傳黃太吉關(guān)中央廚房商戶暫停合作 官方未回應(yīng)
9月19日消息，近日有消息稱黃太吉關(guān)閉大量其線下外賣工廠，多家與黃太吉合作的商戶也集體出走或暫停合作。對此，黃太吉方面暫無回應(yīng)。
黃太吉從2015年10月開始從互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌轉(zhuǎn)型為外賣平臺，并建有自己的中央廚房，希望整合整個餐飲鏈的上下游。
黃太吉創(chuàng)始人赫暢曾對騰訊科技表示，對于外賣平臺來說，當(dāng)外賣收入達(dá)到一定程度時，平臺自身應(yīng)該考慮建設(shè)獨(dú)立的產(chǎn)能和流程?！皬拈L遠(yuǎn)來看，品牌、供應(yīng)鏈服務(wù)商和黃太吉之間會變成三方產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的關(guān)系：品牌方出產(chǎn)品，供應(yīng)鏈服務(wù)商做半成品和食品的標(biāo)準(zhǔn)化，黃太吉做終端?！倍鴵?jù)報道，當(dāng)初黃太吉建立的10個中央廚房目前已經(jīng)關(guān)閉了5個。
另外與黃太吉曾經(jīng)合作的部分商戶也暫停了與黃太吉的合作。
今年4月份，黃太吉獲得來自餓了么的數(shù)千萬元的戰(zhàn)略投資。同月，包括黃記煌、仔皇煲、一麻一辣、青年餐廳、東方餃子王、局氣、很久以前、有飯等知名餐飲品牌與黃太吉進(jìn)行簽約，入駐黃太吉外賣平臺。不過目前黃太吉APP中已經(jīng)沒有青年餐廳、東方餃子王、很久以前、有飯等品牌的身影。
入駐商家暫停合作，可能是源于合作成本過高。有消息稱，黃太吉為商家代加工以及配送的成本轉(zhuǎn)嫁給了商戶本身，每單的抽成比例高達(dá)40%，而且商家還要自行對消費(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)貼。
目前，外賣市場格局已定，基本被餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣三大巨頭包攬。作為互聯(lián)網(wǎng)外賣中的小玩家，黃太吉搭建中央廚房、和商家合作無疑是希望通過向產(chǎn)業(yè)鏈上游延伸的方式尋求存活和發(fā)展的機(jī)會，但從目前狀況來看，這種愿景并未完全得以實(shí)現(xiàn)。
- 相關(guān)閱讀:
- 《魔獸世界》7.0群星回廊開門任務(wù)攻略2016-09-14磁懸浮無線燈泡！真的不是來自魔法世界？2016-09-13《陰陽師手游》雪女克制方法一覽2016-09-14
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 國務(wù)院辦公廳印發(fā)《電子印章管理辦法》
2025-10-09 17:36 - 劉小濤任江蘇省副省長，代理省長職務(wù)
2025-10-09 17:06 - 會議紀(jì)要顯示美聯(lián)儲官員擔(dān)心就業(yè)下行風(fēng)險
2025-10-09 16:49 - 守護(hù)糧食生產(chǎn)命根子 最高法發(fā)布嚴(yán)懲破壞耕地犯罪典型
2025-10-09 15:54 - 俄警告美方：若向?yàn)跆峁皯?zhàn)斧”導(dǎo)彈將損害雙邊關(guān)系
2025-10-09 15:46 - 四川甘孜州5.4級地震 中國地震局啟動四級應(yīng)急服務(wù)響應(yīng)
2025-10-09 14:56 - 北京離退休人員請注意！今起可申請換發(fā)第三代社?？?/a>
2025-10-09 11:52
- 國務(wù)院辦公廳印發(fā)《電子印章管理辦法》
- 猜你喜歡:
-
蘋果iOS26新功能：支持面對面實(shí)時翻譯2025-08-12
- 評論(傳黃太吉關(guān)中央廚房商戶暫停合作 官方未回應(yīng))已有0條評論