為加強理化指標檢測結果分析,為茶葉生產(chǎn)加工提供專業(yè)、科學的指導,進一步完善理化指標檢測體系,20日,安溪縣委副書記葉睿葆主持召開安溪縣春季茶王賽理化指標檢測結果分析會。縣領導肖印章、吳振法、洪天陽,國家茶葉質量檢驗檢測中心(福建)主任張雪波,縣茶業(yè)發(fā)展促進會會長陳春買出席會議。
會議指出,今年安溪縣春季茶王賽創(chuàng)新采用“以感官審評為主,理化指標測評為輔”的審評方式,在得到省參評專家肯定的同時,也讓理化指標測評的內容得到較好地普及,業(yè)界反響良好。
會議要求,要把茶產(chǎn)業(yè)緊緊抓在手上,各產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把茶產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟工作、民生工作和農(nóng)村工作的第一要務,持續(xù)抓好茶葉生產(chǎn)加工;要持續(xù)推動茶王賽創(chuàng)新,持續(xù)優(yōu)化審評方式,評選出養(yǎng)生功效和品飲感覺好,兼具百茶優(yōu)點的“好茶”,引導茶生產(chǎn)組織化,多邀請外地評委參評,舉行好茶品鑒會和多層次的培訓活動,促進茶王賽成果轉化,利用數(shù)據(jù)指導茶葉生產(chǎn)加工;要加強安溪茶葉集體品牌的宣傳推介,突出宣傳安溪茶葉的保健養(yǎng)生功效,加強宣傳活動策劃,打好“組合拳”,抓牢基礎性工作、抓好關鍵性工作、發(fā)展創(chuàng)新性工作,科技賦能新賽道,做好茶產(chǎn)業(yè)鏈的延鏈、強鏈、補鏈。
會上,縣茶促會、縣委宣傳部分別就春季茶王賽組織工作情況、宣傳報道情況進行匯報;國家茶葉質量檢驗檢測中心(福建)主任張雪波通報春季茶王賽理化指標檢測結果并作檢測數(shù)據(jù)分析;與會人員圍繞如何加強理化指標檢測結果分析、進一步完善理化指標檢測體系進行深入研討。(記者 杜冰瑩)