前日，福建工程學(xué)院的38位學(xué)生吃了學(xué)校附近一家名叫“巴西烤肉連鎖店”的餐廳的東西后，出現(xiàn)不同程度的腹痛和嘔吐癥狀。這些學(xué)生隨后被送往福州總院476醫(yī)院(原空軍醫(yī)院)及另一家醫(yī)療機(jī)構(gòu)治療。截至記者發(fā)稿前，已經(jīng)有35位學(xué)生出院，還有3位尚在住院治療，目前已無大礙。

　　目前，涉事的“巴西烤肉連鎖店”已被查封，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)校周邊飲食店，多無衛(wèi)生許可證。

　　事發(fā)的烤肉店已經(jīng)被查封

學(xué)生：吃了烤肉后 上吐下瀉

　　接到線索后，昨日中午，記者來到福州總院476醫(yī)院(原空軍醫(yī)院)。在該院消化內(nèi)科住院部，3名學(xué)生正躺在病床上休息，但他們拒絕了記者的采訪。

　　現(xiàn)場(chǎng)多名探訪的同學(xué)告訴記者，16日，福建工程學(xué)院幾十名學(xué)生點(diǎn)了校外一家名叫“巴西烤肉連鎖店”的餐廳的外賣作為午餐。下午3點(diǎn)半開始，這些同學(xué)陸續(xù)出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀，到校醫(yī)院就診后，都被送到了福州總院476醫(yī)院。記者獲悉，共有38位學(xué)生到醫(yī)院就醫(yī)，其中3人較為嚴(yán)重。

　　此次疑似食物中毒的工程學(xué)院大四學(xué)生林明(化名)說，他吃了那家烤肉店的外賣后，下午5點(diǎn)多覺得有點(diǎn)發(fā)燒。一開始他以為是感冒了，沒想到隨后同宿舍的兩位同學(xué)出現(xiàn)了嘔吐的現(xiàn)象。于是他們立即前往福州總院476醫(yī)院，輸液到凌晨2點(diǎn)多才回到學(xué)校。林明告訴記者，這家烤肉店平常生意一般，大多是外賣。之前也有其他同學(xué)說吃了該店的外賣，出現(xiàn)腹瀉等情況。“不過這家店的外賣很便宜，套餐一份約10元。”林明說。

　　據(jù)住院學(xué)生的同學(xué)介紹，3名病情較嚴(yán)重的學(xué)生來自福建工程學(xué)院管理學(xué)院和信息科學(xué)與工程學(xué)院，兩名是大三學(xué)生，一名是大一學(xué)生。目前3人情況穩(wěn)定，一兩天就能出院。

　　學(xué)府美食街的大多店鋪都停止?fàn)I業(yè)

醫(yī)院：疑似中毒人數(shù)這么多較少見

　　福州總院476醫(yī)院急診科主任肖章武說，醫(yī)院接診的這些學(xué)生，都說自己來自福建工程學(xué)院，于16日中午吃了學(xué)校周邊的一家巴西烤肉店的外賣蛋炒飯和烤肉等食物后，出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐、惡心等癥狀。截至當(dāng)晚11時(shí)左右，共有36名學(xué)生出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，被送往急診科救治。

　　肖章武說，33名學(xué)生在進(jìn)行輸液和服藥治療后，于當(dāng)晚11時(shí)左右出院，目前已無大礙。另有3名學(xué)生情況相對(duì)嚴(yán)重，其中兩名出現(xiàn)嚴(yán)重脫水癥狀，另一名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐物有血絲、便血等癥狀。目前這3名學(xué)生已脫離危險(xiǎn)，但仍在住院觀察。

　　“疑似食物中毒人數(shù)這么多較少見!”肖章武說，不少學(xué)生頻繁腹瀉，平均達(dá)10~20次，甚至脫水。當(dāng)時(shí)急診科人手不夠，值班室只能臨時(shí)通知了十多個(gè)在家休息的醫(yī)護(hù)人員趕來加班，一直忙到11點(diǎn)半才陸續(xù)回去。

