葫蘆瓜有苦味千萬(wàn)別吃 一市民出現(xiàn)中毒癥狀
吃葫蘆瓜要小心！日前，網(wǎng)友“小黃人”吃了幾口味道苦澀的葫蘆瓜后，中毒進(jìn)了醫(yī)院。專家提醒，普通葫蘆瓜可放心吃，但有苦味的是變異的苦瓠瓜，有毒，勿食。
葫蘆瓜一直都是夏季頗受市民歡迎的時(shí)令蔬菜，但是近日廈門網(wǎng)友“小黃人”在微博上吐槽，自己在吃了幾口味道苦澀的葫蘆瓜后竟然上吐下瀉，到醫(yī)院對(duì)癥治療后才好轉(zhuǎn)。昨日，導(dǎo)報(bào)記者從廈門市疾控中心了解到，今年因吃了苦葫蘆瓜而中毒的事，國(guó)內(nèi)已經(jīng)發(fā)生了多起。
疾控中心工作人員提醒，吃葫蘆瓜時(shí)若有苦味應(yīng)棄而不食，萬(wàn)一誤食后出現(xiàn)惡心、腹瀉等癥狀，應(yīng)立即到醫(yī)院接受治療。“小黃人”在微博上說(shuō)，上周末他打算自己在家做飯，在市場(chǎng)購(gòu)買了葫蘆瓜回家清炒，菜熟后他嘗了一片，發(fā)現(xiàn)這瓜的味道比蓮子芯還要苦，他勉強(qiáng)吞下去后，就沒(méi)再吃剩余的瓜。但是沒(méi)過(guò)一會(huì)，他就出現(xiàn)了惡心心慌的感覺(jué)，隨后狂吐不止。在嘔吐的同時(shí)，還出現(xiàn)了腹瀉的癥狀。直到接到電話的朋友匆匆趕到，將他送進(jìn)醫(yī)院接受治療，休息了一天才有所好轉(zhuǎn)。
對(duì)此，疾控中心工作人員解釋，有苦味的葫蘆瓜名叫苦瓠瓜，與市民平時(shí)食用的葫蘆瓜外形相似，這種苦味葫蘆瓜由于在生長(zhǎng)過(guò)程中受異常氣候及土壤等因素影響，產(chǎn)生變異，出現(xiàn)了苦味基因。“普通葫蘆瓜可以放心食用，但是苦葫蘆瓜中含有堿糖甙毒素，堿糖甙毒素是一種植物毒素。”疾控人員說(shuō)，“這種毒素受熱不易破壞分解，誤食數(shù)小時(shí)后就會(huì)發(fā)生口干、頭昏、惡心、乏力、嗜睡等癥狀；嚴(yán)重者則會(huì)表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹絞痛、腹瀉、脫水，甚至帶有膿血等類似于中毒的癥狀。”
疾控中心提醒市民，由于苦葫蘆瓜與正常葫蘆瓜在外形上不容易鑒別，而且所含毒素在一般實(shí)驗(yàn)室尚無(wú)法檢驗(yàn)，目前也無(wú)針對(duì)苦葫蘆瓜中毒的特效治療藥物，主要是通過(guò)催吐、利尿和對(duì)癥處理。市民在煮食前，可將瓜蒂部分切開(kāi)，用舌尖舔嘗，如有苦味則為有毒葫蘆瓜，不能食用。一旦發(fā)生食物中毒，應(yīng)立即到醫(yī)院接受治療。
- 相關(guān)閱讀:
-
市民當(dāng)年用“一代證”辦銀行卡 如今跑五趟沒(méi)綁定新賬戶2015-05-19信用卡無(wú)故被扣費(fèi)疑盜刷 一查“小偷”竟是兒子2015-05-19電梯突然卡住困住17名客人一小時(shí) 多人出現(xiàn)不適癥狀(圖)2015-05-19
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 宿州市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局原二級(jí)調(diào)研員楊寶峰被“雙開(kāi)”
2025-07-10 17:50 - 安徽省人大常委會(huì)任免人員名單
2025-07-10 17:34 - 軟骨發(fā)育不全等86個(gè)罕見(jiàn)病病種診療指南發(fā)布
2025-07-10 17:15 - 黨旗在基層一線高高飄揚(yáng)｜廣西南丹：八桂應(yīng)急先鋒社區(qū)
2025-07-10 17:15 - 48人團(tuán)伙賒賬騙取坯布高買低賣 警方破獲涉案3個(gè)億的合
2025-07-10 17:10 - 2994.8億斤！今年我國(guó)夏糧實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)豐收
2025-07-10 17:04 - @退休人員 基本養(yǎng)老金上調(diào)2% 詳細(xì)調(diào)整看這里
2025-07-10 16:40
- 宿州市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局原二級(jí)調(diào)研員楊寶峰被“雙開(kāi)”
- 猜你喜歡:
-
廈門市發(fā)布新版指引規(guī)范旅游市場(chǎng)價(jià)格行為2025-07-08廈門市住房公積金貸款征信補(bǔ)授權(quán)啟動(dòng)2025-07-03暑假將至，不少小眾、極限運(yùn)動(dòng)在青少年間“熱”起來(lái)2025-07-02
-
評(píng)論(葫蘆瓜有苦味千萬(wàn)別吃 一市民出現(xiàn)中毒癥狀)已有0條評(píng)論