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廈門吃貨全省排名第一 火鍋是各種年齡的最愛

來源:海峽導報 2017-01-24 09:17 http://www.ghqlgyb.cn/

­　　廈門人能吃嗎？回答是肯定的。昨日，口碑發(fā)布年度餐飲人氣榜，廈門人消費能力爆表，排名全國第11，福建排名第一，最愛吃的不是沙茶面或鴨肉粉絲，而是西式快餐。根據廈門近2萬家餐廳的人氣指數，不同時段的人氣王也分別出爐。

­　　廈門吃貨全省排名第一

­　　口碑的人氣榜單已經上線，打開支付寶進入口碑頁面就能看到。全廈門近2萬家餐廳PK人氣，競爭非常激烈。總體來說，連鎖品牌餐廳以較高的知名度和用戶喜愛獲得了更多的消費者青睞。根據口碑平臺2016年的餐飲消費大數據，廈門排名全國第11，在福建省排名第一。像豪客來、蜜思牛又美味又快的西式餐廳得到廈門消費者的普遍認可，占據了8%的市場份額。緊接著的就是廈門本地的閩菜，占據了6%的市場。

­　　火鍋是各種年齡的最愛

­　　而按照時段來看，最火的早餐是在廈門北站的肯德基，宵夜時段廈門人喜歡吃火鍋，人氣最旺、排隊最長的海底撈(廈禾路店)，排名第二的維多利亞酒吧則是大多數年輕人的夜生活好去處。

­　　如果以年齡為劃分，雖然70后、80后、90后的口味不盡相同，但對海底撈火鍋的喜愛卻高度一致。此外，70后和80后還愛吃當地菜，最受歡迎的閩菜餐廳是詠蛙田雞；廈門的90后口味更加國際化，喜歡吃浙江的外婆家、西餐的豪客來，以及姜虎東白丁烤肉店的韓式烤肉。

責任編輯：袁靜靜
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