今年上半年,在大洋彼岸的美國(guó),Drizly剛獲1500萬(wàn)美元A輪融資。一股“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)煙酒店”的浪潮即將在全球滾滾而來。
Drizly是款移動(dòng)端的按需訂購(gòu)軟件,2012年誕生在美國(guó),它快遞的是酒類飲料。Drizly可以在20-40分鐘之內(nèi)將顧客所需要的啤酒、紅酒以及烈性酒直接送至家門口。
“B2B直供+O2O直銷”
今天下午,2015傳統(tǒng)煙酒零售“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新發(fā)展論壇在長(zhǎng)沙舉行,以Drizly作為對(duì)標(biāo)企業(yè)的正品酒茶020連鎖服務(wù)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人林石興,面對(duì)來自全國(guó)各地的業(yè)內(nèi)人士詮釋了其借助互聯(lián)網(wǎng)工具對(duì)傳統(tǒng)煙酒店進(jìn)行優(yōu)化的“B2B直供+O2O直銷”一體化供應(yīng)鏈模式。
資料顯示,目前,Drizly已經(jīng)和200多家零售商簽訂了合作,幫助這些線下商鋪擴(kuò)大銷售半徑,獲取更多來自線上的訂單。不過同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,Drizly的模式偏輕,因?yàn)樗鼘ふ业亩际悄切┳陨砭邆渑渌湍芰Φ暮献骰锇椋@也使得公司的規(guī)模擴(kuò)張更為迅速,當(dāng)前已覆蓋了包括波士頓、芝加哥、洛杉磯、紐約在內(nèi)的15個(gè)城市,并計(jì)劃年底將城市數(shù)增至30個(gè)。
傳統(tǒng)煙酒店面臨生死決
選擇Drizly作為對(duì)標(biāo)企業(yè),具有15年酒類行業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、5年煙酒茶連鎖管理經(jīng)驗(yàn)的林石興提出要用“互聯(lián)網(wǎng)思維及工具”來幫助傳統(tǒng)煙酒店邁過這些坎:門面租金高、裝修成本高、管理費(fèi)用高、運(yùn)營(yíng)成本高、庫(kù)存壓力大、資金占用大、大多依靠“政府團(tuán)購(gòu)”人脈營(yíng)銷支撐業(yè)務(wù)。
此外,受國(guó)家宏觀政策調(diào)控及市場(chǎng)整體不景氣的影響,規(guī)模龐大從業(yè)人數(shù)眾多的傳統(tǒng)煙酒店市場(chǎng)已呈現(xiàn)大轉(zhuǎn)型、大崩潰現(xiàn)象。據(jù)相關(guān)調(diào)查,中國(guó)有近50%的煙酒店關(guān)門,煙酒店面臨著“不轉(zhuǎn)型就轉(zhuǎn)讓、不轉(zhuǎn)型就轉(zhuǎn)行”的生死抉擇。
做傳統(tǒng)煙酒店的綜合服務(wù)平臺(tái)
與Drizly完全輕資產(chǎn)模式不同,正品酒茶在為傳統(tǒng)煙酒店提供移動(dòng)端的訂購(gòu)平臺(tái)外,還輸直供產(chǎn)品體系、正品酒茶連鎖品牌、線下的020促銷體系以及全方位培訓(xùn)系統(tǒng)。林石興稱,正品酒茶未來發(fā)展目標(biāo)是做傳統(tǒng)煙酒店的綜合服務(wù)平臺(tái),幫助傳統(tǒng)煙酒店更好的適應(yīng)市場(chǎng)。
林石興進(jìn)一步詮釋說,正品酒茶目前已與國(guó)內(nèi)外近百家知名酒企、茶商建立了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系,擁有數(shù)千種相關(guān)產(chǎn)品,基本上可以滿足傳統(tǒng)煙酒店一站式采購(gòu)的需求,更重要的是,通過正品酒茶的品牌輸出,幫助中小型煙酒店提升形象,增強(qiáng)信任感,在以上基礎(chǔ)上,正品煙茶還會(huì)定期推出培訓(xùn)與促銷體系,幫助地面店直接提升銷量。
業(yè)內(nèi)資深專家、觀峰智業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)楊永華在演講中說,酒水渠道商可以通過鞏固線下優(yōu)勢(shì)資源、建立線上推廣平臺(tái)和線下服務(wù)體系,借助互聯(lián)網(wǎng)建立全資,線上推廣線下交易。