今年大寒逢小年 小年習(xí)俗有哪些 大寒應(yīng)該怎么吃怎么保養(yǎng)
大寒是一年中最冷時(shí)刻，稍稍不注意就會(huì)生病，大寒寒氣燥邪傷胃又傷腎。那么，大寒節(jié)氣養(yǎng)生要注意哪些呢？
●大寒御寒適宜食補(bǔ)的食材
>>溫補(bǔ)肉類(lèi)
狗肉、羊肉、牛肉等肉類(lèi)，含有高蛋白以及高熱量，可以有效增加御寒能力。這些食物中不僅僅含有大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有碳水化合物及脂肪，因而才具有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。而且，在大寒養(yǎng)生適量的多吃這些食物，還能使陽(yáng)虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強(qiáng)，從而達(dá)到御寒作用。
>>堅(jiān)果
堅(jiān)果油脂含量較高，含有對(duì)人體有益的多不飽和脂肪酸，并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果性味偏溫?zé)?，有補(bǔ)腎健腦、強(qiáng)心健體、御寒的作用，而大寒養(yǎng)生對(duì)應(yīng)的是腎臟，可增強(qiáng)體質(zhì)。除了幫助身體抵御寒冷外，它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品，所以冬季進(jìn)補(bǔ)多吃堅(jiān)果很有好處。
>>根莖類(lèi)食物
大寒養(yǎng)生時(shí)節(jié)人體之所以會(huì)怕冷，主要與體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的缺乏有著密切的關(guān)系，因此補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽是冬季御寒的關(guān)鍵。根莖類(lèi)蔬菜多數(shù)含有豐富的無(wú)機(jī)鹽，比如像藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等，大寒養(yǎng)生這類(lèi)食物不妨與其他食品摻雜食用。
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