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女子上門做飯每天6單月薪近2萬 三菜一湯收費(fèi)88元

來源:閃電新聞 2025-05-08 08:41 http://www.ghqlgyb.cn/

  5月7日(采訪),浙江杭州,女子從事上門做飯的工作,三菜一湯收費(fèi)88元,平均每天能接6單,月薪近2萬。

  她表示自己喜歡這份工作,而且又擅長做飯,所以并不覺得有多累。

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  該案例折射出當(dāng)代年輕群體消費(fèi)趨勢變化:隨著外賣高油鹽、預(yù)制菜泛濫問題凸顯,尤其體檢指標(biāo)異常人群更傾向選擇現(xiàn)做健康餐。對比人均50-80元的高端外賣,上門做飯服務(wù)人均30-40元的定價形成顯著性價比優(yōu)勢。有用戶指出,請客時選擇上門做飯比去餐廳更私密、比自炊更輕松,既避免外出就餐的嘈雜環(huán)境,且能根據(jù)口味調(diào)整菜品。

  真實(shí)性存疑:按88元/單、日6單計(jì)算,理論月收入為1.58萬元,與宣傳的"近2萬"存在差距。

  業(yè)內(nèi)人士推測可能存在未扣除交通、食材成本的情況,或結(jié)合自媒體運(yùn)營等流量變現(xiàn)方式補(bǔ)充收入。

  許多烹飪愛好者認(rèn)為三菜一湯從備菜到清潔至少需2小時,且用餐高峰時段(如午餐11:30-13:30)難以同時服務(wù)多戶,因此宣稱“1小時完成三菜一湯+清潔”或僅適用于極簡菜式,部分用戶認(rèn)為傳統(tǒng)家政阿姨月薪8000元包含更多服務(wù),性價比更高。

  目前私廚領(lǐng)域缺乏食品安全監(jiān)管和從業(yè)資格認(rèn)證,存在食材以次充好、廚房設(shè)備損壞責(zé)任劃分不清等隱患。部分用戶反映曾遭遇“500元菜品與自家水平相當(dāng)”的體驗(yàn)落差。支持者認(rèn)為這是"手藝經(jīng)濟(jì)"的創(chuàng)新實(shí)踐,反對者則質(zhì)疑其可持續(xù)性,指出更適合作為兼職而非全職職業(yè)。

  服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化正在推進(jìn),部分從業(yè)者通過與生鮮電商合作,實(shí)現(xiàn)“食材+廚師”一站式服務(wù)。杭州市監(jiān)部門表示,正研究將此類服務(wù)納入家政服務(wù)監(jiān)管范疇,擬出臺從業(yè)者健康證、食品安全責(zé)任險(xiǎn)等準(zhǔn)入要求。

  來源:FM93交通之聲綜合自微博

責(zé)任編輯:鄭莉莉
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