年初的“姜你軍”熱潮還未平息,連日來,南安姜價(jià)又以“虎狼”之勢再度攀升,創(chuàng)下歷史新高。昨日,記者走訪南安市區(qū)各大超市和部分菜市場發(fā)現(xiàn),目前南安生姜最平民的價(jià)格也得13元/斤,而質(zhì)量較好的黃姜最高賣出16.8元/斤。不少市民吐槽:買塊生姜比買斤肉還土豪!
“姜怎么這么貴啊?”昨日下午,在第一菜市場,市民黃女士只挑了小小一塊黃姜,就要4元。“沒辦法啊,全國都賣這么貴。”攤主陳先生略顯無奈地回答。
“買塊姜都快比買斤肉還土豪了!”黃女士抱怨說。
隨后,記者走訪市區(qū)沃爾瑪、新華都等大型商超發(fā)現(xiàn),市區(qū)內(nèi)皮表干凈、水分飽滿的水姜每斤平均價(jià)格13元。而皮表略有紅土、水分較少的山東黃姜,平均每斤售價(jià)高達(dá)16元。
“我賣的黃姜價(jià)格算比較親民了,每斤15元!”溪美街道彭美社區(qū)一蔬菜攤攤主林麗琴告訴記者,從年初開始,生姜價(jià)格就一直居高不下,這兩三個(gè)月來更是創(chuàng)下歷史新高。
林麗琴說,去年同期,生姜每斤才賣4-5元,現(xiàn)在價(jià)格漲了好幾倍。生姜價(jià)格貴得離譜,不少市民都望而卻步,小攤販們也不敢進(jìn)貨太多。
“家人愛吃姜,每次炒菜都必須放姜才行。”前來買姜的林月萍女士表示,雖然生姜價(jià)格離譜,但家人口味沒法變,再貴也得買回去作為佐料。
那么,為何生姜價(jià)格高居不下?業(yè)內(nèi)人士分析,生姜價(jià)格繼續(xù)攀升的主要原因,一是生姜種植面積明顯減少;二是新姜還未上市;三是近期全國生姜價(jià)格行情較好,姜農(nóng)惜售待漲,也不排除批發(fā)商囤貨的可能,姜價(jià)自然大幅上漲。
“農(nóng)歷十月過后便是生姜的收獲季節(jié),到時(shí)市場供應(yīng)量增多,價(jià)格應(yīng)該會(huì)有所下降。”市區(qū)第一菜市場蔬菜攤主侯先生表示。(記者 林梅治 見習(xí)記者 何雪蓮 通訊員 黃逸舟)