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臺(tái)灣美食：饕餮美味從夜市開始

8月19日 10:17 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　論起淵源來，臺(tái)灣的美食文化并沒有那么多典故傳奇和歷史傳承，但卻因此而越發(fā)貼近人們的日常生活，倍顯親切。在臺(tái)灣，一份食物或者一種飲料能否予人幸福感是 [全文]

品嘗湘菜的生鮮活辣

8月19日 9:59 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　南方愛吃辣的地方有不少，俗話說‘貴州人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣’。而各地鐘情的辣又各有不同，湖南的辣是帶著香的，半碗香料半碗肉；帶 [全文]

川渝美食：一菜一格百菜百味

8月19日 9:54 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　俗語云：“民以食為天，食以味為先”，而川菜就以其“百菜百味”之名享譽(yù)天下。如果說魯菜恰似一位高貴典雅的貴婦，淮揚(yáng)菜猶如秀麗清盈的仕女，那么川菜就像 [全文]

東北美食：夏啤冬白酒熱情溫

8月19日 9:50 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　雅致難及江浙，精細(xì)不如閩廣，味濃遜色川湘，東北菜在全國(guó)各地美食百花齊放、百家爭(zhēng)鳴的熱鬧場(chǎng)面里，倒像是最“另類”的一支。用東北黑木耳炒一盤本地品種的 [全文]

美容甜品－－紅棗銀耳蓮子羹

8月18日 11:14 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　夏天的太陽總是那么大，讓我這個(gè)喜歡太陽的人心里也有點(diǎn)煩煩的。LG今天休息，答應(yīng)騎著小毛驢帶我出去兜風(fēng)，9點(diǎn)的風(fēng)還沒完全被太陽曬熱，還帶著一點(diǎn)點(diǎn)的涼意 [全文]

做虎皮失敗了--肉松蛋糕卷

8月18日 11:09 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　很喜歡吃虎皮蛋糕卷，之前每次進(jìn)蛋糕房首選就是這個(gè)虎皮。如今自己也學(xué)起了烘焙，再也沒光顧蛋糕房，只吃自己做的，可這虎皮的一直還沒做過，看到飛雪的方? [全文]

超級(jí)無敵美味　三杯山藥的做法

8月18日 11:04 來源：海峽都市報(bào)閩南版

小時(shí)候不喜歡香油的味道，北方吃餃子都習(xí)慣在醬油醋的碟子里滴幾滴香油，老爸拌涼菜也習(xí)慣滴上幾滴青春 [全文]

4.5米高大尺子+美食誘惑=搞定

8月18日 11:04 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　杭州動(dòng)物園昨天給園內(nèi)的兩只長(zhǎng)頸鹿“西西”和“憶憶”量了一次身高。挺有意思的，為了讓參與動(dòng)物園夏令營(yíng)的小朋友能親自參與，工作人員特意制作了一個(gè)測(cè)量身 [全文]

瑞士人最愛的“奶酪火鍋”(圖)

8月18日 10:52 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　“奶酪火鍋”是瑞士最普遍、最具盛名的火鍋之一。瑞士人制作“奶酪火鍋”一般都是先以蒜涂抹于鍋底，再將不同口味的硬奶酪擦成碎末放入鍋中加熱成糊狀，再? [全文]

洗盡鉛華：三款個(gè)性十足的“小莊大酒”推薦

8月18日 10:47 來源：海峽都市報(bào)閩南版

法國(guó)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)羅納河谷隱藏著不少小酒莊，米歇爾先生的盧爾馬蘭酒莊非常棒。　　不種葡萄的養(yǎng)酒師　　法國(guó)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)羅納河谷隱藏著不少小酒 [全文]

