據(jù)廈門商報報道 廈門市民王先生最近用智能手機的查價軟件發(fā)現(xiàn),一款叫做“品貴”的進口干紅葡萄酒,搜索出來的售價也要199元;而在廈門市場卻能找出一模一樣的同款最低至75元的售價,差價高達124元。這讓人不得不感嘆進口葡萄酒價格水分真不小。不過,在業(yè)內(nèi)人士看來,這樣百元的差價在行業(yè)內(nèi)并不稀奇。被稱為是海西最大的葡萄酒集散地的廈門,市場競爭激烈,但價格泡沫依然不小,業(yè)內(nèi)人士認為平均至少還有30%的降價空間。
標高價賣得快
一瓶標價100元的進口葡萄酒在超市放了一段時間一直無人問津,換了個標簽,搖身一變變成800元,不久就被人買走了?!百u便宜,沒人問,標高價,反而還賣得快。”這是在蓮坂一帶經(jīng)營社區(qū)便利超市王先生代售進口葡萄酒的真實故事。
在廈門從事進口葡萄酒行業(yè)十余年的林先生告訴記者,廈門是進口葡萄酒市場起步比較早的城市之一,除了大賣場之外,廈門的主要進口葡萄酒的零售渠道被稱為是“酒莊”。大約5年前,廈門出現(xiàn)很多以酒莊酒窖的形式經(jīng)營進口葡萄酒的零售商,但國外的酒莊相當于釀酒廠,而廈門的這個酒窖酒莊則是裝修比較高檔的進口酒專賣店,一般都是針對中高端的客戶。
而酒莊和酒窖的銷售模式主要也是靠人脈,朋友之間口碑相傳。“每個酒莊的消費人群比較固定,價格只需要針對自己的顧客就行了?!边@種半封閉式的定價,也是造成進口葡萄酒價格虛高的原因之一。
平價是趨勢
“廈門的進口葡萄酒市場至少有30%的泡沫?!绷窒壬绱吮硎尽Ec國產(chǎn)白酒、啤酒的大流通、大渠道相比,進口葡萄酒多半是小渠道、小流通,即使是同一款酒,除非是買斷式的專營,在市場上很難找出幾家賣相同的價格。不過,從去年以來,廈門又出現(xiàn)了一種新的進口葡萄酒專賣形式,被稱為是“平價酒超市”,經(jīng)營者告訴記者,一般歐洲市場賣1歐元的酒,在他們的店里消費者花五六十元就可以買到。
“隨著消費者的認識加深以及這個市場的競爭,進口葡萄酒越來越便宜是一個趨勢。”不過是否平價還要看經(jīng)營者本身的誠信意識。
王先生認為,廈門的進口葡萄酒市場要真正實現(xiàn)平價,還需要時日。
如何買到平價進口葡萄酒?
最近網(wǎng)上很流行一個說法,據(jù)說在歐洲賣1歐元—2歐元的葡萄酒,進了中國就賣到了100元—200元,價格差了10倍。林先生覺得這個說法不夠準確。
“首先歐洲的葡萄酒在銷售時,會另外標注消費稅?!绷窒壬嬖V記者,以歐洲出廠價10元的葡萄酒為例,進入中國市場一入關(guān),加上稅費(稅收和運費)成本就已經(jīng)漲了15元(占50%),而這個成本,貿(mào)易商會直接加在售價上面,變成了隱形成本,再加上貿(mào)易商在做渠道時的運營費、進場費等等,一瓶歐洲出廠價10歐元的酒走到零售終端的成本就要40元—50元了?!霸谶@個成本價的基礎(chǔ)上,零售場所根據(jù)自己不同的運營成本進行定價,如在平價酒超市,可能只要花60元就可以買到,如果到裝修豪華的酒莊價格更貴也在情理之中。
林先表示,目前國內(nèi)確實缺少真正的大品牌的進口葡萄酒誠信經(jīng)營商。即使是到大賣場去采購,也有可能遇到消費陷阱。一些打著原瓶進口標簽的葡萄酒,很有可能其實都是在國內(nèi)灌裝的,跟原瓶原裝是兩個概念。
林先生表示,消費者想要真正買到平價的進口葡萄酒,首先得多去了解。現(xiàn)在廈門很多葡萄酒零售商都會不定期地舉行一些免費的品酒會,感興趣的消費者都可以主動報名參與,不要盲目地崇拜品牌。(記者 李婷)