調(diào)查：學(xué)校周邊飲食店 多無衛(wèi)生許可證

　　昨日下午，記者來到涉事的“巴西烤肉連鎖店”餐廳，這家店位于福建工程學(xué)院校外的一條“美食街”，店門口已經(jīng)貼上了封條。街上其他不少餐飲店都大門緊閉，暫停營業(yè)。附近店門口一位店主告訴記者，昨日一早，不少穿著制服的工作人員到“巴西烤肉連鎖店”貼了封條，同時(shí)又讓其他店面暫停營業(yè)。

　　福建工程學(xué)院一些學(xué)生告訴記者，這條“美食街”平時(shí)生意不錯(cuò)。對(duì)于飲食店的衛(wèi)生狀況，學(xué)生們都說：“估計(jì)挺臟的，但是便宜啊。”

　　隨后記者在“美食街”附近的飲食店探訪了近10家飲食店，發(fā)現(xiàn)均無衛(wèi)生許可證。一位店家告訴記者，他們的證件正在辦，很快就能辦下來了。記者質(zhì)疑，沒有衛(wèi)生許可證，飲食店是如何開起來的?店主說，都是先開店，再補(bǔ)辦。

　　昨日，閩侯縣食品藥品監(jiān)管局、閩侯縣工商局及福州市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于福建工程學(xué)院部分學(xué)生疑似食物中毒的初步調(diào)查報(bào)告。據(jù)了解，共有38名學(xué)生(另2名學(xué)生在其他醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診)出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，已有35人痊愈后陸續(xù)返回學(xué)校，有3人仍在住院觀察治療，中毒原因尚在調(diào)查，已提取疑似肇事食材和患者的嘔吐物供檢驗(yàn)。

　　閩侯食藥監(jiān)督管理局張姓負(fù)責(zé)人說，3月17日上午，多部門聯(lián)合對(duì)大學(xué)城周邊的餐飲店、食雜店進(jìn)行全面整治，并打擊流動(dòng)攤點(diǎn)。目前，無證以及不符合規(guī)范的餐飲店已被責(zé)令關(guān)門整頓，確保大學(xué)城食品安全。

□提醒

春季潮濕食物中毒高發(fā)

　　針對(duì)此次事件，福州總院476醫(yī)院急診科主任肖章武特別提醒，春季潮濕，食物容易霉變滋生細(xì)菌，引起腸道疾病，要避免食用隔夜不新鮮的食物。另外，春天很多蔬菜會(huì)發(fā)芽，如馬鈴薯發(fā)芽后具有毒性，食用后也會(huì)中毒。因此在外就餐要謹(jǐn)慎，選擇正規(guī)衛(wèi)生的餐飲店就餐，發(fā)現(xiàn)食物有異味應(yīng)禁止食用。(海峽都市報(bào)記者 陳錕 李思玲 章微/文 關(guān)銘榮/圖)

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福建工程學(xué)院校外吃完午餐 38名學(xué)生嘔吐腹瀉

　　學(xué)府美食街所有店面都緊閉

　　□東快記者黃淑平林雅通訊員范智斌文/圖

　　16日中午，福建工程學(xué)院38名學(xué)生在學(xué)校周邊的一家巴西烤肉店食用了食物后，當(dāng)天下午出現(xiàn)不同程度嘔吐腹瀉等癥狀，隨后，被送往醫(yī)院緊急治療。據(jù)官方公布的初步調(diào)查報(bào)告顯示，截至昨日下午4時(shí)，除3名嚴(yán)重脫水的學(xué)生仍留院觀察外，其余學(xué)生均已出院回校。目前，閩侯警方、工商局、食藥監(jiān)局等相關(guān)部門已立案調(diào)查此事。

校外用完午餐38名學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐腹瀉

　　昨日上午10時(shí)許，東南快報(bào)記者來到福州總院476醫(yī)院（原空軍醫(yī)院）了解情況。據(jù)該院急診科主任肖章武介紹，16日下午4點(diǎn)半左右，出現(xiàn)嘔吐腹瀉癥狀的學(xué)生陸續(xù)被送到醫(yī)院治療?；颊叻从撤Q，16日中午，他們?cè)趯W(xué)校周邊的一家巴西烤肉店食用了食物后，就開始出現(xiàn)了上吐下瀉癥狀。截至當(dāng)天晚上11時(shí)左右，共有36名學(xué)生出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，被送往該院急診科救治。

