切土豆時(shí)容易粘在刀刃上,哪種做法能避免這種情況?這是2023年螞蟻莊園8月2號(hào)今日莊園小課堂的問(wèn)題,下面為大家詳細(xì)介紹2023年8月2日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
螞蟻莊園非常好玩,養(yǎng)雞的同時(shí)還能做慈善,增進(jìn)知識(shí)的同時(shí)還可以免費(fèi)領(lǐng)取小雞飼料。
閩南網(wǎng)(www.ghqlgyb.cn)最新消息,今天螞蟻莊園課堂的問(wèn)題是:
切土豆時(shí)容易粘在刀刃上,哪種做法能避免這種情況?
刀先蘸水再切
斜著切成片
答案:刀先蘸水再切
解析:土豆淀粉含量較高,不管是斜著切還是豎著切,都很容易粘附在刀刃上。可以把刀具蘸水后再對(duì)食材進(jìn)行切割,刀具濕潤(rùn)后在觸感上會(huì)變得更加鋒利,同時(shí)食材斷面也會(huì)更加美觀。
以上就是2023年8月2日螞蟻莊園小課堂的問(wèn)題答案。