與師兄一起研發(fā)麻糍積累客源為以后從事微商做準(zhǔn)備
小伙子是華僑大學(xué)11級(jí)機(jī)電自動(dòng)化車輛工程專業(yè),來(lái)自龍巖長(zhǎng)汀,賣的是林氏麻糍,但他不姓林,姓郭。原來(lái),小郭是和一位師兄一起創(chuàng)業(yè),該師兄姓林來(lái)自漳州,但非華大學(xué)生,早在兩個(gè)月前,就開始在誠(chéng)毅學(xué)院一學(xué)生街?jǐn)[攤賣麻糍,人稱“麻糍小哥”,每天收入在900元左右。
不同口味的麻糍
小郭介紹,自己畢業(yè)后,在上海工作了一段時(shí)間,但由于個(gè)人原因,回到廈門。曾在海爾公司擔(dān)任技術(shù)經(jīng)理,“待遇不錯(cuò),只是那種工作狀態(tài)不是自己喜歡的”,小伙子自稱喜歡成效立竿見影的工作。一個(gè)星期前,小伙子在華大校園外設(shè)攤點(diǎn)賣麻糍。
為什么選擇賣麻糍?小郭說(shuō),擺攤賣麻糍是他喜歡的方向,前段時(shí)間認(rèn)識(shí)了師兄,便一起創(chuàng)業(yè)賣麻糍。據(jù)了解,其師兄最初做旗袍定制的,后來(lái)想再學(xué)門手藝,手藝有很多,比如蘿卜糕、九層粿、麻糍等,而師兄認(rèn)為,做麻糍的手藝是最專業(yè)、成熟的,并且比較受市場(chǎng)歡迎。
選定做麻糍后,就開始研發(fā)口味,鉆研最基本的原材料,調(diào)配比例、嘗試口味。目前,小郭和師兄研發(fā)上市的口味有花生、芝麻(黑白)、海苔、紫薯、抹茶、椰蓉、奧利奧、紅豆、可可等等十多種,小郭說(shuō),最初是師兄研發(fā),后來(lái)就一同討論研發(fā),一邊研發(fā)一邊淘汰。“接下來(lái),我們打算研發(fā)出更多的口味來(lái),給消費(fèi)者更多的選擇。”
談及未來(lái)的發(fā)展,小郭表示,倆人先把手頭的校區(qū)穩(wěn)定,后續(xù)拓展其他校區(qū)、其他點(diǎn),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。但擺攤的長(zhǎng)遠(yuǎn)打算,是想利用現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)粉絲流量,為以后做微商奠定基礎(chǔ)。