　　此外，東南快報(bào)記者從閩侯縣食品藥品監(jiān)督管理局了解到，另有2名學(xué)生因癥狀輕微，被送往學(xué)校附近醫(yī)院處理，目前均無大礙。截至昨日下午4時(shí)，共有38名福建工程學(xué)院的學(xué)生出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀。東南快報(bào)記者了解到，出現(xiàn)食物中毒的學(xué)生分別來自福建工程學(xué)院不同系別不同年級(jí)，包括管理學(xué)院、信息科學(xué)院等。

　　肖章武介紹，送往該醫(yī)院的36名學(xué)生中有33名學(xué)生在進(jìn)行輸液和服藥治療后，于16日當(dāng)晚11時(shí)左右出院回校，目前已無大礙。另有三名學(xué)生情況相對(duì)嚴(yán)重，其中2名出現(xiàn)寒癥高熱嚴(yán)重脫水癥狀，另1名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐物有血絲、便血、早期休克的嚴(yán)重癥狀。在緊急采取心電監(jiān)護(hù)、吸氧、輸液等對(duì)癥治療后，已脫離危險(xiǎn)但仍在住院觀察。

涉事店面被查封學(xué)校發(fā)聲明采取緊急措施應(yīng)對(duì)

　　昨日中午，東南快報(bào)記者趕往閩侯上街大學(xué)城的福建工程學(xué)院了解情況。對(duì)于16日中午該校學(xué)生食用了巴西烤肉店的食物后中毒事件，大多學(xué)生表示知道。隨后，東南快報(bào)記者找到了涉事的巴西烤肉連鎖店，不過該店鋪門口已經(jīng)被貼上了食品藥品監(jiān)督管理部門的封條。

　　據(jù)涉事烤肉店附近一店鋪老板介紹，昨天這里出了“食物中毒”的事后，工商局就來檢查了，附近的店鋪也都關(guān)門了，不知道什么時(shí)候才能開門營業(yè)。

　　昨日，東南快報(bào)記者撥打福建工程學(xué)院一名王姓輔導(dǎo)員的電話欲了解此事，不過該輔導(dǎo)員的電話一直呈關(guān)機(jī)狀態(tài)。昨日中午12時(shí)06分，福建工程學(xué)院院內(nèi)名稱為”勤工之家”的微博發(fā)表了聲明。聲明中表示，現(xiàn)在學(xué)校將對(duì)學(xué)生食品管理采取緊急措施。

　　該聲明指出的緊急措施包括：嚴(yán)禁送餐，讓同學(xué)盡量不要去外面吃，學(xué)校將安排針對(duì)外賣和送餐的督促管理，安排工作隊(duì)執(zhí)勤；晚上11:00后，學(xué)校所有門都將關(guān)閉，只許進(jìn)來，不許出去；嚴(yán)禁同學(xué)去周邊學(xué)生街和華南女院附近就餐等。

　　同時(shí)，該聲明還表示，學(xué)校正和相關(guān)工商部門聯(lián)合積極處理突發(fā)食品事件。

初步調(diào)查報(bào)告公布35人痊愈返校3人住院觀察

　　昨日，閩侯縣食品藥品監(jiān)管局、閩侯縣工商局及福州市食品藥品監(jiān)督管理局公布了關(guān)于福建工程學(xué)院部分學(xué)生疑似食物中毒的初步調(diào)查報(bào)告。

　　據(jù)福州市食藥監(jiān)局有關(guān)人士介紹，接到閩侯縣食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告，2015年3月16日20:45，閩侯縣食藥監(jiān)局接到閩侯縣衛(wèi)生局通報(bào)，福建工程學(xué)院部分學(xué)生因食用外賣（巴西烤肉套餐等），出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀，至醫(yī)院就診。

