疑因油炸食物操作不當(dāng) 瑞景一海鮮大排檔失火冒濃煙
昨日上午11點(diǎn)多，瑞景商業(yè)廣場(chǎng)后面一條巷子里的一家海鮮大排檔起火，冒出滾滾濃煙，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到刺鼻的燒焦味。消防人員及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)控制火勢(shì)，所幸無(wú)人員傷亡。
記者在洪文五里四號(hào)附近看到，發(fā)生火災(zāi)的是一家海鮮醬油水大排檔，明火已被撲滅，店門口一塊招牌被燒黑，店員正在清洗店門口。
店內(nèi)一位知情人士說(shuō)，事發(fā)時(shí)廚房人員正在油炸食物，油溫很高，因?yàn)椴僮鞑划?dāng)，所以引發(fā)火災(zāi)。起火后，店員一邊使用滅火器滅火，一邊報(bào)警求助。不久，多輛消防車到場(chǎng)，及時(shí)將火勢(shì)控制。目前，起火原因還在進(jìn)一步調(diào)查。
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