豐澤區(qū)榮獲全市校園食品安全競(jìng)賽雙獎(jiǎng)項(xiàng)
近日，2025年泉州市中小學(xué)校園食品安全職業(yè)技能競(jìng)賽在泉州輕工職業(yè)學(xué)院舉辦。此次競(jìng)賽以“尚德守法 共享食安”為主題，通過以賽促學(xué)、以賽促練的方式，全面檢驗(yàn)全市校園食品安全管理隊(duì)伍的專業(yè)素養(yǎng)與實(shí)操能力。
豐澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，精心選拔組織轄區(qū)5支代表隊(duì)參加比賽。競(jìng)賽設(shè)置筆試與實(shí)操環(huán)節(jié)：筆試?yán)碚摥h(huán)節(jié)聚焦食品安全法律法規(guī)、餐飲服務(wù)管理操作規(guī)范、食品安全與膳食經(jīng)費(fèi)管理工作指引等內(nèi)容，檢驗(yàn)選手們的知識(shí)儲(chǔ)備與理論功底；現(xiàn)場(chǎng)模擬實(shí)操環(huán)節(jié)還原食材采購(gòu)查驗(yàn)、餐食加工制作、餐具清洗消毒等校園食堂真實(shí)場(chǎng)景，考驗(yàn)選手們的專業(yè)素養(yǎng)與風(fēng)險(xiǎn)管控能力。
經(jīng)過激烈角逐，豐澤區(qū)參賽隊(duì)伍憑借扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和嫻熟的專業(yè)技能脫穎而出。其中，泉州第五中學(xué)城東校區(qū)第二食堂國(guó)安餐廳代表隊(duì)榮獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)；豐澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局因嚴(yán)密的工作部署與有序的組織保障榮獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。
此次競(jìng)賽的獲獎(jiǎng)，不僅是對(duì)豐澤區(qū)校園食品安全監(jiān)管工作的高度認(rèn)可，更為全區(qū)校園食品安全管理發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。這兩枚獎(jiǎng)項(xiàng)印證了學(xué)校食堂在規(guī)范化操作、專業(yè)化管理上的過硬實(shí)力，也彰顯了豐澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、推動(dòng)校園食品安全提升方面的扎實(shí)成效。
下一步，豐澤區(qū)將持續(xù)深化校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)筑牢校園食品安全防線，為廣大師生的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
- 相關(guān)閱讀:
-
保加利亞青少年代表團(tuán)赴永春開展文化交流2025-10-10
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 劉波同志任華中科技大學(xué)黨委書記
2025-10-17 16:32 - 檢察機(jī)關(guān)依法分別對(duì)蘇保偉、秦立軍、劉杰提起公訴
2025-10-17 16:26 - 公安機(jī)關(guān)偵破緬北果敢徐發(fā)啟（徐老發(fā)）犯罪集團(tuán)專案
2025-10-17 14:42 - 抽取1400萬(wàn)人 我國(guó)將開展2025年全國(guó)1%人口抽樣調(diào)查
2025-10-17 14:33 - 慶陽(yáng)市紀(jì)委監(jiān)委通報(bào)2起群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題典
2025-10-17 14:33 - 也門胡塞武裝宣布其總參謀長(zhǎng)在以軍空襲中身亡
2025-10-17 10:29 - 巴西執(zhí)政黨譴責(zé)特朗普授權(quán)中情局在委內(nèi)瑞拉秘密行動(dòng)
2025-10-17 10:29
- 劉波同志任華中科技大學(xué)黨委書記
- 猜你喜歡:
-
一座精神燈塔，照亮古今泉州2025-10-09永春縣下洋鎮(zhèn)：村企聯(lián)建結(jié)碩果 攜手走出共富路2025-09-30看見惠安｜假期愉快2025-10-03
-
評(píng)論(豐澤區(qū)榮獲全市校園食品安全競(jìng)賽雙獎(jiǎng)項(xiàng))已有0條評(píng)論