夏日是什么味道？答案就藏在清甜多汁的瓜果里。近來(lái)，同安各大果園陸續(xù)上新，荔枝、西瓜、蓮霧等時(shí)令水果相繼成熟，迎來(lái)采收期。周末假期，快約上家人朋友來(lái)采摘嘗鮮，體驗(yàn)從枝頭到舌尖的夏日清甜！

　　南島無(wú)核荔枝

　　肉厚清甜不上火

　　眼下正是荔枝上市的季節(jié)，位于同安區(qū)五顯垵爐林場(chǎng)顏海亮家庭農(nóng)場(chǎng)的60畝南島無(wú)核荔枝迎來(lái)采收期。據(jù)了解，該品種荔枝果大肉厚，口感清甜Q彈，富含微量檸檬酸，吃多了也不易上火。

　　荔枝園負(fù)責(zé)人顏海亮介紹，果園種植的南島無(wú)核荔枝是從海南省農(nóng)科院引種的，共有1600株，已種植6年，今年開(kāi)始量產(chǎn)，今年投產(chǎn)的約1200株，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可以達(dá)到2萬(wàn)斤。

　　“本周開(kāi)始采收，采收期至7月底左右，這幾天采摘的都是頭茬果，果型大，質(zhì)量好，每天能采收600多斤。”顏海亮說(shuō)，今年荔枝高產(chǎn)，所以果園向市民游客開(kāi)放采摘。“這荔枝個(gè)頭大，很爽口，吃?xún)蓚€(gè)就飽了，太過(guò)癮了！”前來(lái)采摘的游客稱(chēng)贊道。

　　“空中吊西瓜”

　　皮薄瓤脆口感好

　　“吊”著長(zhǎng)的西瓜你見(jiàn)過(guò)嗎？它的口感如何呢？走進(jìn)五顯鎮(zhèn)彩虹農(nóng)場(chǎng)的西瓜種植大棚，一顆顆小西瓜“身穿”網(wǎng)兜，懸掛在一米多高的藤蔓上。這種獨(dú)特“空中吊西瓜”的景象，新奇有趣，引人注目。

　　“這些西瓜屬于小型瓜，單個(gè)重量在1.5至2.5公斤，特別適合采摘。”彩虹農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳穎集表示，這種吊掛栽培方式，可以讓瓜身光照更均勻，利于糖分的積累，讓西瓜品相更好，甜度更高。

　　據(jù)介紹，果園種植有黃金西瓜、冰淇淋西瓜、彩虹西瓜等，都是一些較優(yōu)質(zhì)的小型瓜品種。“小型瓜皮薄，可以直接用手剝著吃，瓜瓤脆、汁水多，口感非常好。”陳穎集說(shuō)，這一批西瓜將在7月至8月陸續(xù)成熟，最快下周就可以面向市民游客開(kāi)放采摘。

　　黑金剛蓮霧

　　脆爽多汁很解渴

　　在同安區(qū)西柯街道埭頭社區(qū)的廈門(mén)香水緣果蔬專(zhuān)業(yè)合作社的蓮霧園里，綠油油的蓮霧樹(shù)上掛滿(mǎn)白色防護(hù)袋，沉甸甸的果實(shí)壓彎枝頭。數(shù)十名工人在果園來(lái)回穿梭，忙著采收。

　　“這種蓮霧品種叫作黑金剛，它的果型較長(zhǎng)，果肉細(xì)膩脆爽，清甜多汁，海綿體少，口感很好。”果園負(fù)責(zé)人呂友量小心翼翼地拆下防護(hù)袋，向記者展示“嬌貴”的蓮霧。

　　據(jù)了解，果園共種植約30畝黑金剛蓮霧，是2005年從臺(tái)灣引種的，7月1日左右開(kāi)園采收，采收期約20天，近日是采收高峰，平均每天能采收1萬(wàn)至2萬(wàn)斤。“最近訂單很多，昨天單微信交易就有150單左右。”呂友量表示，果園除了供應(yīng)給批發(fā)商外，也做零售，許多客戶(hù)會(huì)選擇直接到現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)，保證新鮮度。

　　（海西晨報(bào)記者洪艷艷通訊員余雪燕）