在第十四屆“6 18”上，福建農(nóng)林大學(xué)的“PV-LED智能溫室”點(diǎn)燃了不少城市人的“農(nóng)業(yè)夢”，不少市民表示，希望能將這個裝置搬回家里體驗(yàn)當(dāng)農(nóng)民的感受。而記者深入采訪了解到，這個項(xiàng)目已經(jīng)為寧德古田縣的食用菌技術(shù)的發(fā)展立下了“汗馬功勞”。

胡開輝教授給記者介紹海鮮菇生產(chǎn)技術(shù)

福建農(nóng)林大學(xué)“PV-LED智能溫室引起眾多觀眾參觀興趣

　　展示現(xiàn)場，來自古田縣的福建福泉鑫生物科技有限公司董事長蘇自如為觀眾們詳細(xì)介紹智能溫室里生產(chǎn)的海鮮菇。據(jù)了解，他們公司與福建農(nóng)林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院胡開輝已經(jīng)合作了一年，已經(jīng)嘗到了企業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的甜頭。項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人福建農(nóng)林大學(xué)教授胡開輝介紹說，早在去年“6 18”之前，科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，古田縣生產(chǎn)的海鮮菇單筒產(chǎn)量并不高，農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨科研力量短板。經(jīng)過多次論證最終與福泉鑫生物科技有限公司在內(nèi)的多家食用菌企業(yè)簽訂合作協(xié)議。

　　為了解決產(chǎn)量不高問題，菌種改良由福建農(nóng)林大學(xué)承擔(dān)，母種的提取、分離，到生產(chǎn)工廠的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)立，都由福建農(nóng)林大學(xué)提供技術(shù)支持。如今，在當(dāng)?shù)?，海鮮菇的生產(chǎn)全部實(shí)現(xiàn)了廠房、工藝、產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)化，品種統(tǒng)一化，企業(yè)在生產(chǎn)上保持了穩(wěn)定性，產(chǎn)量上也大大提高。蘇自如告訴記者，目前，單筒產(chǎn)量提高了30%，日產(chǎn)15000包，每天公司單產(chǎn)約在7噸左右，年產(chǎn)值從原來的2000萬元提升至6000萬元以上，除了企業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式的發(fā)展，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也受益匪淺，月收入達(dá)到3500元，年收入在4萬元左右。

　　“精準(zhǔn)扶貧的關(guān)鍵除了要找對項(xiàng)目，還要找準(zhǔn)技術(shù)。”胡開輝教授說，當(dāng)前技術(shù)供給與需求脫節(jié)，而“6 18”平臺很好地為高校與企業(yè)、農(nóng)民架起了一座溝通的橋梁，讓技術(shù)創(chuàng)新與新技術(shù)推廣有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)了院?？萍挤?wù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求有效對接。

　　記者也從福建農(nóng)林大學(xué)了解到，海鮮菇新品種新技術(shù)推廣后，年新增利潤2000萬元；銀耳生產(chǎn)技術(shù)取得新突破，每袋增產(chǎn)30%，直接經(jīng)濟(jì)效益提高50%以上，僅此一項(xiàng)古田每年可增利潤3億元。（記者 張立慶）