您看過“貧嘴張大民”么?
南鑼鼓巷是我國唯一完整保存著元代胡同院落肌理、規(guī)模最大、品級(jí)最高、資源最豐富的棋盤式傳統(tǒng)民居區(qū),迄今還有3萬多名居民生活在此。
“那時(shí)候這里特別清凈,沒有商業(yè)化,更沒有那么多的游客。熱鬧點(diǎn)的地方便是中戲?qū)γ娴牟耸袌觥?rdquo;已經(jīng)生活在此20多年的康阿姨向《工人日?qǐng)?bào)》記者回憶起剛搬來時(shí)的情景。“到了2006年以后,南鑼鼓巷變了樣子,喧嘩的酒吧、隨意改建的建筑物、冒牌的老北京美味充斥其間。”從一個(gè)寧靜的胡同,變成了小門臉云集,低端餐飲、假冒偽劣商品全進(jìn)來了。
最初剛在南鑼鼓巷創(chuàng)業(yè)時(shí),江森海還能感受到文化氣息:“那時(shí)候還會(huì)與政府合作舉辦藝術(shù)節(jié)、藝術(shù)展,也會(huì)組織街道上的阿姨參與走秀,店里每周六會(huì)為有才華的人專門開辟一塊地方,來展示藝術(shù)作品。”但這些如今都沒法實(shí)現(xiàn)了,“一是游客量大,沒法組織相應(yīng)活動(dòng),二是整條街上也沒有了原先的藝術(shù)氣息,不適合舉辦類似活動(dòng)。”統(tǒng)計(jì)顯示,在旅游旺季,南鑼鼓巷每日游客量突破10萬人次大關(guān),超過了故宮。
文化創(chuàng)意讓南鑼鼓巷聲名鵲起,不再是過去的單純居住區(qū),但最終,這里一度走向了小吃和低端商品批發(fā)一條街,失去了特色,迷失了方向,與國內(nèi)其他同類街區(qū)雷同化。2015年,南鑼鼓巷落選國家歷史文化街區(qū)。
更令人憂心的是,南鑼鼓巷的開發(fā),并未從根本上改善這里的人居環(huán)境,反而讓居民的生活更加不便。落選國家歷史文化街區(qū)的當(dāng)年,北京聯(lián)合大學(xué)講師孫瓊對(duì)南鑼鼓巷東西兩側(cè)16條胡同進(jìn)行了調(diào)研,超過了6成的居民表示旅游開發(fā)影響了原本的生活;超過8成的居民認(rèn)為旅游開發(fā)“造成本社區(qū)的物價(jià)上漲”。
小時(shí)候生活在南鑼鼓巷地區(qū)的黃新反問記者:“您看過《貧嘴張大民的幸福生活》么?張大民結(jié)婚后,在樹下搭了一個(gè)‘小廚房’生活。”在他看來,南鑼鼓巷發(fā)展成商業(yè)區(qū),并非居民本意。“這么大熱的天,我們還要端著尿盆去公共廁所倒,洗澡還是用煤氣罐,大家心里其實(shí)都盼著能拆遷改造,住上樓房。”很多居民是承租直管公房,這使得他們無法通過“房改”買下房屋自己改造,也無法出售住房后搬遷出去。“被圈在這里,想走走不了。”
找回老手藝?yán)纤囆g(shù)
2016年4月,南鑼商會(huì)開始主導(dǎo)改革,在動(dòng)員會(huì)上,南鑼商會(huì)會(huì)長徐巖說:“南鑼必須要改,再不改就死了,這次是生死考驗(yàn)。”改變背后是陣痛,江森海的店,在封街改造期間損失不小,直到今年5月,進(jìn)店客流量依然不及往年。
動(dòng)“大手術(shù)”,就要對(duì)現(xiàn)有業(yè)態(tài)進(jìn)行取舍。南鑼鼓巷關(guān)閉了無證無照商鋪28家,清理一照多店,由原來92家合并為39家,店鋪數(shù)量由235家減少到154家。10家餐飲商戶轉(zhuǎn)型為非餐飲商戶。
炸榴蓮、炒酸奶、做鹽酥雞的小店沒有了,新的文化業(yè)態(tài)填補(bǔ)了低端業(yè)態(tài)離去后的空白。記者在南鑼鼓巷看到,這里設(shè)立了民俗文化館,吹糖人兒、捏面人兒、鼻煙壺等傳統(tǒng)老北京手藝又重歸江湖,吸引了許多來京游覽的游客,更有孩子親手參與制作糖人,體驗(yàn)傳統(tǒng)手工藝。在南鑼鼓巷街面上共有28家商鋪的商戶李顯慶表示,他已經(jīng)開始著手整合自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)、專門化服務(wù)和物流體系,以打造自己的文創(chuàng)產(chǎn)品了。