資料圖片 舒田 攝

　　（記者 翁華鴻）一家老四星級酒店，國慶期間的一個晚上，將有7對新人同時辦婚宴——“金九銀十”歷來是結婚旺季，今年尤甚。很多想生“龍子龍女”新人扎堆結婚，廈門高星酒店從國慶至年底所有節(jié)假日的婚宴幾乎爆滿。

　　“去年國慶長假，我忙著辦自己的婚禮；今年國慶長假，還是圍著婚禮轉，不過是忙著參加別人的婚禮?！眹鴳c長假將至，市民吳女士收到3張婚禮請柬，其中兩張是國慶假期內(nèi)的，另一張是因為預訂不到國慶婚宴，推遲到10月下旬。

　　金雁酒店公關經(jīng)理小賈介紹說，國慶到年底的節(jié)假日、周末以及一些吉日，酒店的婚宴都已爆滿，只有些桌數(shù)較少的宴會廳還可接受預訂?，F(xiàn)在很多人都是提早半年甚至一年就開始預訂。

　　磐基酒店公關部的劉小姐說，國慶到今年年底，廈門磐基皇冠假日酒店的婚宴都快預訂滿了，尤其是周末。廈門泛太平洋酒店公關部的小嚴也介紹，酒店承接的婚宴，每個月有15～20場。

　　“今年年底婚宴的預訂量非常好，經(jīng)常會有十幾對新人來訂同一天，但酒店的接待能力有限，一天只能滿足10對新人。”廈門翔鷺大酒店宴會的負責人表示，“十一”結婚的人特別多，環(huán)境好的大酒店非常搶手，價格再貴都是供不應求。

　　福佳斯酒樓總經(jīng)理黃堅定也介紹說，酒樓的婚宴已接到明年3月。今年10月、11月，每個雙休日都排滿了，比去年同期增長了五成以上。

　　今年結婚人數(shù)為什么“爆發(fā)式”增長呢？酒店業(yè)內(nèi)人士分析說，主要和民俗有關，明年是農(nóng)歷龍年，許多人想趕在兔年結婚生一個龍寶寶，圖一個龍子龍孫的寓意。此外，由于2009年9月9日，以及2010年10月10日領結婚證的人群龐大，這一部分人不少也是積壓到今年來辦婚禮。

　　廈門酒店業(yè)人士吳小姐說，拍婚紗和訂婚宴是結婚的兩大事，現(xiàn)在很多年輕人不太注重“黃道吉日”，婚宴日期一般訂在節(jié)假日或周末。真碰上“扎堆”，不是換時間，就是換地點。

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　　會所、咖啡館趁機搶生意

　　本報訊（記者 劉麗英）“去年做了100場，今年預計可做到150場?！彼犊Х妊鐣控撠熑藚蜗壬f，去年以來，越來越多的年輕人選擇到咖啡館、會所辦婚禮，水岸咖啡看中這塊“蛋糕”，今年特意將濱北店重點打造成宴會場所，國慶節(jié)期間，至少會有4場婚禮在此舉行。

　　“以自助餐的形式展現(xiàn)。”呂先生說，與中式婚宴不同的是，在咖啡館辦婚宴，賓客到場時，就可先享用沙拉、飲料等，之后到戶外辦婚禮，之后再進室內(nèi)享用自助餐。自助餐的菜品充分考慮了中國人的習慣，熱菜和主食很多，而不是冷食為主?？Х瑞^提供音響等設備，新人若想增加節(jié)目，都可安排，“相當于開一個‘派對’”。

　　據(jù)介紹，會所、咖啡館舉辦的婚宴，大都是以自助餐的形式出現(xiàn)，以喝紅酒為主，罕見白酒，煙也用得少，因為在那樣的環(huán)境、氛圍中，人們很難有拼酒的欲望，也會自覺少抽煙，因此，“省煙省酒”是它們的賣點。會所多數(shù)面積不是很大，也不是很適合老年人前來，但對年輕人特別合適。因此，一些在老家辦過傳統(tǒng)婚禮的年輕人，在廈門會選擇此類場所再辦一場婚宴，以招待朋友、同學、同事為主。

　高星酒店難覓2000元以下婚宴

　　這一兩年來，廈門高星酒店幾乎找不到2000元以內(nèi)一桌的婚宴酒席。

　　廈門金雁酒店公關部經(jīng)理小賈介紹說，目前周一到周四最優(yōu)惠的價格是每桌1999元＋15%服務費，周五—周日最優(yōu)惠的價格是每桌2299元＋15%服務費。除此之外，還有每桌2699元、3299元、4888元、8888元＋15%服務費不等的價格。

　　廈門京閩酒店婚宴平時的價格2189元/桌起價，周六2389元/桌起價；廈門泛太平洋酒店婚宴最低價格是每桌2088元＋15%服務費。佰翔酒店婚宴價格每桌1999元起＋15%服務費，逢特殊節(jié)假日如國慶等則每桌2399元起＋15%服務費。磐基酒店的婚宴起價為每桌人民幣2899元（服務費另收）。

　　一婚慶界人士分析說，相比周一至周四，酒店周末和節(jié)假日的婚宴價格都比較貴，比如選擇國慶期間辦婚宴，每桌多支出100元—200元是很正常的。而婚宴價格上漲還體現(xiàn)在煙酒、鮮花、糖果上，以及與之相關的司儀、婚車、婚禮現(xiàn)場使用的鮮花、人工工資等也普遍上調(diào)。

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