一天之計在于晨。早晨吃什么?什么既放心又方便?這是不少沒空做早餐人士頭疼的事情??紤]到這個實(shí)實(shí)在在的民生問題,我市從2011年開始著手推進(jìn)早餐工程建設(shè),旨在讓龍巖市民能吃上既安全又方便的早餐,確保“舌尖上的安全”。
5月24日上午,在巖城華蓮路一生活區(qū)門口,一輛“早餐工程車”冒著騰騰熱氣。一女士在市政府公交車站下車后,急匆匆地走到“早餐工程車”旁,買完一杯熱豆?jié){和兩個熱包子后就往單位趕。賣早餐的老板告訴記者,這些早餐主要是服務(wù)周邊上班族和居民的,他們來不及或者懶得做早餐,就直接從這里買。因?yàn)樵绮投际钱?dāng)日凌晨從廈門送過來的,當(dāng)天送來當(dāng)天賣,剩下就統(tǒng)一由公司回收,所以不會出現(xiàn)過期食品問題。
“有包子、饅頭、壽司、面包、八寶粥等很多品種,而且每個品種又還有很多花樣,像乳制品就有分黑豆乳、玉米乳、麥香乳、綠豆乳、燕麥乳這些口味。”該老板說。在當(dāng)天配送的早餐清單上總共列有53個食品,涵蓋了豆制品、乳制品、包子、粽子、粥、碗糕、茶葉蛋、面包、壽司等多個種類,當(dāng)天有配送的早餐就在旁邊打個鉤。記者隨手拿起一杯豆?jié){和一份粥,包裝上印有清晰的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)地址、產(chǎn)品配料等信息,不屬于“三無”產(chǎn)品,看著令人放心。
“我覺得這個早餐工程的食品特別好吃,我每天上班前都會在家門口買一份到單位去吃,口感好,價格也實(shí)惠。”在巖城登高西路安置小區(qū)居住的劉先生說。
記者從市商務(wù)局了解到,我市早餐工程由兩家公司承辦,一家在龍巖自產(chǎn)自檢自售,另一家是從廈門配送到龍巖。早餐涉及的品種主要有豆?jié){飲料類、面點(diǎn)類、面包類、米制品等60多個,銷售形式以固定門店、固定銷售崗?fù)ず鸵苿釉绮蛙嚮蚬潭ǖ赇伵c移動早餐車相結(jié)合等,目前在巖城以移動餐車為主,共有160個點(diǎn),主要分布在居住、辦公集中區(qū)或人流密集的地方,為居民提供方便快捷、安全衛(wèi)生和價廉物美的早餐服務(wù)。
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