近日,在德化縣春美鄉(xiāng)的黃花菜種植基地里,村民早早地來(lái)到了基地采摘鮮嫩的黃花菜,臉上洋溢著期待的笑容。一眼望去,黃花菜田猶如一片綠色的海洋,微風(fēng)拂過(guò),掀起層層綠浪,一朵朵金黃的花朵嬌艷欲滴,散發(fā)著淡淡的清香。
村民早早地來(lái)到基地采摘鮮嫩的黃花菜
作為德化縣黃花菜種植傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),近年來(lái),春美鄉(xiāng)堅(jiān)持三產(chǎn)融合發(fā)展思路,以全面打造省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)為抓手,統(tǒng)籌謀劃,精心布局,蓄力推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
謀篇布局 發(fā)展?jié)摿Σ粩嗉?/strong>
“在春美鄉(xiāng),幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)種上黃花菜,每年7月中旬到9月中旬的黃花菜采摘季,大家就齊上陣,一天一個(gè)人能采摘100斤左右。”春美鄉(xiāng)梁春村村民陳祖武說(shuō)。
今年來(lái),春美鄉(xiāng)實(shí)施“一心”全鏈指導(dǎo),投資330萬(wàn)建設(shè)黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合服務(wù)中心,成立黃花菜產(chǎn)業(yè)工作專(zhuān)班,實(shí)施物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、電商示范平臺(tái)等項(xiàng)目,提供政策、科技、產(chǎn)業(yè)、人才、物流、金融等方面的“一站式”綜合服務(wù);引入德化縣鄉(xiāng)村振興職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,借力其福建農(nóng)林大學(xué)、省農(nóng)科院等院??蒲袉挝坏膸熧Y力量,為產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,職業(yè)農(nóng)民培育,品質(zhì)把控,推介銷(xiāo)售,電商平臺(tái)搭建等提供全產(chǎn)業(yè)鏈指導(dǎo)和服務(wù)。
同時(shí),春美鄉(xiāng)發(fā)揮十八格自然村落生態(tài)優(yōu)良、種植歷史悠久的優(yōu)勢(shì),將十八格列為傳統(tǒng)黃花菜種苗核心保護(hù)區(qū),加強(qiáng)水土自然環(huán)境、傳統(tǒng)制作工藝等整體形態(tài)的保護(hù),評(píng)選古法制作示范戶(hù)8家,打造集農(nóng)遺文化和非遺文化為一體的十八格生態(tài)產(chǎn)業(yè)園;利用鎮(zhèn)區(qū)區(qū)位和綜合資源優(yōu)勢(shì),挖掘黃花菜蘊(yùn)含的孝道文化,打造母親花文化為主題的黃花菜觀(guān)賞園,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)發(fā)展觀(guān)光采摘、餐飲接待等產(chǎn)業(yè),以特色文化進(jìn)一步做優(yōu)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),打造群眾增收的“金色名片”。
此外,春美鄉(xiāng)通過(guò)“多點(diǎn)”優(yōu)化布局,出臺(tái)黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策性文件,設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金,對(duì)新增連片種植黃花菜5畝以上的給予每畝1000元獎(jiǎng)勵(lì),推動(dòng)規(guī)模化種植。建設(shè)保種選育基地2個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地3個(gè),套種玉米等農(nóng)作物,打造農(nóng)業(yè)融合發(fā)展示范基地,在提高土地利用率的同時(shí),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化。
轉(zhuǎn)型升級(jí) 創(chuàng)新活力全面提升
“三美合作社黃花菜基地200多畝,預(yù)期鮮花會(huì)摘20萬(wàn)多斤,新流轉(zhuǎn)土地有150多畝。干的黃花菜銷(xiāo)往全國(guó)各地,供不應(yīng)求;加工廠(chǎng)還做米粉、黃花菜、養(yǎng)生茶,以后還會(huì)研發(fā)新的產(chǎn)品。”三美合作社負(fù)責(zé)人陳為淵說(shuō)。
工人將黃花菜推入烘干室中加速烘干
為增強(qiáng)龍頭企業(yè)在鄉(xiāng)村振興中“牽引力”,春美鄉(xiāng)盤(pán)活老舊加工廠(chǎng)資源,實(shí)施鄉(xiāng)賢認(rèn)領(lǐng)鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目,引回黨員鄉(xiāng)賢創(chuàng)立三美合作社,對(duì)黃花菜加工廠(chǎng)進(jìn)行改造提升,投資550萬(wàn)元,新建凍庫(kù)1座,引進(jìn)烘干機(jī)等設(shè)備2臺(tái),整修晾曬專(zhuān)用大棚4300平方米,打造以黃花菜加工為主的“金色工廠(chǎng)”,并積極拓展筍干、蘿卜干等農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目,日最高可加工黃花菜等農(nóng)產(chǎn)品6000斤,2023年累計(jì)加工黃花菜干花20余噸,產(chǎn)值260余萬(wàn)元。企業(yè)產(chǎn)品加入溯源平臺(tái),提高標(biāo)準(zhǔn)化操作水平,培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
