海都閩南網(wǎng)訊　持續(xù)半個(gè)多月的陰雨天，讓漳州的蔬菜價(jià)格一路上漲，然而春節(jié)后雞蛋的價(jià)格卻一路走低；生豬價(jià)格雖然走低但是肉價(jià)卻趨于平穩(wěn)。

　　漳州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示，三月以來(lái)，芹菜、大白菜、油菜、黃瓜等價(jià)格不斷上漲。截至昨日，監(jiān)測(cè)的18種蔬菜有16種呈上漲趨勢(shì)。

　　昨日記者走訪了市區(qū)岱山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、北橋菜市場(chǎng)等地。北橋菜市場(chǎng)菜商鄭先生說(shuō)，這段時(shí)間，蔬菜價(jià)格漲得厲害，甚至比春節(jié)前的菜價(jià)還高，像空心菜幾天前每斤都賣(mài)到了6~7元，“因?yàn)榕l(fā)價(jià)就要6元多了”。除了空心菜，幾乎所有的蔬菜都不同程度上漲。

　　其中，蘿卜在三月上旬的平均零售價(jià)格為0.98元每斤，而三月中旬以來(lái)則漲到了每斤1.58元；大白菜在三月上旬的平均零售價(jià)格為0.68元每斤，而三月中旬以來(lái)則漲到了1.68元每斤。茄子、青椒、豆角、蒜薹（tái）、空心菜等零售價(jià)均超過(guò)6元每斤，其中超市蒜薹的零售價(jià)格接近9元每斤。

　　不過(guò)，2月以來(lái)，蛋品價(jià)格持續(xù)下跌。岱山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蛋商蔡先生說(shuō)，雞蛋價(jià)格其實(shí)從去年下半年就開(kāi)始波動(dòng)，不過(guò)春節(jié)前夕，價(jià)格漲了一些，春節(jié)過(guò)后，又開(kāi)始急速下降?！暗捌繁Ｙ|(zhì)期不長(zhǎng)，不賣(mài)掉就會(huì)壞掉，所以就賤賣(mài)了”。據(jù)漳州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)過(guò)后蛋品價(jià)格環(huán)比降幅接近8%，同比降幅約21%。

　　同樣呈持續(xù)走低態(tài)勢(shì)的還有生豬，2月29日，生豬出場(chǎng)價(jià)格為每百斤770元，較年初的每百斤810元，不過(guò)生豬價(jià)格的下跌，對(duì)市場(chǎng)豬肉零售價(jià)格影響不大，零售價(jià)趨于穩(wěn)定。

　　為何，菜價(jià)有漲也有落？

　　據(jù)菜商鄭先生介紹，漳州春季的蔬菜，特別是葉菜主要是以本地菜為主，但是這次全國(guó)大部分地區(qū)持續(xù)陰雨天氣，蔬菜沒(méi)有足夠的光照，很容易就腐爛，此外采摘、運(yùn)輸?shù)某杀疽蚕鄬?duì)提高了，“因此外地蔬菜價(jià)格上漲，本地也上漲”，這次蔬菜上漲是全國(guó)趨勢(shì)。

　　而針對(duì)大白菜漲幅一路領(lǐng)先和春節(jié)后蛋品持續(xù)下跌，市物價(jià)局相關(guān)人士分析，由于去年同期大白菜價(jià)格便宜，菜農(nóng)得不到利潤(rùn)而不愿意種植，種植量大大減少，加之近期陰雨天氣，病蟲(chóng)害較重，由此導(dǎo)致產(chǎn)量大大減少。

　　春節(jié)是蛋品集中消費(fèi)期，消費(fèi)量較大，節(jié)日過(guò)后市場(chǎng)蛋品需求相對(duì)疲軟，使蛋品價(jià)格逐步回落；此外由于去年雞蛋、鴨蛋持續(xù)走高，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，而近期又是補(bǔ)欄蛋雞、蛋鴨的高峰期，產(chǎn)蛋量持續(xù)增加，導(dǎo)致市場(chǎng)供過(guò)于求，直接導(dǎo)致蛋品價(jià)格下降。不過(guò)，隨著天氣逐步轉(zhuǎn)晴，蔬菜價(jià)格或?qū)⒅鸩交芈?。（本網(wǎng)記者　蘇禹成）