為深入貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于大力提振消費(fèi)的決策部署,泉港區(qū)以繁榮夜間經(jīng)濟(jì)為抓手,以鎮(zhèn)域夜市打造為切入,充分挖掘區(qū)內(nèi)夜間消費(fèi)潛力,進(jìn)一步提升泉港城市的活力和競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
本文以泉港區(qū)前黃鎮(zhèn)為例,通過(guò)探索實(shí)施“三個(gè)三”工作法打造“浮粿夜市”街區(qū),推動(dòng)鎮(zhèn)域夜市由“無(wú)序經(jīng)營(yíng)”舊貌向就業(yè)創(chuàng)業(yè)高地、消費(fèi)增長(zhǎng)引擎、基層治理示范轉(zhuǎn)型,在有效破解夜市治理難題、增加就業(yè)創(chuàng)業(yè)渠道的同時(shí),探索出經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、治理效能提升的高質(zhì)量發(fā)展路徑,成為泉港鎮(zhèn)域夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新標(biāo)桿和夜間旅游目的地,為其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)提供示范和樣板。

夯實(shí)“三個(gè)規(guī)范”
筑牢夜市經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展基礎(chǔ)
圍繞占道無(wú)序經(jīng)營(yíng)、攤鋪惡性競(jìng)爭(zhēng)、垃圾油污擾民等問(wèn)題,通過(guò)系統(tǒng)構(gòu)建市場(chǎng)規(guī)范、運(yùn)營(yíng)規(guī)范與服務(wù)規(guī)范三大體系,全面升級(jí)“浮粿夜市”軟硬件設(shè)施,持續(xù)提升消費(fèi)者的認(rèn)可度和美譽(yù)度,為夜市經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
一是抓市場(chǎng)規(guī)范,推動(dòng)軟硬設(shè)施全面升級(jí)。制定并實(shí)施《前黃“浮粿夜市”管理公約》,科學(xué)劃定經(jīng)營(yíng)區(qū)域,明確“本土特色、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、無(wú)違規(guī)記錄”三大準(zhǔn)入原則,全面推行“引攤?cè)胧?rdquo;模式,按照“統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)”要求,對(duì)72個(gè)攤位進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)。開(kāi)放機(jī)關(guān)大院停車場(chǎng),新建群山路停車場(chǎng),增加停車位供給。加強(qiáng)夜間治安巡邏,保障消費(fèi)者人身和財(cái)產(chǎn)安全。設(shè)置“浮粿夜市”投訴站和投訴電話,及時(shí)調(diào)解、妥善處置各類消費(fèi)訴求。改造后,夜市整體辨識(shí)度顯著提升,消費(fèi)者信任度達(dá)95%,攤位日均客流量同比增長(zhǎng)40%。
二是抓運(yùn)營(yíng)規(guī)范,構(gòu)建協(xié)同高效管理機(jī)制。依據(jù)品類與功能實(shí)施分區(qū)招租,運(yùn)營(yíng)方結(jié)合現(xiàn)有商業(yè)布局合理規(guī)劃業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)與周邊商鋪互補(bǔ)發(fā)展、客流共享與銷售共贏。落實(shí)攤位環(huán)境衛(wèi)生“三包”責(zé)任,確保經(jīng)營(yíng)有序、環(huán)境整潔。督促市場(chǎng)監(jiān)督管理所加強(qiáng)對(duì)餐飲衛(wèi)生和質(zhì)量的監(jiān)督,切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全。
三是抓服務(wù)規(guī)范,形成提品增效發(fā)展格局。實(shí)施“明星攤位”傳幫帶計(jì)劃,由經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)突出的攤主結(jié)對(duì)幫扶新入駐及弱勢(shì)攤位,通過(guò)傳授包裝方法、營(yíng)銷技巧、共享客戶資源等方式,助力其快速提升經(jīng)營(yíng)能力,“明星攤主”在幫扶過(guò)程中同步延伸自身產(chǎn)品的配套鏈條,實(shí)現(xiàn)互利共贏。同時(shí)預(yù)留10%的攤位作為青年創(chuàng)業(yè)孵化點(diǎn),以低租金政策鼓勵(lì)大學(xué)生開(kāi)發(fā)浮粿新品等創(chuàng)新業(yè)態(tài),培育一批具有創(chuàng)新意識(shí)的年輕經(jīng)營(yíng)者,為“浮粿夜市”注入了新鮮血液,形成了服務(wù)品質(zhì)持續(xù)提升的良性循環(huán)。

