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春茶遭倒春寒摧殘減產(chǎn) 鐵觀音春茶或漲價(jià)兩三成

來源:廈門晚報(bào) 2015-04-16 16:58 http://www.ghqlgyb.cn/

  近期正是采摘茶葉的黃金時(shí)節(jié),可許多茶農(nóng)卻高興不起來。在看似陽(yáng)光普照的大熱天,卻來了一場(chǎng)不期而至的霜凍,安溪、南靖甚至臺(tái)灣多處茶園受災(zāi)嚴(yán)重,不少茶葉品種面臨絕收,茶農(nóng)損失慘重。

■茶葉遭霜凍,茶農(nóng)損失慘重。

■霜凍后的茶葉都焦掉了。

遭倒春寒摧殘 部分茶區(qū)損失大

  14日泉州最高氣溫達(dá)23℃,但當(dāng)日凌晨,安溪祥華鄉(xiāng)東坑村等多個(gè)村莊遭遇罕見霜凍,茶葉被凍死,茶農(nóng)損失慘重。而南靖南坑鎮(zhèn)葛竹村的萬(wàn)畝茶葉種植基地的春茶,也因連著兩天遭遇霜凍,奇蘭、丹桂、黃旦等品種基本會(huì)絕收。茶農(nóng)說,4月份的這個(gè)時(shí)候下霜實(shí)在罕見。

  阿里山茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李明璋也向記者表示,臺(tái)灣高山茶區(qū)霜害同樣嚴(yán)重。“就我得到的消息,目前受霜害最嚴(yán)重的地區(qū),如奮起湖的茶園,受損面積甚至達(dá)到90%,但不是全臺(tái)灣的茶園都受影響,一般日照不充足、不通風(fēng)的茶園才會(huì)遭霜害。”

  在安溪、臺(tái)灣各地茶商茶農(nóng)發(fā)給記者的照片中,記者發(fā)現(xiàn),茶園里的茶樹都已覆蓋上了一層霜。“霜一打,茶葉都焦了邊。”安溪茶農(nóng)老吳說,采摘前,茶葉需要經(jīng)過5-7天8℃以上的天氣,才能長(zhǎng)出茶芽。如果這期間遇到低于4℃的低溫,就會(huì)形成不同程度的凍害;經(jīng)歷低于0℃的低溫后,茶芽可能會(huì)凍死。今春經(jīng)歷這場(chǎng)霜凍,意味著茶園將減產(chǎn),必須等下一波新芽萌發(fā)才能采摘。

 安溪受凍的地區(qū)

  都是出好茶之地

  這一場(chǎng)倒春寒對(duì)茶葉市場(chǎng),特別是清明后至“五一”期間的春茶市場(chǎng)造成了不小沖擊。李明璋說,霜害將影響4月下旬及“五一”期間采摘的茶葉。目前雖無法確切統(tǒng)計(jì)霜害造成了多大的傷害,但預(yù)計(jì)明后茶的價(jià)格將有一定幅度的上漲。

  “今年的倒春寒影響比較大,安溪縣里有關(guān)部門甚至啟動(dòng)應(yīng)急辦法,比如找保險(xiǎn)公司,希望將安溪茶農(nóng)的損失降低到最低。” 安溪縣茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師林松洲說,鐵觀音春茶發(fā)芽大約需要14至58天的生長(zhǎng)周期。受到霜凍的芽頭,就要修剪掉,可再長(zhǎng)出來就不是春茶了。

  林松洲說,由于受凍的都是高山鐵觀音,也就是出好茶的產(chǎn)區(qū),今年高檔鐵觀音產(chǎn)量就會(huì)減少。再加上人工特別是熟練工的成本不斷升高,業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì),今年的鐵觀音春茶價(jià)格將會(huì)有20%-30%的上漲。

 延伸

  冷空氣+晴空輻射

  導(dǎo)致大熱天下霜

  最近暖洋洋的四月天,為何會(huì)下霜?南靖縣氣象局氣象預(yù)報(bào)工程師李景祥說,這主要是受最近冷空氣的影響,輻射降溫大,而且最近又干旱,干冷天氣導(dǎo)致高港村等地理位置在高山上的地區(qū),降溫幅度變大。

  泉州氣象臺(tái)的工作人員也做了解讀,她揪出了這戲的幕后操手——冷空氣和晴空輻射。最近的那股西路冷空氣主要影響的是山區(qū),夜晨溫度很低。隨后又遇上了晴天,“晴空輻射”說的就是在晴天夜里,天空云少,地上的熱量散得很快,降溫也很迅速。不過,她說,這時(shí)候還下霜,往年并不常見。

  茶園遭遇倒春寒怎么辦?

  茶園遭遇倒春寒咋辦?農(nóng)技人員提供了幾個(gè)保護(hù)茶葉的辦法,茶農(nóng)可因地制宜采取不同的防護(hù)措施。

  一是篷面覆蓋。覆蓋有防風(fēng)、保濕和遮光三重效果。倒春寒過后,需要及時(shí)將覆蓋物掀去。

  二是熏煙防凍??梢越柚鸁熌环乐雇寥篮筒铇浔砻媸ゴ罅繜崃?,起著“溫室效應(yīng)”的效果。

  三是噴水洗霜。遇到有霜的夜間,可以在茶樹表面達(dá)到冰點(diǎn)時(shí)進(jìn)行噴水,使氣溫降低緩慢。

原標(biāo)題:大熱天遭霜凍今年春茶減產(chǎn) 鐵觀音春茶或漲價(jià)兩三成
責(zé)任編輯:黃敬偉
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