平潭水仙花遠(yuǎn)近聞名,在平潭水仙花產(chǎn)業(yè)這個(gè)美麗而新鮮的事業(yè)后面,同樣有著不少充滿芬芳的故事。近日,記者就遇到了一位常年在北京推廣平潭水仙花的平潭漢子丁汶錦,他向記者講起了他與水仙花20年來的情緣。
丁汶錦蹲下身去,認(rèn)真察看水仙花的生長情況
初出茅廬 自制問卷打開市場(chǎng)
平潭水仙花已有近300年的自然繁衍歷史和30多年的生產(chǎn)發(fā)展歷史,而丁汶錦在北京推廣平潭水仙花也已經(jīng)有20個(gè)年頭了。
1998年,丁汶錦身邊的很多朋友都在種植平潭水仙花。剛剛30出頭的丁汶錦決心到北京,推廣銷售平潭水仙花。
初出茅廬,丁汶錦碰了一鼻子灰。“當(dāng)時(shí)北京沒有人認(rèn)識(shí)平潭,更別說要訂購平潭水仙花了。”丁汶錦說,第一年他完全打不開市場(chǎng)。
要搶占市場(chǎng),先要了解市場(chǎng)。“您知道平潭水仙花嗎?”“您從哪里買的水仙花?”“您對(duì)水仙花有什么樣的需求?”……丁汶錦印刷了1000份問卷調(diào)查,在超市、市場(chǎng)等地分發(fā)。最后,他收回了900多份的問卷,結(jié)果不出所料,在北京,平潭水仙花的市場(chǎng)知曉率幾乎為零。
而正是這份問卷,為丁汶錦打開市場(chǎng)奠定基礎(chǔ),他將對(duì)水仙花有需求的人記了下來,第二年開始嘗試聯(lián)系他們,請(qǐng)他們?cè)囉闷教端苫ā?ldquo;平潭水仙花葉片矮壯濃綠,花味香、花姿美、花期長,很有競(jìng)爭(zhēng)力,沒多久市場(chǎng)慢慢地就打開了。”丁汶錦說。
到了2000年,平潭水仙花走俏全國,單單丁汶錦經(jīng)營的北京市場(chǎng),當(dāng)年的銷售量就已經(jīng)達(dá)到80多萬顆,這都還沒算上當(dāng)時(shí)涌現(xiàn)的上海、廣東等銷售點(diǎn)以及平潭本地的銷售量。
遭遇“霜降” 市場(chǎng)低迷產(chǎn)量下滑
2000年后,平潭水仙銷售火爆,不少平潭農(nóng)戶都投身于水仙花種植。但是,銷售市場(chǎng)的需求總是波動(dòng)的。
2012年,平潭水仙花市場(chǎng)遭遇了前所未有的“霜降”,銷售情況非常低迷。這次“霜降”帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失,這讓不少平潭農(nóng)戶開始放棄種植水仙,平潭水仙花的產(chǎn)量開始出現(xiàn)下滑,不少在外銷售水仙花的平潭人也開始“撤退”,不再經(jīng)營銷售水仙花。
“說實(shí)話,這幾年推廣平潭水仙花沒賺什么錢了。”丁汶錦的公司在北京的盈利點(diǎn)在于綠化工程、花卉租擺等其他業(yè)務(wù)上。“和平潭水仙花有20年的感情了,心里惦記著放不下。”丁汶錦說,這些年來他從未放棄過推廣平潭水仙花。
平潭水仙花似乎“冬眠”過久了,這是丁汶錦的想法。這幾年,丁汶錦回到平潭必做的事,就是做調(diào)研、跑部門呼喚平潭水仙花“春天”的出現(xiàn)。
迎來春天 搭上產(chǎn)業(yè)扶持快車
值得開心的是,越來越多的人開始加入到丁汶錦的行列。去年,為了保證平潭水仙花的質(zhì)量和產(chǎn)量,平潭水仙花開發(fā)總公司開始經(jīng)營水仙花培育基地。同時(shí),水仙花開發(fā)總公司與花農(nóng)有了全新合作,如今至少有120多畝的土地種上了平潭水仙花。
實(shí)驗(yàn)區(qū)對(duì)平潭水仙產(chǎn)業(yè)的扶持發(fā)展如今也已被提上議程。去年,我區(qū)出臺(tái)政策,對(duì)于種植水仙的花農(nóng)每年給予每畝1200元的補(bǔ)助金。
在流水鎮(zhèn)的水仙花培育基地,丁汶錦蹲下身去,認(rèn)真察看水仙花的生長情況。微風(fēng)拂過,水仙花的葉片輕輕搖動(dòng),無窮的力量正在土地里積蓄。在郁郁蔥蔥的水仙花種植基地,丁汶錦心里抑制不住的喜悅:“會(huì)越來越好,我還要把平潭水仙花賣到世界各地呢。”(記者 周寒冰 文/攝)