強(qiáng)化“三個(gè)聯(lián)動(dòng)”
構(gòu)建共建共治共享治理格局
充分發(fā)揮各方優(yōu)勢(shì),通過(guò)政企商聯(lián)動(dòng)、商文旅聯(lián)動(dòng)、數(shù)字直播聯(lián)動(dòng)三大舉措,形成多方參與、互利共贏的發(fā)展新局面。
一是深化政企商聯(lián)動(dòng),打造共建共治生態(tài)圈。創(chuàng)新建立“鎮(zhèn)政府+經(jīng)濟(jì)公司+攤位”三方協(xié)同機(jī)制,鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)政策引導(dǎo)與統(tǒng)籌協(xié)調(diào),經(jīng)濟(jì)公司承擔(dān)運(yùn)營(yíng)管理與資源對(duì)接,攤位主體實(shí)施改造升級(jí)與特色營(yíng)造。打造“錦繡天幕”“海洋世界”“映月花燈”等主題廊架,以“新瓶裝老酒”形式實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)煥新。2025年國(guó)慶期間,夜市日均經(jīng)營(yíng)額突破10萬(wàn)元,引流約20萬(wàn)人次,互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)擊量超150萬(wàn),72家入駐商販全線“爆單”,通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)“吸睛”與“吸金”雙豐收。
二是推進(jìn)商文旅聯(lián)動(dòng),延伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條。整合本地文旅資源,構(gòu)建“黃素石樓、運(yùn)通亭登山步道、黃文惠故居等景區(qū)游覽+南音、木偶戲、羅家棍等文化體驗(yàn)+夜市消費(fèi)”聯(lián)動(dòng)模式。推動(dòng)前黃特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化包裝并引入夜市銷售,實(shí)現(xiàn)“美食+伴手禮”消費(fèi)延伸。結(jié)合節(jié)慶假日開(kāi)展主題表演、非遺展演等活動(dòng),促進(jìn)客流向夜市消費(fèi)轉(zhuǎn)化。據(jù)統(tǒng)計(jì),商文旅聯(lián)動(dòng)帶動(dòng)客單價(jià)提升30%以上,周邊商鋪營(yíng)收增長(zhǎng)達(dá)45%,成功將文旅流量轉(zhuǎn)化為消費(fèi)增量。
三是強(qiáng)化探宣推聯(lián)動(dòng),提升品牌引流力度。積極運(yùn)用數(shù)字技術(shù),免費(fèi)為攤主制作短視頻,積極宣傳推介拳頭產(chǎn)品和特色活動(dòng),有效降低營(yíng)銷成本,實(shí)現(xiàn)品牌影響力快速提升。依托電視、報(bào)紙和公眾號(hào)等媒體平臺(tái),廣泛宣傳“浮粿夜市”街區(qū)發(fā)展成果和特色活動(dòng)。定期邀請(qǐng)?zhí)降晷?qiáng)等自媒體達(dá)人,通過(guò)沉浸式探店體驗(yàn)進(jìn)行全域宣傳推廣,持續(xù)提升“浮粿夜市”街區(qū)品牌知名度和美譽(yù)度。制作“浮粿夜市”宣傳畫冊(cè)、宣傳片等宣傳資料,在高鐵站、驛坂高速國(guó)道兩用服務(wù)區(qū)等場(chǎng)所進(jìn)行發(fā)放和展示,吸引外地游客和消費(fèi)者參與體驗(yàn)。




對(duì)標(biāo)“三個(gè)融合”
確保轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)踐成效
積極打造多元夜間消費(fèi)場(chǎng)景,持續(xù)豐富夜間消費(fèi)業(yè)態(tài),通過(guò)推動(dòng)場(chǎng)景融合、業(yè)態(tài)融合、產(chǎn)城融合,加速形成“夜游、夜購(gòu)、夜食、夜娛、夜宿、夜學(xué)”等多元夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局。
一是實(shí)施場(chǎng)景融合,豐富夜間消費(fèi)新體驗(yàn)。融合“本土地標(biāo)”與“特色文化”理念,精心打造“詩(shī)意燈廊”等網(wǎng)紅打卡點(diǎn),將植物景觀與燈光藝術(shù)有機(jī)結(jié)合,營(yíng)造溫馨、時(shí)尚的夜間消費(fèi)購(gòu)物氛圍。鼓勵(lì)轄區(qū)實(shí)體商業(yè)發(fā)展“夜間新零售”模式,提供24小時(shí)自助購(gòu)物、無(wú)人便利店等新型購(gòu)物體驗(yàn)。通過(guò)集章兌換、互動(dòng)活動(dòng)引導(dǎo)客流,增強(qiáng)參與度與傳播力,使夜市由餐飲功能區(qū)升級(jí)為集休閑、社交、觀光于一體的沉浸式體驗(yàn)空間。
二是推動(dòng)業(yè)態(tài)融合,培育夜市發(fā)展新動(dòng)能。鼓勵(lì)引導(dǎo)黃素石樓、昆山開(kāi)展夜游、夜爬等項(xiàng)目,串聯(lián)形成“黃素石樓—‘浮粿夜市’—昆山”多元夜間消費(fèi)場(chǎng)景。加大集鎮(zhèn)中心閑置資產(chǎn)盤活力度,大力招引知名電影院、KTV、酒吧、健身房等夜間休閑娛樂(lè)業(yè)態(tài),進(jìn)一步滿足不同年齡段消費(fèi)者需求。著力打造“福小粿”專屬IP形象,開(kāi)發(fā)帆布袋、鑰匙扣、文創(chuàng)禮盒等衍生產(chǎn)品,完成外觀專利與商標(biāo)注冊(cè),構(gòu)建品牌保護(hù)體系。通過(guò)IP授權(quán)、跨界聯(lián)名等模式延伸“浮粿+”產(chǎn)業(yè)鏈,提升品牌附加值與區(qū)域影響力。
三是深化產(chǎn)城融合,激發(fā)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)新活力。建立“節(jié)慶+常態(tài)”相結(jié)合的活動(dòng)運(yùn)營(yíng)體系,在重要節(jié)慶舉辦大型主題活動(dòng),日常開(kāi)展露天電影展播、文藝匯演、普法宣傳、夜景打卡等常態(tài)化活動(dòng),保持夜市人氣熱度。前黃“浮粿夜市”直接帶動(dòng)就業(yè)500余人,有效滿足近5萬(wàn)產(chǎn)業(yè)人口的夜間消費(fèi)需求,為鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入持續(xù)動(dòng)力與活力。