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煮熟的鴨蛋上竟然有字 呈深黑色如墨汁寫就(圖)

來源:廈門商報 2012-05-10 08:48 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報電子版

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　　據(jù)廈門商報報道 昨晚，家住文屏路的傅女士像往常一樣煮了幾個鴨蛋。令人驚訝的是，其中一個鴨蛋上居然有字！

　　上周，傅女士在樓下的菜市場買了一些鴨蛋。她說，那些鴨蛋吃起來和其他鴨蛋沒什么差別，只是其中一個鴨蛋上有個黑色的字，看起來像“鑒”字，“吃了這么多年蛋，還是第一次碰到這種情況”。

　　記者看到，那個鴨蛋上的字的確如傅女士所說的有點(diǎn)像“鑒”字，字體較粗，呈深黑色，看起來很像是墨汁寫的。

　　傅女士告訴記者，她沒有用報紙或其他有字的紙包過鴨蛋，所以，不可能是紙上的字被印到鴨蛋上。

　　記者上網(wǎng)搜索，找到了一些類似的事件。有網(wǎng)友說，用醋在生雞蛋上寫字，干了之后再將雞蛋煮熟，這樣就能在煮熟的雞蛋上看到字跡。其原理是，醋酸腐蝕蛋殼，生成醋酸鈣，沉淀于蛋清上。

　　在化工行業(yè)工作的李先生告訴記者，在煮熟的蛋上印字并不難，用白醋和著墨水在生雞蛋殼上寫字或者畫畫，煮熟后就可以在蛋白上看到字了。（記者 劉平）

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