【便利店之變】
數(shù)量擴張 不少小區(qū)高密度分布,有時五六米就有一家
功能增加更像社區(qū)伙伴,一站式解決多種生活需求
【全國第二】
根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的內(nèi)容,2015年,廈門便利店門店增長率為22.2%,24小時便利店比例為81.8%,飽和度為平均每6421人有一家便利店,綜合排名為全國第二,僅次于深圳
見福便利店。
天虹便利店。
消費者在便利店選購商品。
作為與用戶最近的零售終端,近年來,廈門的便利店行業(yè)取得了較快的發(fā)展速度。不久前,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布“2016中國城市便利店發(fā)展指數(shù)”,廈門高居全國第二位,僅次于深圳,較兩年前上升了2個位次,其中, 2015年廈門便利店門店增長率為22.2%。面對電商沖擊,傳統(tǒng)零售企業(yè)普遍低迷的背景下,便利店卻受到商家和消費者的熱捧,表現(xiàn)搶眼,成為零售行業(yè)的一抹亮色。目前,不少便利店已不滿足于零售這一單一業(yè)態(tài),而是加快線上線下融合,不斷延伸服務(wù),功能越來越強大,變得越來越便利。
【數(shù)據(jù)】
平均每6421位廈門人 擁有一家便利店
多個品牌搶灘廈門,門店逾八成是24小時便利店
賴先生是見福便利店的一位加盟商,他的店開在思明區(qū)后埭溪路和禾祥東路交叉口附近。“這兩年,我這家店生意還不錯,去年的營業(yè)額至少增長了20%。”賴先生說。他所在的后埭溪路,從禾祥東到湖濱南這一段300米左右的距離,就聚集了8家便利店,其中,見福便利店就有2家,相隔不到100米,其他的還有天虹、夏商、倍順、益友等品牌的便利店。
事實上,像后埭溪路這樣便利店高密度分布的地段,在廈門島內(nèi)并不少見。位于廈禾路的官邸大廈,小區(qū)樓下聚集了5家便利店,幾乎每走五六米,就有一家,其中,有兩家不同品牌的便利店,完全是店挨著店開在一起。
2015年5月,廈門天虹第一家社區(qū)便利店“微喔”正式開張,一年后,“微喔”在廈門的數(shù)量增加到了12家,其中,分布在思明區(qū)的有11家,海滄區(qū)的有1家。天虹相關(guān)負責人透露,未來5年,天虹計劃在廈門開設(shè)300家便利店。
記者了解到,除了天虹便利店以外,近年來,不斷有便利店品牌搶灘廈門,既有本土的,也有外來的。順豐快遞旗下的O2O便利店“嘿客”,在廈門連開12家。來自廣東的美佳宜、來自北京的倍全以及本土的阿福來便利店,紛紛出現(xiàn)在廈門街頭。
根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的內(nèi)容,2015年,廈門便利店門店增長率為22.2%,24小時便利店比例為81.8%,飽和度為平均每6421人有一家便利店,綜合排名為全國第二,僅次于深圳。
廈門市商務(wù)局對便利店行業(yè)調(diào)研情況看,在當前相對低迷的零售環(huán)境中,我市的便利店業(yè)態(tài)逆勢增長,主要代表企業(yè)的銷售額增長比率約為15-20%,增幅在傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)中位居榜首,新進業(yè)者加速布局便利店的趨勢非常明顯,無論是門店數(shù)量的擴張還是行業(yè)整體的提升看,這個業(yè)態(tài)仍處于二次擴張時期。
【觀察】
線上線下融合拼增值服務(wù)
能沖印照片還能做外賣,一站式解決多種生活需求
商品零售、就餐、蛋糕預(yù)訂、衣物干洗、快遞攬件、充值繳費、照片沖印……這是天虹便利店湖明路店對外列出的服務(wù)“清單”,足足有16項。傳統(tǒng)印象中,便利店只是售賣零食飲料、日用品的商店,然而,現(xiàn)在不少連鎖便利店,其服務(wù)和功能已經(jīng)大大拓展。