　　接到通報(bào)后，閩侯縣食藥監(jiān)局立即組織執(zhí)法人員迅速趕往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，將涉案食材及加工器具全部予以封存、扣押并立案調(diào)查。3月17日上午，閩侯縣食藥監(jiān)局立即成立專案調(diào)查小組，并與上街鎮(zhèn)政府和工商、公安等部門聯(lián)合對(duì)大學(xué)城周邊的餐飲店、食雜店進(jìn)行全面整治。

　　該報(bào)告稱，截至3月17日16:00，共有38名學(xué)生出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，經(jīng)過治療，已有35人痊愈后陸續(xù)返回學(xué)校，有3人仍在住院觀察治療，現(xiàn)在神志清楚、生命體征平穩(wěn)。疑似中毒的食材已送往福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，閩侯縣疾控中心對(duì)患者的嘔吐物進(jìn)行了提取檢驗(yàn)，以確定中毒原因。

　　目前，閩侯縣食藥監(jiān)局、縣工商局、上街鎮(zhèn)政府、上街公安分局、福建工程學(xué)院組成“3·16”聯(lián)合處置組，制定聯(lián)合處置方案，開展大學(xué)城及其周邊食品安全集中整治行動(dòng)。由工商部門和食藥部門配合對(duì)周邊經(jīng)營戶進(jìn)行拉網(wǎng)式排查造冊(cè)，對(duì)無照經(jīng)營戶責(zé)令停止經(jīng)營活動(dòng)，對(duì)有證照的經(jīng)營戶進(jìn)行行政指導(dǎo)，加強(qiáng)經(jīng)營者自律意識(shí)，促進(jìn)誠信經(jīng)營，堅(jiān)決打擊流動(dòng)攤點(diǎn)，確保大學(xué)城食品安全。

醫(yī)生提醒

春季潮濕食物易滋生細(xì)菌

　　福州總院476醫(yī)院急診科主任肖章武告訴東南快報(bào)記者，此次中毒人數(shù)較多，可能與人員密集和餐飲店食材不新鮮有關(guān)系。

　　肖章武說，由于不少學(xué)生頻繁腹瀉，平均達(dá)10-20次，甚至脫水。當(dāng)時(shí)急診科人手不夠，值班室只能臨時(shí)通知了十多個(gè)在家休息的醫(yī)護(hù)人員趕來加班，一直忙到11點(diǎn)半才陸續(xù)回去。好在經(jīng)過輸液、消炎等治療后，多數(shù)學(xué)生已無大礙都出院了，只需再服用一些口服藥即可。

　　針對(duì)此次事件，肖章武特別提醒，春季潮濕，食物容易霉變滋生細(xì)菌，引起腸道疾病，要避免食用隔夜不新鮮的食物。另外，春天很多蔬菜會(huì)發(fā)芽，如馬鈴薯發(fā)芽后具有毒性，食用后也會(huì)中毒。因此在外就餐要謹(jǐn)慎，選擇正規(guī)衛(wèi)生的餐飲店就餐，發(fā)現(xiàn)食物有異味應(yīng)禁止食用。而餐飲店在食材采購和保鮮上也應(yīng)到位，對(duì)于肉類、海鮮要低溫保存，一旦變色和異味后就不要食用。

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吃了烤肉店食品 福建工程學(xué)院38名學(xué)生食物中毒

　　據(jù)福州新聞網(wǎng)報(bào)道，前天晚上，吃了校外學(xué)府美食街巴西烤肉連鎖店的蛋炒飯等食物后，福建工程學(xué)院大學(xué)城校區(qū)的38名學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒癥狀，其中36名學(xué)生被送到福州總院四七六醫(yī)院(原空軍醫(yī)院)救治。據(jù)悉，除了3名癥狀較重的學(xué)生仍在住院外，其余35名學(xué)生已無大礙，當(dāng)晚即出院回校。

38名學(xué)生陸續(xù)就醫(yī)

　　昨日上午，福州晚報(bào)記者在福州總院四七六醫(yī)院住院部消化內(nèi)科病房看到，3名癥狀較重的男生正躺在病床上休息，旁邊坐著幾名陪護(hù)的學(xué)生，他們不愿接受采訪。

