、品牌力量走進(jìn)惠安供需對接會、最美惠安女攝影成果展、露營活動暨喜馬拉雅音樂季、消費品以舊換新等活動。旨在打造沉浸式消費新場景，進(jìn)一步激發(fā)市場活力，釋放消費潛力，豐富市民夏日生活，提升“惠安消費”品牌影響力。泉州米其林美食嘉年華作為本次消費季的重磅亮點，將首次在惠安集中呈現(xiàn)米其林指南推薦的特色美食精品，為市民游客帶來高品質(zhì)、多元化的味蕾享受，擦亮“舌尖上的泉州”名片。

　　惠安縣誠邀廣大市民朋友和各地游客，在這個夏天走進(jìn)惠安，品味米其林美食的獨特魅力，參與豐富多彩的消費活動，共享“惠邑食光”，共度“音漾泉城”的美好夏日！