春美鄉(xiāng)不斷優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展“后驅(qū)力”。組織加工企業(yè)到湖南、沙縣等其它黃花菜產(chǎn)區(qū)學(xué)習(xí)考察,開(kāi)展加工技術(shù)、食品生產(chǎn)等方面的交流,拓展企業(yè)發(fā)展思路;積極推動(dòng)十八格黃花菜品牌進(jìn)行產(chǎn)品外包裝優(yōu)化升級(jí),提升產(chǎn)品和品牌魅力;組織專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)深入研究黃花菜藥用價(jià)值,幫助企業(yè)探索產(chǎn)品精深加工,組織研發(fā)黃花菜小食、養(yǎng)生茶飲等系列產(chǎn)品,提升產(chǎn)品附加值;實(shí)施“金色工廠(chǎng)2.0”項(xiàng)目建設(shè),推動(dòng)產(chǎn)能全面提升,拓展建設(shè)文化展館、研學(xué)體驗(yàn)、文創(chuàng)銷(xiāo)售等功能區(qū),助推企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
除此之外,春美鄉(xiāng)探索“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”等發(fā)展模式,實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化種植+保價(jià)收購(gòu)”式的“訂單農(nóng)業(yè)”,由企業(yè)統(tǒng)一供應(yīng)良種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷(xiāo)售,保障農(nóng)戶(hù)收益,激發(fā)群眾內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力;引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)土地出租或入股,優(yōu)先吸納土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶(hù)就業(yè),讓農(nóng)民分享農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn),拓展財(cái)產(chǎn)性收入來(lái)源。目前,全鄉(xiāng)黃花菜產(chǎn)業(yè)流轉(zhuǎn)200多戶(hù)農(nóng)戶(hù)土地1000余畝,畝均收益增加2000多元,帶動(dòng)300余名農(nóng)戶(hù)就地就業(yè)。
共建共享 文化魅力持續(xù)彰顯
“我們著力健全黃花菜銷(xiāo)售渠道,線(xiàn)下推動(dòng)黃花菜產(chǎn)品走進(jìn)九仙山、云龍谷等景區(qū),積極推動(dòng)入駐大型商超和縣城農(nóng)優(yōu)產(chǎn)品展銷(xiāo)中心;線(xiàn)上建立十八格黃花菜電商基地和萱語(yǔ)蛙聲文化園‘我為家鄉(xiāng)帶農(nóng)貨’直播帶貨空間,推動(dòng)產(chǎn)品在天貓、淘寶、抖音等平臺(tái)推介銷(xiāo)售,全面開(kāi)拓線(xiàn)上市場(chǎng)。”春美鄉(xiāng)政府副鄉(xiāng)長(zhǎng)陳燕婷說(shuō)。
黃花菜產(chǎn)品進(jìn)入各大農(nóng)特產(chǎn)品展示中心
為加強(qiáng)農(nóng)特產(chǎn)品品牌宣傳推介,春美鄉(xiāng)組織參加全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)對(duì)接和中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)等活動(dòng),入選最受歡迎產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,推動(dòng)品牌價(jià)值提升;同時(shí),舉辦“金色春美 向美而行”短視頻大賽,“忘憂(yōu)花開(kāi) 相約春美”繪畫(huà)采風(fēng)活動(dòng)等活動(dòng),推動(dòng)黃花菜與陶瓷、攝影、繪畫(huà)、新媒體、手工藝品等結(jié)緣,做好“黃花菜+”,形成一批以黃花菜為元素的陶瓷作品、短視頻等文化文藝作品和文創(chuàng)產(chǎn)品,通過(guò)豐富的表現(xiàn)形式,不斷提升黃花菜品牌的知名度和美譽(yù)度。
一朵朵金黃“母親花” 迎風(fēng)盛開(kāi)
值得一提的是,春美鄉(xiāng)發(fā)揮黃花菜產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)和蘇履吉、獅子巖等人文資源優(yōu)勢(shì),持續(xù)加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),打造忘憂(yōu)谷、蘇履吉文化公園、獅子山等一批景點(diǎn),串聯(lián)十八格生態(tài)產(chǎn)業(yè)園、母親花觀(guān)光園等農(nóng)業(yè)觀(guān)光項(xiàng)目,推出鄉(xiāng)村休閑觀(guān)光和文化研學(xué)游路線(xiàn);利用黃花菜可賞可食可入藥的優(yōu)勢(shì),發(fā)展黃花菜主題餐廳、主題民宿等產(chǎn)業(yè),通過(guò)多維度打造,建立一條集生態(tài)觀(guān)光、采摘體驗(yàn)、人文教育、休閑購(gòu)物、住宿餐飲等為一體的綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈;通過(guò)打造“母親花節(jié)”主題IP,舉辦“鄉(xiāng)宴”黃花菜豐收季美食品鑒會(huì)等,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合,提升產(chǎn)業(yè)延伸效益。(吳有森)