“我在江頭西路一家‘周黑鴨’買了鹵味,吃完后覺得味道不太對(duì)。”在廈門工作的湖北人孫女士告訴記者,她撥打了湖北周黑鴨食品有限公司的電話,客服說他們的“周黑鴨”并沒有在廈門開店。那么,廈門的這些“周黑鴨”店是怎么回事呢?
廈門店的“周黑鴨”商標(biāo)。記者 彭怡郡 攝
其他城市真正的“周黑鴨”。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
[記者暗訪]
他們自稱“周黑鴨”
前日,記者來到江頭西路,看到了孫女士所說的這家店。記者發(fā)現(xiàn),這家店的店門招牌上寫著“周黑鴨”,上面還寫著“武漢黑鴨”幾個(gè)小字。記者買了一份鎖鮮袋的鹵鴨掌,包裝上的產(chǎn)地寫著福建廈門,保質(zhì)期是5天,而包裝外殼價(jià)格條上寫的保質(zhì)期是7天。“保質(zhì)期是7天,包裝上的保質(zhì)期不對(duì)。”店員說道。
當(dāng)記者追問,這家“周黑鴨”是否和武漢的“周黑鴨”店有關(guān)系時(shí),店員表示這家店剛開兩三個(gè)月,她只是來幫忙看店,不清楚。
隨后,記者來到蓮坂外圖天橋下,在人行道上的一間玻璃小屋上,也看到“周黑鴨”的招牌,但上面還寫了“佰年”二字。店員稱:“我們是武漢‘周黑鴨’直營店,鹵味是從武漢送來的。島內(nèi)的幾家周黑鴨店,也就我們最正宗了。”
在明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)內(nèi),還有一家自稱是“周黑鴨”的加盟店,店內(nèi)賣的鹵味都是散裝的。店員說:“我們的鹵味是武漢周黑鴨的師傅親自來廈門做的。”
[商標(biāo)對(duì)比]
商標(biāo)有細(xì)微區(qū)別
實(shí)際上,根據(jù)外地媒體報(bào)道,2011年“周黑鴨ZHOUHEIYA及圖”已經(jīng)被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。
晨報(bào)記者采集了前面三家店的店招圖樣,將其與湖北周黑鴨食品有限公司官網(wǎng)上的圖樣進(jìn)行對(duì)比發(fā)現(xiàn),廈門這三家店的店招圖樣無論是文字拼音還是圖案,都與武漢“周黑鴨”非常相似。但不同的是,這三家店的店招及包裝袋上的“周黑鴨”上,還分別寫了“武漢黑鴨”、“佰年”、“武漢”等字樣。有趣的是,三家的人形圖樣在臉部頭發(fā)等位置有略微差別。
有食客表示,廈門這些店,很有可能是在“傍大款”。
[真身回復(fù)]
還沒在廈門開店
那么,武漢的周黑鴨到底有沒有在廈門開直營店或加盟店呢?記者隨后聯(lián)系了湖北周黑鴨食品有限公司,對(duì)方表示,他們只做直營店,沒有加盟店,更沒有在廈門開過店。對(duì)方還表示,他們的產(chǎn)品只在直營店銷售,包裝只有真空裝和鎖鮮裝兩種。記者在其官網(wǎng)看到,他們只在10個(gè)省市有直營店,其中并沒有廈門。
昨日,記者從工商部門了解到,在廈門,商鋪?zhàn)?cè)名稱中含有“周黑鴨”三個(gè)字的店鋪只有兩家,一家是集美的小吃店。另一家在竹坑路的鹵味店,不過這家已經(jīng)撤銷注冊(cè)。而注冊(cè)名稱中含“黑鴨”的店鋪,共有4家,分別是服裝店、發(fā)廊、小吃店和鹵味店。不過,相關(guān)人員也表示,店內(nèi)注冊(cè)的名稱和店招可以有所不同。
而晨報(bào)記者發(fā)現(xiàn),此前廈門媒體曾報(bào)道,明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)有一個(gè)做鹵味的“黑作坊”,周圍居民稱這家“黑作坊”加工的是武漢“周黑鴨”。