巴厘島獅子餐廳與野獸相鄰進(jìn)餐

8月18日 10:41 來源：海峽都市報(bào)閩南版

沃獅子餐廳　　這家餐廳的設(shè)計(jì)理念主要是以1898年於肯亞Tsavo地區(qū)吃掉百馀名鐵路工作者的一對(duì)獅子的恐怖傳奇為靈感，來這里用餐的游客隔著大片的透明玻璃，可 [全文]

細(xì)數(shù)讓法國(guó)望塵莫及的意大利芝士與火腿

8月18日 10:35 來源：海峽都市報(bào)閩南版

水牛莫扎里拉芝士 1. Mozzarella Di Buffalo 水牛莫扎里拉芝士　　一種比較常見的淡味鮮芝士，通常保存在乳清中，真正的Mozzarella芝士是用水牛奶制作的，主 [全文]

五花八門食蟹經(jīng) 盤點(diǎn)4種新潮吃法

8月18日 10:16 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　說起螃蟹，每年7-8月開始進(jìn)入吃蟹旺季，此時(shí)的大閘蟹，殼薄肉嫩膏體肥美，常讓食客們垂涎三尺。而今大閘蟹的吃法正日益更新，當(dāng)下最潮吃法有哪些？記者將搜 [全文]

最簡(jiǎn)單的做粽子方法——用飯盒也能做粽子！

8月17日 10:52 來源：海峽都市報(bào)閩南版

蜂蜜豆沙涼糕原料：糯米、豆沙、蜂蜜做法： 1、糯米提前浸泡兩個(gè)小時(shí)。然后如蒸米飯一樣煮熟待用。但水量要減少一半以上。也可以用蒸的方法，如果 [全文]

試試這么吃雞腿-------香烤雞腿卷

8月17日 10:45 來源：海峽都市報(bào)閩南版

香烤雞腿卷原料：雞大腿1只、百里香2根（新鮮或者粉末都可以）、鹽10克、叉燒醬30ml、洋蔥半個(gè)、白糖10克、生抽15ml、香蔥1根其他調(diào)料：土豆（小個(gè)的）5個(gè)、 [全文]

補(bǔ)腎固精新蓮的5種養(yǎng)生吃法

8月17日 10:37 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　時(shí)下正是新鮮蓮子上市的時(shí)候，蓮子不僅可生吃，還可做成多種美食，清香可口。　　葵花蓮子　　材料：白蓮子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜葉3片，淀 [全文]

慢品刀魚享極味之鮮

8月17日 10:29 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　刀魚之美，一來大概就是因?yàn)檫@細(xì)密的骨刺，反倒令每一寸魚肉都成了活肉，又因?yàn)槌缘遏~的過程堪稱慢食，它的鮮美才被提升吧。在刀魚還沒有被如此“抬高”的年 [全文]

九種面包讓你吃遍世界

8月17日 10:25 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　在西方世界，面包是日常飲食主要的能量來源，而東方人對(duì)于面包的需求也越來越大，帶你從種類入手來認(rèn)識(shí)面包，認(rèn)識(shí)世界。面包是日常飲食主要的能量 [全文]

烏冬面 “舶來”還是“回歸”

8月16日 17:30 來源：海峽都市報(bào)閩南版

　　周末，約上幾個(gè)朋友，玩玩桌游，晚上找個(gè)有外國(guó)特色的餐廳一起吃頓飯，飯后帶著團(tuán)購(gòu)的KTV優(yōu)惠券去唱歌happy，之后各自回家，這是時(shí)下年輕人最時(shí)髦的生活方式 [全文]

軒尼詩(shī)X.O再度傾力呈獻(xiàn)創(chuàng)意美食饕餮盛宴

8月16日 10:18 來源：海峽都市報(bào)閩南版

帕瑪火腿煎鵝肝曾獲歐洲美食協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)的潮汕菜名廚、深圳佳寧娜飲食集團(tuán)行政總廚江本華師傅聯(lián)手意大利創(chuàng)意美食大師Marziano Palli先生，以及本地知名食評(píng)家 [全文]

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