廈門天虹相關(guān)負責人說,對天虹而言,便利店存在的價值不僅僅是打通線上線下的商品售賣,而是為了在未來將其打造成一個服務(wù)平臺,通過做實商圈,維護社區(qū)顧客,在解決線上線下的最后一公里的同時,也解決天虹商場離顧客的最后一公里。在消費者林先生看來,天虹便利店更像是一個“社區(qū)伙伴”,能一站式解決多種生活需求。
廈門最大連鎖便利店品牌——見福在行業(yè)內(nèi)較早開啟了O2O(線上到線下)模式,依托互聯(lián)網(wǎng)平臺+微信平臺為用戶提供方便快捷線上支付、線下取貨服務(wù)。順豐快遞旗下的“嘿客”便利店則以O(shè)2O模式為主打。
線上線下融合還體現(xiàn)在支付方式的轉(zhuǎn)變上。記者實地走訪發(fā)現(xiàn),目前,大部分連鎖便利店都已經(jīng)接入了支付寶和微信錢包等移動支付。“以前,去便利店買瓶飲料,要用紙幣,經(jīng)常找回一堆的零錢,現(xiàn)在,只要用手機掃一掃,就可以完成付款,省去了很多麻煩。”消費者羅小姐說。而移動支付的接入,也讓收銀的效率大大提高。
一些便利店還利用互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺,拓展銷售渠道,賴先生的便利店,就是其中之一。他告訴記者,他的店在互聯(lián)網(wǎng)外賣上的日均營業(yè)額,可以達到七八百元,已經(jīng)占到了其日均營業(yè)總額的15%左右。
廈門市商務(wù)局相關(guān)人士說,從行業(yè)發(fā)展趨勢看,便利店發(fā)展方向不是單純的流通業(yè),而是服務(wù)業(yè),是O2O的重要節(jié)點,從這方面看,現(xiàn)代便利店在為顧客提供基本便利性購物的同時,滿足顧客的周邊生活需求恰恰契合了當前推進線上線下互動,加快商貿(mào)流通創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級的脈搏。
【前景】
政策紅利多 還有提升空間
零散、單一的便利店或被整合兼并
近年來,國家、省市先后出臺了支持便利店轉(zhuǎn)型發(fā)展的政策,鼓勵便利店發(fā)揮靠近消費者優(yōu)勢,完善便利服務(wù)體系,增加快餐、繳費、網(wǎng)訂店取、社區(qū)配送等附加便民服務(wù)功能。我省出臺《推進內(nèi)貿(mào)流通現(xiàn)代化建設(shè)法治化營商環(huán)境實施方案》,明確“允許具有24小時服務(wù)能力、門店較多的連鎖便利店現(xiàn)場經(jīng)營熟食”。我市出臺相關(guān)政策,規(guī)定社區(qū)商業(yè)和綜合服務(wù)設(shè)施面積不低于社區(qū)建筑總面積的10%,為便利店發(fā)展提供了空間保障,同時,對偏遠社區(qū)連鎖便利店,在資金上進行扶持,積極鼓勵傳統(tǒng)實體企業(yè)創(chuàng)新線上線下聯(lián)動商業(yè)模式,推動傳統(tǒng)商業(yè)模式轉(zhuǎn)型升級。廈門見福連鎖管理有限公司董事長張利認為,政府的支持政策對便利店的發(fā)展起到了引導(dǎo)作用,是這一行業(yè)得以快速發(fā)展的關(guān)鍵。
根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的便利店發(fā)展指數(shù)報告,廈門在“政策支持力度”排行中,位列全國第1,說明廈門的政策力度很大;而在“飽和度”一欄中,僅排名第15名,說明和其他城市比起來,廈門便利店的飽和度并不算高。
“日本的便利店單店日均營業(yè)額達4萬人民幣,而我國不到5000元,廈門也只是5000元多一點,和發(fā)達地區(qū)相比,廈門的便利店還有很大提升、發(fā)展空間。”張利說。他認為,未來,廈門一些零散的、單一的便利店可能會被整合兼并,連鎖便利店本身也要進一步優(yōu)化,通過規(guī)范化的管理、專業(yè)化的分工、多元化的服務(wù),降低便利店的成本,提高生存能力。