廈門受禽流感影響水產品賣得火 雞鴨受冷遇
昨日，一條180斤重、身長近3米的北大西洋銀鱈魚“游”進了廈門鷺建發(fā)水產。鷺建發(fā)水產的員工拿著刀，嫻熟地將這條“巨無霸”切成一條條細長的魚片——這已經是今年他們分割的第三條“魚王”。
除了這條“魚王”之外，眾多從北大西洋捕撈起來的其他海鮮——澳洲特大鮑魚、東星斑、鱈魚、海參、黃花魚等也紛紛進入了鷺建發(fā)水產凍品有限公司的倉庫。上岸分割后，它們被真空包裝袋嚴嚴實實地包裹起來，馬上送往客戶的手中。這些客戶包括大酒店、餐館甚至是水產店、超市。
鷺建發(fā)水產凍品有限公司的負責人胡斌告訴記者，近期，受禽流感影響，水產業(yè)“火”了。盡管市場需求出現(xiàn)新情況，送禮的、團購的都有所減少，但個人需求、酒店需求比往年增多。由于春節(jié)臨近，禽類消費有所減少，而這些水產正好“填補空缺”，成了市民菜籃子里的“新寵”。
和火爆的水產品銷售相比，禽類銷售十分冷清。不僅菜市場難覓雞鴨的影子，而且在超市的生鮮區(qū)中，冷凍雞肉的銷量也比之前有所下降。
除了個人消費減少外，酒店、飯店購買禽類的數(shù)量也銳減。昨日下午，記者來到我市一個禽類批發(fā)中心，相關工作人員拿著一份報表叫苦不迭，“一天才賣出200多只雞，如今的日消費量居然還不到原先的十分之一。”
相關
雞鴨賣不動
有商家改賣糕點
昨日臨近中午，記者來到我市農貿市場發(fā)現(xiàn)，以往天剛蒙蒙亮就熱鬧起來的禽類銷售點，如今日上三竿還是門可羅雀——沒有了活禽的叫聲，有的商家關門歇業(yè) ，有的就地“轉行”，賣起了糕點。而一家快餐店原本主打雞肉飯、辣子雞、雞肉煲等特色菜品，但受禽流感影響，現(xiàn)在賣的是雞排等經加工冷藏的雞肉制品?！ ?（本報記者 沈彥彥）
- 相關閱讀:
-
浙廣等省出現(xiàn)諾如病毒疫情 貝類水產品吃前要煮熟2015-01-27臺灣爆發(fā)禽流感 防疫人員殺鵝殺到手軟累到崩潰(圖)2015-01-17思明啟動一系列防控禽流感措施 未現(xiàn)禽流感人傳人現(xiàn)象2015-01-13
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 禮頌盛世 共譜華章——全國舉辦多彩文化活動歡度2025
2025-10-04 11:01 - 各地交通運輸部門出招，讓假期出行“電力”更足
2025-10-04 10:58 - 哈馬斯回應美國“20點計劃” 特朗普：立即停止轟炸
2025-10-04 10:57 - 創(chuàng)紀錄！“蛟龍”號在北極成功完成10余次載人深潛
2025-10-04 10:54 - 臨時撥款法案在參院再度受阻 美政府“停擺”將繼續(xù)
2025-10-04 10:54 - “十四五”期間我國農業(yè)發(fā)展方式全面綠色轉型取得積極
2025-10-04 10:53 - 國務院安委辦部署開展廢棄礦洞排查封堵整治和嚴厲打擊
2025-10-04 10:51
- 禮頌盛世 共譜華章——全國舉辦多彩文化活動歡度2025
- 猜你喜歡:
-
廈門市公布第六批以舊換新參與企業(yè) 涵蓋家電、3C產品及家裝廚衛(wèi)2025-09-18廈門口岸迎來外籍旅客客流高峰 2025-09-07以更加昂揚斗志投身廈門發(fā)展 廈門社會各界收聽收看閱兵2025-09-05
-
評論(廈門受禽流感影響水產品賣得火 雞鴨受冷遇)已有0條評論