日前,筆者在中心城區(qū)華蓮路邊上的一家餐飲店看到,新羅區(qū)食藥監(jiān)局的工作人員正在給這家餐飲店免費(fèi)安裝“六公示”牌。公示內(nèi)容包括:餐飲服務(wù)許可證、食品安全監(jiān)督量化等級(jí)公示、從業(yè)人員健康證、食品安全管理員、餐飲單位責(zé)任書、餐飲安全投訴舉報(bào)電話等。
據(jù)了解,為進(jìn)一步規(guī)范中心城區(qū)餐飲服務(wù)單位食品安全管理,推進(jìn)全國(guó)文明城市創(chuàng)建,新羅區(qū)食藥監(jiān)局此次共投入19萬(wàn)余元,采購(gòu)了3000塊“六公示”牌,將中心城區(qū)校園及周邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊、商業(yè)中心的餐飲單位作為第一批公示單位安裝公示牌,下階段將逐步覆蓋全區(qū)餐飲單位。該區(qū)還把“六公示”牌作為日常餐飲監(jiān)管的一項(xiàng)工作內(nèi)容,定期檢查公示欄的擺放、內(nèi)容更新及維護(hù)等情況,促進(jìn)餐飲單位主動(dòng)提升食品安全管理,提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平。(通訊員 溫連光)