富平縣杜村鎮(zhèn)50歲的婦女楊某跳完舞，喝酒后并吃了一些柿子，兩小時后突然昏倒，120急救人員趕到后緊急搶救無效死亡。醫(yī)生稱，柿子與白酒同食，并不會直接引起死亡，但是過多食用柿子、柿餅等，容易造成胃腸黏膜損 害，會形成胃結石。

村民

對喝酒吃柿子致死感到不可思議

　　10月20日，在富平縣杜村鎮(zhèn)，楊某家門口圍著很多村民且議論紛紛：“這人平時都好著呢，怎么突然就不在了呢？”一唐姓村民介紹，10月16日晚9時許，楊某在廣場跳完舞回家后，給一翟姓人家的兒子說媒。10時許，在翟家，楊某和另外兩個人談論著給翟家兒子介紹對象的事，并一起喝酒。11時許，幾個人喝完酒后，又在翟家邊聊天邊吃了一些柿子。

　　“大約有兩個小時的時間，大家在一起正聊著的時候，楊某突然昏倒，在場的人立刻撥打了120急救電話并出去叫車?！碧颇痴f，平時楊某的身體很好，也沒有得過什么大病，晚上到廣場還給大家教跳舞。

　　“楊某平時也愛喝酒，村上其他人都不敢和她喝酒，怕喝不過。”唐某說。

　　“（事發(fā)）第二天，我聽人說在廣場帶舞的人喝完酒吃點柿子，人就不在了，都接受不了?！币恍丈校ㄒ簦┑拇迕裰v，在她的印象里，50歲的楊某身體很好，是當?shù)氐谝粋€帶村民去廣場跳舞的人，一跳就是十幾年。

　　“好端端的一個人就這么沒了，真的不敢相信喝點酒再吃點柿子就會中毒死亡?！鄙心痴f著不禁搖了搖頭。

醫(yī)生

最好不要飲酒時吃柿子

　　據(jù)富平縣120急救中心一隨車護士稱，17日凌晨1時43分，急救中心接到有人喝酒暈倒，疑似酒精中毒且人已不行了的電話。約10分鐘后，120急救人員趕到現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，病人楊某的瞳孔已散大，情況很危急，醫(yī)生立刻開始搶救，但還是搶救無效，楊某死亡。目前，因家屬并未對死者做任何死亡原因檢驗，其死亡原因不明。

　　渭南市中心醫(yī)院消化內科主任、體檢中心主任郭熙鋒醫(yī)師稱，柿子與白酒同食，并不會直接引起死亡，但是過多食用柿子、柿餅等，容易造成胃腸黏膜損害，會形成胃結石。

　　醫(yī)生提醒大家，進入秋季，在飲食方面，不要吃生冷、刺激性食物，腸胃不好的人，最好不要飲酒時吃柿子。

吃柿子的幾種禁忌

　　據(jù)有關專家介紹，深秋季節(jié)正是柿子大量上市之時，火紅可人的柿子雖然好吃，但不宜空腹及與紅薯、螃蟹等同時食用。

　　空腹時胃酸增多濃度高，而柿子含有大量的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸相遇，可能結成胃結石；紅薯含淀粉較多，吃后會使胃中產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，若同食會產生凝聚作用，形成難溶性硬塊——胃結石；螃蟹體內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質相結合容易產生沉淀，凝固成不易消化的物質。因為鞣質具有收斂作用，還能抑制消化液的分泌，致使凝固物質滯留在腸道內發(fā)酵，使食者出現(xiàn)嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒癥狀；若出現(xiàn)胃結石，輕者會出現(xiàn)上腹部疼痛，嚴重者會刺激胃腸導致胃出血、胃炎和胃潰瘍等病，甚至造成胃穿孔危及生命。

喝酒不可吃柿子

　　因為酒味甘辛微苦、性大熱，而柿子性寒，二者不宜同食；飲酒時大多用肉類菜下酒，蛋白質食物更與柿子相克發(fā)生反應后形成凝塊，既難于消化又不易排出；酒入胃后腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相遇，形成黏稠狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻。

幾種病人不宜吃柿子

　　柿子中含糖量較高，對糖尿病及慢性胃病的治療不利，柿子中的單寧可影響鐵的吸收，對缺鐵性貧血病人的治療不利；柿子性寒涼，對脾胃或因外感風寒而咳嗽、嘔吐者不利，因而這些病人最好不要食用柿子。另外，氣虛、體弱多病、病后初愈者，產后婦女及胃酸過多者也應以不吃柿子為好。