茶油品質(zhì)不錯(cuò)，原生態(tài)的，卻大量滯銷，讓村民很是發(fā)愁

　　閩南網(wǎng)8月8日訊 這批省委組織部派來(lái)泉州的駐村干部中，51歲的高瑞萍年齡最大，是唯一的女性。

　　今年4月中旬，進(jìn)德化水口祥光村才一周，高瑞萍就發(fā)現(xiàn)了江澤星夫妻都患癌癥，她當(dāng)場(chǎng)落淚，自掏腰包捐1000元，還求助海都熱線通968111。最終，海都報(bào)幫助募集善款35萬(wàn)余元。

　　眼下，高瑞萍的心頭事，則是村民家中剩下的茶油。

　　祥光村有6300畝油茶林，是福建規(guī)模最大的生態(tài)油茶林，但由于沒(méi)有推銷，每年有近2萬(wàn)斤茶油賣不出。現(xiàn)在，新一茬油果長(zhǎng)勢(shì)喜人，很快又要熟了。陳油未賣新油出，高瑞萍就更愁了。

一到晚上暗摸摸 落后幾十年

祥光村是全省最大的油茶林生態(tài)基地

　　德化水口鎮(zhèn)山水不錯(cuò)，有著名的石牛山風(fēng)景區(qū)，從鎮(zhèn)上到祥光村，還有12公里狹窄山路。

　　今年4月9日，高瑞萍到祥光村報(bào)到。從福州到鄉(xiāng)下，她一路顛簸，介紹信遞到村部時(shí)，天已黑了。從小在福州長(zhǎng)大、工作，第一次近距離接觸小山村，她感慨不已。

　　“這樣的村莊，起碼比外面落后30年”，高瑞萍訪村入戶，凸凹不平的田埂還讓她崴到腳。

　　祥光村共480戶人家，年輕人大多進(jìn)城打工，很多空巢老人住在破舊的土木平房，一到晚上烏黑一片，沒(méi)有聲響。村里沒(méi)有學(xué)校，沒(méi)有化糞池，公廁也只有一處，這確實(shí)讓一個(gè)城里女人很不習(xí)慣，想起之前丈夫的反對(duì)：一個(gè)女人，年過(guò)五旬，要在窮困山村呆三年。

　　高瑞萍還是咬牙挺住了。既然想好在退休前到農(nóng)村干些實(shí)事，就要真干。她初定了駐村規(guī)劃：這三年，必須改造寬度不足3.5米的村道，造化糞池、安路燈……

6300畝生態(tài)油茶 福建省最大

　　“原來(lái)，福建最大的生態(tài)油茶林就在祥光村”，高瑞萍被這6300畝的生態(tài)油茶林震撼到了。

　　“茶油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能降低膽固醇，對(duì)高血壓、心腦血管疾病、肥胖癥等有幫助，很多城里人愛(ài)吃，還有美容功效呢。”高瑞萍上山頭，看著今年油茶果結(jié)得特別多，想著又是一個(gè)豐收年。

　　高瑞萍吃過(guò)幾次茶油，從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么可愛(ài)的油茶果子。油茶果大小不一，榨出的茶油也大不一樣：大果榨油，金黃透明，有香味，每斤80元到100元；小果的油顏色較淺，賣60元到80元。

　　村民們對(duì)自家產(chǎn)的油信心十足。村里的習(xí)俗是，有好茶油都留給產(chǎn)婦，“能幫助產(chǎn)后復(fù)原，叫‘月子油’，是油中之王。大果茶油對(duì)腸胃不好的人也很好，每天直接喝上一小勺，養(yǎng)胃”。

　　村民們還給記者演示，遇到燙傷、摔傷等小傷口，抹上幾滴茶油就能緩解疼痛，不易留疤。

　　如今，祥光村已有4家榨油的小作坊，每年能榨5萬(wàn)斤油，絕大多數(shù)都是品質(zhì)好的大果茶油。