　　該醫(yī)院急診科主任肖章武告訴記者，前天16時(shí)30分左右，醫(yī)院急診科接收了兩三個(gè)惡心、腹瀉、嘔吐的學(xué)生。一個(gè)小時(shí)后，陸續(xù)有同樣癥狀的學(xué)生被送到急診科?；颊叨挤从匙约撼霈F(xiàn)腹瀉、嘔吐、惡心等癥狀，均是福建工程學(xué)院的學(xué)生，而且當(dāng)日中午都吃了學(xué)校附近一家巴西烤肉連鎖店外送的蛋炒飯和其他食物。

　　截至前天23時(shí)左右，共有36名學(xué)生因出現(xiàn)食物中毒癥狀被送往該院急診科救治。其中33名學(xué)生在進(jìn)行輸液和服藥治療后，于當(dāng)晚出院回校，目前已無大礙。另有3名學(xué)生情況相對(duì)嚴(yán)重。此外，記者從閩侯縣食品藥品監(jiān)督管理局了解到，還有2名學(xué)生因中毒輕微被送往學(xué)校附近的醫(yī)院處理，目前無大礙。

　　據(jù)肖章武介紹，3名住院患者中有2名出現(xiàn)高熱嚴(yán)重脫水癥狀，另1名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐物有血絲、便血、早期休克嚴(yán)重癥狀。在緊急采取心電監(jiān)護(hù)、吸氧、輸液等對(duì)癥治療后，已脫離危險(xiǎn)，仍在住院觀察。接下來，如果患者沒有器官損害的情況，兩三天即可出院。

　　福建工程學(xué)院對(duì)面的學(xué)府美食街。

涉事烤肉店被查封

　　昨日11時(shí)許，記者驅(qū)車趕往位于閩侯上街的福建工程學(xué)院，找到了位于學(xué)府美食街內(nèi)的巴西烤肉連鎖店，發(fā)現(xiàn)該店已被查封。雖然已到飯點(diǎn)，但該美食街樓上樓下二三十家店面都未開門營業(yè)。美食街上的人員稱，因?qū)W生中毒事件，工商部門來查，不讓開業(yè)。

　　記者注意到，這條美食街只有10多米長，通道兩邊到處是垃圾和雜物，地面上布滿油漬。

已立案調(diào)查

將查明中毒原因

　　昨日下午，閩侯縣食藥監(jiān)局和工商局聯(lián)合發(fā)布初步調(diào)查結(jié)果。

　　據(jù)介紹，3月16日中午，福建工程學(xué)院部分學(xué)生食用從“巴西烤肉店”外送的套餐后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀，并到醫(yī)院就診。當(dāng)天20時(shí)45分獲悉情況后，閩侯縣立即組織縣食藥監(jiān)局、縣工商局、上街公安分局、縣衛(wèi)生局等部門人員，在上街鎮(zhèn)和蔗洲村干部的配合下展開現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)“巴西烤肉店”進(jìn)行查封。公安部門已控制了“巴西烤肉店”經(jīng)營者。

　　截至17日16時(shí)，共有38名學(xué)生出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，經(jīng)過治療，已有35人痊愈后陸續(xù)返回學(xué)校，有3人仍在住院觀察治療，現(xiàn)神志清楚、生命體征平穩(wěn)。目前，疑似中毒的食材已送往福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，縣疾控中心對(duì)患者的嘔吐物進(jìn)行了提取檢驗(yàn)，以確定中毒原因。

　　目前，閩侯縣食藥監(jiān)局、縣工商局、上街鎮(zhèn)政府、上街公安分局、福建工程學(xué)院組成“3·16”聯(lián)合處置組，制定聯(lián)合處置方案，開展大學(xué)城及其周邊食品安全集中整治行動(dòng)，堅(jiān)決打擊流動(dòng)攤點(diǎn)，確保大學(xué)城食品安全。

　　(福州晚報(bào)記者 李瓊 通訊員 范智斌/文 記者 陳暖/攝)