許厝村，一座遺落在德化南埕鎮(zhèn)大山里的小村莊。它寧靜僻遠(yuǎn)卻又因此恍如世外桃源，羊腸小道、層林盡染、樸實(shí)山民……所有記得住的鄉(xiāng)愁在此一一呈現(xiàn)。倘不是周麗蓉引路，恐怕沒多少人知曉從村口跋涉過20多分鐘的山路，竟能在一處山頭邂逅一個(gè)別致的黑雞生態(tài)養(yǎng)殖基地。行走在山間，大老遠(yuǎn)便聽到基地里傳來陣陣歌聲，1座黃色小墅和4座水泥瓦房雞舍整齊劃一，黑雞在油茶樹林下奔跑，白鵝在池塘中嬉戲，一派熱鬧的景象。這50多畝養(yǎng)殖基地對(duì)于35歲的創(chuàng)業(yè)女能手周麗蓉和她丈夫黃慶遲而言，是一份沉甸甸的事業(yè)，傾注了他們整整5年的心血。

周麗蓉夫妻相伴在茶油林里喂雞

　　棄商從農(nóng)走上養(yǎng)雞路

　　學(xué)服裝設(shè)計(jì)出身的周麗蓉如今是養(yǎng)雞大戶，這令許多人驚詫不已，但更令人想不到的是，她還曾是國內(nèi)幾家赫赫有名的酒品、飲料經(jīng)銷代理商，是一名地地道道的商人。

　　從2005年到2011年，年輕的周麗蓉輾轉(zhuǎn)德化、永春等地經(jīng)營(yíng)著礦泉水、白酒、可樂、啤酒等飲品的市場(chǎng)銷售，為她積攢了許多管理經(jīng)驗(yàn)。2010年一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，黃慶遲告訴家人他利用閑暇時(shí)間學(xué)習(xí)了養(yǎng)殖黑雞的技術(shù)，打算自己也開個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)。為人妻子，周麗蓉沒有極力反對(duì)，而是給予了丈夫最堅(jiān)強(qiáng)的支持。當(dāng)年農(nóng)歷八月，他們養(yǎng)起了首批500只德化黑雞。這樣的規(guī)模在小山村里并不多見，一開始還遭到了家中老人們的強(qiáng)烈反對(duì)，“從來沒人養(yǎng)那么多雞，只怕到時(shí)賣不出去。”但正是瞄準(zhǔn)黑雞的市場(chǎng)前景，小夫妻倆決意前行到底。

　　2011年，周麗蓉徹底撇開了經(jīng)商工作，一心一意跟丈夫經(jīng)營(yíng)養(yǎng)雞場(chǎng)。由夫妻倆帶頭創(chuàng)辦的“德化縣夏里巴人黑雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社”正式成立，周麗蓉趁熱打鐵，還為自家的黑雞注冊(cè)了“岱仙山牌德化黑雞”商標(biāo)。時(shí)隔兩個(gè)月，德化縣婦聯(lián)出臺(tái)了婦女創(chuàng)業(yè)小額擔(dān)保貸款財(cái)政貼息政策，周麗蓉獲得了10萬元貸款作為啟動(dòng)資金，黑雞養(yǎng)殖規(guī)模隨即擴(kuò)大到存欄5000只。

　　雇輛三輪踏遍農(nóng)貿(mào)集市

　　規(guī)模擴(kuò)大后，開辟市場(chǎng)也就迫在眉睫，找客戶成了夫妻倆最頭痛的問題。周麗蓉深知其中的不易，但還是毅然動(dòng)身前往各大集市暗中考察，“這段經(jīng)歷很苦，不過現(xiàn)在回憶起來卻很甜。”

　　周麗蓉?cái)?shù)次從大山里到泉州市區(qū)，每次一待就是好幾天。她每天雇一輛人力三輪車，到市區(qū)各個(gè)菜市場(chǎng)“暗訪”活禽店。她發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)鮮少有人了解真正的德化黑雞，絕大部分活禽店內(nèi)售賣的所謂德化黑雞其實(shí)是普通的白羽黑骨的烏雞，整個(gè)市區(qū)僅有兩家店在售賣正宗的德化黑雞。

　　除了泉州市區(qū)，晉江、石獅、廈門等地的農(nóng)貿(mào)集市，周麗蓉也都一一踏遍。摸清了黑雞銷售的前景，她開始挨家挨戶洽談合作?？蛻粢嵢±麧?rùn)，洽談中常常將收購價(jià)格壓得很低，但做過各大品牌經(jīng)銷商的周麗蓉有著很強(qiáng)的品牌意識(shí)，“企業(yè)要發(fā)展，質(zhì)量是根本，別人可以說我們的雞貴，但一定沒人會(huì)說我們的雞質(zhì)量不好。”在周麗蓉的堅(jiān)持下，市場(chǎng)逐漸打開，如今，合作社的黑雞已經(jīng)銷往福州、廈門、泉州、福清、莆田乃至上海、北京、香港等地。

　　黑雞暢銷帶動(dòng)村民致富

　　2013年，周麗蓉家的養(yǎng)殖基地獲評(píng)泉州市婦聯(lián)“巾幗示范基地”稱號(hào)；去年，“岱仙山牌德化黑雞”商標(biāo)獲評(píng)福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品；合作社的規(guī)模也從最初的8個(gè)成員發(fā)展到如今的150多名社員，帶領(lǐng)了許多村民發(fā)家致富。

　　目前，合作社基地一年可出欄2萬只無公害的黑雞銷往市場(chǎng)，一只黑雞的市場(chǎng)價(jià)在160元左右。在村民的眼里，這些漫山遍野奔跑的黑雞已然成了致富的“金雞”。

　　夫妻倆對(duì)養(yǎng)雞場(chǎng)有了更長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算，“要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上打造一個(gè)以生態(tài)放養(yǎng)為主，集休閑、養(yǎng)生、娛樂為一體的小型農(nóng)業(yè)觀光園。”當(dāng)然，也少不了借助電商的“風(fēng)帆”，目前，周麗蓉正在積極對(duì)接當(dāng)?shù)仉娚唐脚_(tái)，“專業(yè)人做專業(yè)事”，電商平臺(tái)負(fù)責(zé)接單，合作社則負(fù)責(zé)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的黑雞。（記者 陳林森 通訊員 李宏圖 文/圖）