華大畢業(yè)生回母校擺攤賣麻糍 日收入可達千元
閩南網(wǎng)12月22日訊（閩南網(wǎng)記者 陳燕燕 袁靜靜）華僑大學(xué)一畢業(yè)生，畢業(yè)后在母校附近自主創(chuàng)業(yè)，擺攤賣起了手工麻糍--漳州林氏麻糍。生意火爆時，一天可售賣兩百盒，每盒5元，日收入可達千元。
顧客正在買麻糍
小伙子正在包麻糍
麻糍兩小時內(nèi)口感最佳，“路邊學(xué)長”現(xiàn)做現(xiàn)賣
近日，閩南網(wǎng)記者來到在華僑大學(xué)公交站旁，一名年輕的小伙子正熟練地包麻糍，顧客絡(luò)繹不絕，做好一盒放在攤桌上，一般不會超過15分鐘就可以賣出去。
將浸好的糯米蒸熟，再加入油、糖、水進行加工，就做好了麻糍的皮。將脆皮沙琪瑪壓碎作為餡料，再配上用糖、冰糖、芝麻拿去打磨成粉的調(diào)味品；包好餡料后，放進花生粉里翻滾一圈。香甜脆糯的麻糍就做好了。
“麻糍的皮是最難做的，需要準(zhǔn)備一上午”，小伙子自稱“路邊學(xué)長”，他告訴記者，平時中午才出攤，到晚上八點左右就能賣完，周末生意最好，有時提前賣完就提早收攤。
小伙子說，麻糍在兩個小時內(nèi)口感最佳，放久了，陷就軟了，皮也會生水，口感就不好了，所以沒人的時候，不會做很多。
前來購買的顧客大部分是華僑大學(xué)的學(xué)生，其中有許多回頭客，也有不少路人。小伙子做的麻糍勾起了不少人童年的記憶。一位年邁的老奶奶路過說道，她小時候也做過，現(xiàn)在在外面很少見人做了，這麻糍的皮要不斷敲打，才會越"糍"。一路人看到麻糍不禁買了一盒，她介紹，“以前在老家，若是有人家建新房子上房梁時，都要做麻糍丟給村民去撿，現(xiàn)在都換成了水泥房不用上梁，就沒有人做麻糍了……”
- 相關(guān)閱讀:
-
龍海邊防聯(lián)合相關(guān)部門開展“反走私”法制宣傳活動2016-12-22春運在即 東山開展整治公路客運車輛專項行動2016-12-22
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中華人民共和國民營經(jīng)濟促進法（全文）
2025-05-01 09:25 - 七部門聯(lián)合發(fā)布《終端設(shè)備直連衛(wèi)星服務(wù)管理規(guī)定》
2025-05-01 09:24 - 1870萬人次 全國鐵路迎來“五一”節(jié)前出行高峰
2025-05-01 09:24 - 工業(yè)和信息化部組織開展電信業(yè)務(wù)“明白辦、放心用”行
2025-05-01 09:24 - 兩部門預(yù)撥4000萬元支持山西、廣西、陜西抗旱救災(zāi)
2025-05-01 09:24 - 傳染病防治法完成修訂 強化公共衛(wèi)生法治保障
2025-05-01 09:24 - 中國代表在世貿(mào)組織會議上譴責(zé)美國“對等關(guān)稅”
2025-05-01 09:23
- 中華人民共和國民營經(jīng)濟促進法（全文）
- 猜你喜歡:
-
廈門：環(huán)嶝路二期工程開展瀝青攤鋪 預(yù)計4月底具備通行條件2025-03-30廈門國際郵輪中心新航站樓施行“一次過檢”“無感通關(guān)”2025-04-17廈門市商務(wù)局發(fā)布通知 跨境電商項目最高獎勵150萬元2025-04-07
-
評論(華大畢業(yè)生回母校擺攤賣麻糍 日收入可達千元)已有0條評論