原料:蘋果1個(gè),大棗5顆,紅糖2大勺
做法:
1. 將蘋果洗凈,對(duì)開(kāi),切片。大棗洗凈,去核,切塊。
2. 紅糖倒鍋內(nèi),倒入紅糖3倍的水,紅糖與水的比例為1:3,小火攪拌,使紅糖慢慢融化。
3. 放入蘋果片和大棗,依然小火慢慢煮。
4. 煮至水開(kāi),用小火慢慢煎制。
5. 煎到兩面色澤很深,蘋果略微脫水的樣子,可盛起蘋果。
6. 趁熱,吃蘋果大棗,紅糖汁加水稀釋一下,可以喝掉。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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