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福師大食堂現刀削面機器人:25秒削碗面

來源:東南網 2015-12-01 14:21 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報電子版

  今日中午,福建師范大學旗山校區(qū)桃苑美食城的面食窗口生意火爆,原來該店老板花一萬六千八百元請來一位特別的“廚師”——刀削面機器人。只見窗口里的機器人左手托著面團勻速移動,右手持著刀片上下削面,一根根面條準確無誤地飛進面前翻滾的開水鍋里,25秒左右便能削出一碗面。

  正在工作的“刀削面機器人”

  據該店老板介紹,刀削面機器人由電腦控制,削出的面長約20厘米,寬8毫米,厚3毫米,面條長短粗細相當。同時,機器人操作簡單,只需輕輕按下啟動按鈕,即可開始馬不停蹄地工作。“學生食堂最講究上餐速度要快,這位機器人‘削面師傅’動作就很麻利,省時高效。且刀削面價格也不貴,7元起價,10元封頂。”

  “今天第一天營業(yè),也是刀削面機器人第一天上崗工作。”該店老板邊為學生把刀削面撈起盛進碗里邊告訴記者,今天中午他們賣出了近300碗面食,“隊伍最長都快排到食堂門口了,忙得連飯都沒來得及吃。”

  “我和舍友中午特地跑到這邊來吃,想看看刀削面機器人長什么樣。”該校人民武裝學院的學生小鄭吃完一碗刀削面后說道,“面挺好吃,挺筋道的,和人工刀削面不分上下。”(校通社大學生記者 張思婕)

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